모든 진은 주니퍼를 추가해야합니다. 그러나 일부 브랜드,특히 지난 10 년 동안 설립 된 브랜드는 주니퍼를 백 버너에 올려 놓았습니다. 그리고 괜찮습니다. 확실히 우리의 추정에서 모두를 위한 방이 있다.
그러나 때때로 당신은 마티니 나 송곳과 같은 칵테일에 대한 그 파인,주니퍼 맛을 갈망합니다. 이러한 상황에서 고전적인 런던 드라이 주니퍼 포워드 진을 능가하는 것은 없습니다. 우리는 아래에 우리의 즐겨 찾기 중 일부를 나열했습니다.
런던 드라이 진에 대한 단어:
혼란스럽게도,진은 런던 드라이 진이라고 불리는 런던이나 영국에서 증류 될 필요가 없습니다. 그것은 단순히 생산 방법이지 지리적 지표가 아닙니다. 이 용어는 홀 랜드 진(제네버라고도 함)과 구별하고 진이 달콤하지 않고 건조하다는 것을 나타 내기 위해 의미되었습니다. 그것은 19 세기에 여전히 커피의 시간 주위에 시장에 와서,이는 올 랜드보다 더 가볍고 중립적 인 정신을 생산. 당시 런던은 많은 진 양조장을 가지고 있었다,그래서 당신이 가서,런던 드라이 진은 제목을 받았다. 그러나 그것이 전 세계적으로 만들어 질 수 있고 있다는 것을 잊지 마십시오.
기술적으로 말하면 주니퍼 및 기타 식물 성분으로 맛을 낸 중립적 인 정신입니다. 인공적인 풍미 또는 색깔은 추가될 수 없습니다. 물,중성 곡물 정신 및 설탕(0.1 그램/리터 이하)만 증류 후 첨가 할 수 있습니다.
헤이먼의 런던 드라이 진
흥미롭게도 헤이먼의 진 라인에는 모두 동일한 10 가지 식물 성분이 포함되어 있지만 비율은 다양합니다. 그것은 런던 드라이 진 어디 식물 고전적인 스타일을 강조 하는 방식으로 사용 됩니다. 이 병이 작동하지 않을 진 칵테일은 정말 없습니다.
헤이먼의 런던 드라이 진/사진 제공:헤이먼의 진
비피터 런던 드라이 진
이것은 1863 년부터 런던에서 실제로 증류 된 주니퍼 포워드 진의 또 다른 벤치 마크입니다. 마스터 증류기 데스몬드 페인은 증류 전에 24 시간 동안 가득 찬 식물 성분을 선택하는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. 나는 전에 그것을 말한 적이,나는 그것을 다시 말할 것이다,이 마티니를 만드는 데 사용 특히,비 피터는 명예의 진 홀에 속한다. 옵션이 주어진 경우 더 높은 증거 버전을 구입해야합니다.이 진은 1980 년대부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반까지 계속되었다.”생산 과정에서 많은 양의 주니퍼가 추가되고(표준 런던 드라이보다 3 배 이상)진은”트리플 주니퍼”공정을 거칩니다. 첫째,표준 시프 스미스 진 식물 레시피에 주니퍼를 추가로 추가합니다.이 레시피는 3 일 동안 기본 정신으로 마시 릅니다. 그런 다음 침용 후 더 많은 주니퍼가 추가됩니다. 마지막으로,증류 중에 더 많은 주니퍼가 정신을 주입 한 증기입니다. 주니퍼는 어떻게 여기에 별이 될 수 없습니까? 바텐더,아주 마른 마티니,똑바로,제발.
Sipsmith VJOP 런던 드라이 진/사진용: 봄베이 오리지널 런던 드라이 진
우리는 1987 년에 처음 소개 된 훨씬 더 인기있는 봄베이 사파이어의 큰 팬이지만 원래는 형입니다. 주니퍼 펀치를 찾고 있다면 여기에서 찾을 수 있습니다. 1959 년에 처음 출시 된이 제품은 원래 1761 레시피를 기반으로합니다. 주니퍼 베리,코리앤더 씨,감초 뿌리,아몬드,레몬 껍질,카시아 나무 껍질,오리스 뿌리,안젤리카 뿌리 등 8 가지 식물에는 기본 정신이 증기 주입되어 있습니다. 당신이 진 팬이고 아직 없었다면,우리는 당신이 그것을 시도를 제공하는 것이 좋습니다.
코츠월드 드라이진
2014 년에 설립된 코츠월드 증류소는 다른 제품들과 비교했을 때 아기입니다. 또한 진(이 경우 싱글 몰트 위스키)이외의 것을 만들기 위해 여기에 나열된 몇 안되는 양조장 중 하나입니다. 그럼에도 불구하고,그것은 강렬한 검은 후추 노트와 함께 보강 주니퍼 맛에 대한 우리의 새로운 좋아하는 것입니다. 라벤더와 감귤 노트는 백업 가수입니다. 흥미롭게도,코츠 월드는 진 진정-필터링하지 않습니다,그래서 얼음이 추가 될 때 약간의 흐림 또는 루치를 볼 수 있습니다.
코츠월드 드라이 진/사진 제공:몰리 번센
브로커의 런던 드라이 진
예,이것은 중산모 모자를 얹은 병입니다—그것은 고전적인 주니퍼 중심의 진이라는 단서. 그것은 주니퍼를 돌고있는 감귤류의 노트와 함께 진 프림과 적절한의 매우 늠름한 스타일입니다. 병,늙은 녀석,치리오 가져와!
탱 커 레이 런던 드라이 진
1830 년에 브랜드를 설립 한 창립자 찰스 탱 커 레이의 이름을 따서 명명 된이 제품은 원래 런던에서 증류되었습니다. 그러나 1998 년부터 스코틀랜드에서 카메론 브리지 증류소에서 증류되었습니다. 진의 네 가지 알려진 식물 성분은 주니퍼,안젤리카 뿌리,고수풀 씨앗 및 감초 뿌리이며,모두 중요한 역할을합니다. 진에 대한 이동-에 진&토닉.
탱 커리 런던 드라이 진/사진 제공:탱 커리
6 월 페로 진
호텔 링에서 증류수&공동. (이전 앵커 증류),이 진은 주니퍼 또는 그 증거에 대해 부끄러워하지 않습니다. 깨끗하고 선명한-샌프란시스코의 중심부에서 만든 고전적인 런던 드라이 진.
증류기로,당신은 항상 당신이 한 푼도 지출하기 전에 병에 무엇을 알 수 있습니다. 속도,검토 및 영혼을 발견! 이 응용 프로그램을 다운로드 할 수 있습니다