den beste jernrike matkilden er rødt kjøtt, faktisk bør kjøtt være en av dine babyer første matvarer.
Andre gode kilder til jern er eggeplommer, mørkt fjærkre kjøtt, befestet frokostblandinger og pulser som linser.
Jern anses å være det mest kritiske næringsstoffet for babyer, de trenger mye mer jern mellom seks måneder til 2 år enn noen annen gang i livet. Jernmangel er den vanligste mangelen hos babyer og småbarn. Det er viktig for hjernens vekst, og babyer som ikke får nok, kan være både sensoriske og kognitivt svekket som fører til læringsproblemer. Det kan også påvirke deres motoriske utvikling.
de fleste babyer er født med nok lagret jern i kroppen til å vare dem rundt 6 måneder. Dette er svært nyttig da morsmelk inneholder bare en liten mengde jern, og selv om spedbarnsformel er supplert med jern, absorberer babyens kropp det ikke lett.
fordi babyens innebygde butikker som de er født med, er utarmet med 6 måneder-eller enda tidligere hvis du var jernmangel når du var gravid eller babyen din var veldig liten da hun ble født (mindre enn 2,5 kg eller 5 lb 8 oz), må jern oppnås gjennom mat. Videre inneholder brystmelk lite jern, og selv om formelen er supplert med jern, absorberes den ikke lett i babyens kropp. Derfor er det veldig viktig at jernrike matvarer gis minst to ganger om dagen fra 6 måneders alder.