Le tradizioni natalizie danesi potrebbero essere la cosa giusta per portare un tocco di hygge alle vacanze. Natale in Danimarca, come in molte parti del mondo, è un momento meraviglioso, tutto sulla famiglia, divertimento, e generosità.
I danesi condividono anche molte delle loro tradizioni con altri paesi scandinavi.
Simile a luoghi come la Svezia, la maggior parte delle celebrazioni natalizie in Danimarca avvengono la vigilia di Natale, quando la famiglia si riunisce per un pasto delizioso.
Il 24 dicembre, i danesi condividono anche regali e passano la notte a ballare, proprio come fanno le persone negli Stati Uniti e nel Regno Unito a Capodanno.
Se siete desiderosi di replicare il Natale a Copenhagen a casa, o volete sapere cosa aspettarsi quando si visita la Danimarca durante le festività natalizie, siete nel posto giusto. Ecco la tua semplice guida per celebrare il tuo Natale danese
Come fanno le persone in Danimarca a festeggiare il Natale?
I danesi sono spesso afflitti da lunghi inverni, notti buie e temperature fredde durante gli ultimi mesi dell’anno. Non c’è da meravigliarsi se i locali sono desiderosi di rallegrare le loro notti gelide con un sacco di celebrazioni festive.
Dal conto alla rovescia dei giorni al Natale con i calendari dell’avvento, al bere molto gløgg, il Natale in Danimarca è una festa di un mese.
In Danimarca, come in molte altre parti d’Europa, la festa principale per il Natale avviene la vigilia di Natale. Durante il 24 dicembre, Dio danese Jul inizia, con enormi feste piene di cibo da ingrasso, tra cui la tradizionale cena di Natale danese.
Le famiglie religiose in Danimarca di solito vanno in una chiesa la vigilia di Natale verso le 16: 00, ed è un’usanza dare agli animali un regalo anche in questo giorno, quindi vedrai molte persone uscire a spasso con i loro cani o dare da mangiare agli uccelli.
Mentre molti costumi natalizi danesi ora si fondono con celebrazioni festive più moderne, ci sono ancora molte tradizioni divertenti da esplorare. Una cosa particolarmente attraente di Natale in Danimarca, è la gente del posto in realtà ottenere un po ‘ di tempo libero.
Come altrove in Scandinavia, la maggior parte degli uffici e negozi chiudono il 24, 25 e 26, così le persone possono rilassarsi veramente.
Candele natalizie danesi
La maggior parte dei paesi ha un rituale specifico per il conto alla rovescia fino a Natale. Molti di noi usano i calendari dell’avvento per ottenere una dose di cioccolato ogni mattina fino a dicembre. I danesi preferiscono attaccare con uno dei loro accessori per la casa preferiti: la candela.
Se hai familiarità con l’hygge danese, probabilmente sai anche che le candele sono ideali per far sentire uno spazio caldo e accogliente.
Le candele dell’avvento danesi si basano su questa idea. La speciale kalenderlys è un’enorme candela con i numeri da 1 a 24. Ogni giorno, i danesi bruciano la candela fino al punto successivo.
Alcune famiglie offriranno anche un calendario dell’avvento danese ai bambini, dove potranno aprire una porta per ricevere regali o caramelle ogni giorno.
Parlando di candele, sono anche usati frequentemente nelle decorazioni natalizie danesi. Gli alberi in Danimarca sono più tradizionali di quanto non siano altrove nel mondo, con un sacco di toni naturali. Un’aggiunta comune è l’uso di candele reali (che sembra pericoloso) o candele finte sull’albero.
Mercatini di Natale e Giardini di Tivoli
La Danimarca è un posto bellissimo da esplorare in qualsiasi periodo dell’anno, ma è particolarmente magico durante il Natale. Praticamente ogni piazza di Copenhagen avrà il proprio mercatino di Natale che porta a Natale.
Questi mercati spesso includono bancarelle piene di regali fatti a mano, in modo da poter fare scorta per la stagione. È inoltre possibile trovare un sacco di deliziosi snack vacanza troppo.
Se vuoi davvero un posto fantastico da visitare durante il Natale in Danimarca, vale la pena visitare i Giardini di Tivoli. Questo parco a tema danese ha ispirato Walt Disney a creare i suoi resort, e ci sono poche cose come bere una tazza calda di gløgg mentre controlli il paese delle meraviglie invernale a dicembre.
Tavole di Natale
Una delle più importanti tradizioni natalizie in Danimarca è apparecchiare la tavola. La maggior parte delle persone si siederà la vigilia di Natale tra 6 e 8pm per mangiare il loro pranzo di Natale, e il tavolo deve essere decorato alla perfezione.
Questo spesso significa usare un sacco di tovaglie, nastri, fiori e candele per dare vita allo spazio. Non dimenticare di appendere un sacco di lanterne stella di carta con sfarfallio luci a batteria all’interno. Questi sono molto più popolari delle luci fatate che conosciamo altrove nel mondo.
Come ulteriore prova dell’importanza di preparare la tavola di Natale in Danimarca, c’è in realtà un evento chiamato “Copenhagen Christmas Tables”. È qui che i danesi visitano il flagship store di Royal Copenhagen per vedere i loro tavoli decorati da noti locali.
Babbo Natale danese
Babbo Natale è un po ‘ diverso in Danimarca rispetto ad altre parti del mondo. Babbo Natale in danese è Julemanden, altrimenti noto come “l’uomo di Natale”. Questo personaggio unico è spesso assistito da un gruppo di elfi conosciuti come “Nisse”.
I Nisse sono elfi leggermente più cattivi di quanto tu possa associare al Natale nella maggior parte del mondo — e hanno molto in comune con la mania dell ‘ “Elfo su uno scaffale”, che guarda i bambini e scherza in casa.
I regali per i bambini vengono portati il 24 dicembre e consegnati da Julemanden. Non c’è nessun camino magico coinvolto. Invece, dopo il pranzo di Natale, un membro della famiglia si veste con le tradizionali vesti rosse per distribuire la merce.
Regali alla vigilia di Natale
Simile alla Svezia, la Danimarca ignora la sveglia mattutina dei bambini eccitati la mattina di Natale, distribuendo regali la sera prima.
Secondo la gente del posto, la cena di Natale in Svezia, anche se deliziosa, è anche un momento pieno di attesa per i bambini, che sanno che saranno in grado di aprire i loro regali subito dopo.
Mentre in Svezia, è comune aspettare che il sole tramonti prima che inizi lo scambio di doni, la Danimarca è un po ‘ più flessibile. Finché hai già avuto il tradizionale pranzo di Natale, puoi iniziare a distribuire la merce.
Santa Lucia
Santa Lucia e la festa di Lucia del 13 dicembre sono più conosciute in Svezia, ma Lucia è piuttosto comune anche in Danimarca. Il 13 dicembre di ogni anno, molte famiglie incoraggiano le loro figlie a vestirsi come “Lucia”, una santa accusata di stregoneria in Italia.
Una ragazza si veste come Lucia, con candele (finte) tra i capelli e una veste bianca.
Le celebrazioni di Santa Lucia sono simili ai tipi di presepi e giochi natalizi che vediamo in altre parti del mondo. I bambini non vedono l’ora di prendere parte alla sfilata in tutta la loro zona, e una ragazza speciale arriva a giocare Lucia ogni anno.
Camminando intorno all’albero di Natale
Come amanti di tutte le cose naturali, probabilmente non sorprende che i danesi prendano sul serio il loro albero di Natale. La vigilia di Natale, prima di aprire i regali, e dopo aver mangiato il cibo di Natale danese, la famiglia si unisce le mani e cammina intorno all’albero di Natale.
Mentre la tradizione di solito prevede il canto degli inni di Natale mentre si cammina intorno all’abete, molte famiglie hanno adottato canzoni più divertenti e popolari nel corso dell’anno.
Secondo le storie danesi, camminare intorno all’albero dà a Babbo Natale il tempo di entrare e consegnare i suoi doni. Poiché l’albero di solito presenta diverse candele reali e accese, potrebbe essere un po ‘ complicato camminare vivacemente intorno all’abete quando sei nervoso per bruciare la casa.
Se riesci a farlo bene, è molto divertente.
Gløgg
Il Gløgg è una bevanda piuttosto comune in tutta la Scandinavia. A Natale, accompagna Aquavit, gli scatti danesi standard, come un go-to drink per la celebrazione. Gløgg è un tipo di vino speziato caldo che può includere mandorle e uvetta, così come bastoncini di cannella.
Mentre i bambini bevono cioccolata calda, gli adulti fanno scorta di caldo pugno piccante per una giggly vigilia di Natale.
Anche se c’è generalmente un sacco di bere in Danimarca a Natale, non c’è alcuna pressione per essere coinvolti se non sei interessato all’alcol. Ci sono tonnellate di altre bevande deliziose disponibili per coloro che preferiscono rimanere sobri.
L’albero di Natale danese e decorazioni
L’albero di Natale danese e le sue decorazioni sono un affare enorme in Danimarca. Comunemente, le persone che vivono vicino a un’area boschiva andranno a tagliare l’albero perfetto da soli, anche se questo non è sempre del tutto legale.
Una volta che hai portato a casa il tuo albero, lo copri con vere candele per hygge e copri la casa con decorazioni ispirate al pino.
Le decorazioni natalizie danesi che vedrai nella maggior parte delle case di solito saranno piuttosto sottili e organiche. Decorazioni albero di Natale danese sono scarse, come le candele sono la caratteristica più importante.
Intorno alla casa, gli accessori più comuni vedrete al Julehjerter, Julestjerner, e Julepynter. Questi sono cuori di Natale, stelle e altri ornamenti fatti di carta piegata.
Per chi ama i fiori, le decorazioni natalizie in Danimarca possono includere anche amaryllis e bulbi di giacinto.
Cibo natalizio danese
La tradizionale cena di Natale danese è probabilmente la parte più importante di un Dio Jul per molti locali. Il cibo natalizio danese è meravigliosamente decadente. In effetti, di solito inizierai a mangiare pasti festivi diverse settimane prima dell’inizio della vacanza.
Lunghi pranzi e cene sono tenuti da amici, famiglie e persino luoghi di lavoro. Il Julefrokost è un’occasione comune per molti danesi.
Julefrokost è un nome comune per la cena di Natale danese, ma può applicarsi anche ai lunghi pasti tenuti prima di Natale. Questo pasto a buffet è ricco di calorie, con crosta di maiale croccante e arrosto di maiale, cavolo rosso, patate caramellate e molto altro ancora.
Entro la fine del pasto di Natale, se non hai bisogno di sdraiarti, qualcosa probabilmente è andato storto.
Risalamande
Una deliziosa cena di Natale danese non sarebbe completa senza un dessert incredibile. Risalamande è budino di riso danese, ed è la parte più importante del pasto di Natale per molte famiglie. Il budino è di solito servito freddo, ed è fatto con vaniglia e mandorle.
In cima a quello, si versa un sacco di salsa di ciliegie calde per un trattamento decadente. Di solito, risalamande sarà fatto il giorno prima della festa o la mattina. Potrai anche impostare il riso fuori per il Nisse, per impedire loro di giocare scherzi.
Un gioco Danesi piace giocare con il loro budino di riso è quello di mettere un intero mandorla sbollentata all’interno del budino. Se trovi la mandorla, ottieni un premio. Questo è simile alla tradizione svedese, che suggerisce che chiunque trovi la mandorla nel loro budino sarà fortunato in amore l’anno successivo.
Aebleskiver
Se il pranzo di Natale danese non è sufficiente per soddisfare le vostre esigenze foodie, colazione di Natale dovrebbe ottenere il lavoro fatto. Le colazioni aebleskiver tenuto dalla maggior parte delle famiglie coinvolgono fare deliziose frittelle croccanti a forma di palline.
A volte fatte con la mela, queste ciambelle/frittelle sono condite con marmellata e zucchero a velo, e spesso innaffiate con abbondante gløgg.
La texture è sorprendente per aebleskiver, ed è sicuro di fare appello a chiunque voglia prendere il loro amore di frittelle al livello successivo. C’è una padella speciale disponibile per aiutarti a farlo anche tu.
Christmas treats
Ci sono tonnellate di cose dolci da godere come parte della vostra festa di Natale danese. Non c’è da meravigliarsi se i danesi sono persone così felici.
Una scelta popolare insieme alle palle di pancake e al budino di riso è il marzapane. Molte famiglie danesi faranno il loro marzapane e li decoreranno con dolcetti extra come noci e torrone.
Il cioccolato è anche abbastanza comune in Danimarca intorno a Natale — proprio come molte altre parti del mondo. Tuttavia, è spesso accompagnato da una gamma di biscotti diversi, offerti in sapori come pan di zenzero e menta piperita.
I danesi hanno persino i loro biscotti pepati, fatti con pepe bianco e serviti accanto al porto o al caffè.
Birra natalizia
Abbiamo già menzionato la passione che i danesi tendono ad avere per le loro bevande alcoliche, in particolare durante le festività natalizie. Gløgg è sicuramente la bevanda più popolare in coppia con snaps danesi, ma ci sono un sacco di altre opzioni disponibili troppo.
Il primo venerdì di novembre è il giorno in cui Tuborg Julebrygg appare nei bar e nei negozi. È disponibile solo per dieci settimane all’anno, ma è anche la quarta birra più venduta prodotta da Carlsberg.
Se vuoi davvero avere un assaggio dell’eccitazione che si respira nell’aria intorno al periodo natalizio in Danimarca, ti consigliamo sicuramente di visitare un bar locale, dove puoi uscire con nuovi amici e vecchi.
I danesi sono un gruppo molto accogliente, e c’è un sacco di danza per essere coinvolti con dopo una birra o due.
Tradizioni natalizie in Danimarca
Le tradizioni natalizie in Danimarca ruotano principalmente attorno al cibo, alle bevande e allo stare insieme alla tua famiglia.
Dalle belle decorazioni che bambini e genitori si siedono per fare insieme in vista del Natale, al pasto enorme in cui tutti contribuiscono a cucinare qualcosa, stare insieme è sicuramente un tema nelle vacanze danesi.
Proprio come in altre parti della Scandinavia, i locali danesi credono che il periodo natalizio dovrebbe essere il più luminoso e festoso possibile per aiutare a scacciare un po ‘ di freddo e buio dell’inverno. Avere un “Dio Luglio” in Danimarca è abbastanza facile perché tutti sono ancora più gentile e più accogliente del solito.
Più tempo trascorri in Danimarca, più ti ritroverai a creare le tue versioni delle incredibili tradizioni danesi che abbiamo trattato qui.
Che tu stia visitando la Danimarca questo Natale, portando le tradizioni natalizie danesi nella tua casa o semplicemente imparando di più su questa straordinaria cultura, ti auguriamo un Dio Jul!
Scandificazione: alla scoperta della Scandinavia.