In dit artikel:
heb je ooit gemerkt hoe bepaalde voedingsmiddelen je gelukkig maken nadat je ze eet, vooral je favoriete voedsel? Er is een reden voor dit – een chemische stof genaamd dopamine!
Dopamine is een neurotransmitter, wat betekent dat het berichten van uw hersenen naar uw zenuwcellen stuurt. Dopamine is ook een hormoon dat werkt met serotonine, een gelukkig hormoon, en adrenaline, een stimulerend middel (denk gevecht of vlucht), om een gevoel van plezier te produceren.
Dopamine wordt gemaakt in uw hersenen en wordt gesynthetiseerd uit de aminozuren fenylalanine en tyrosine. Ijzer, B6, niacine, en folaat zijn andere voedingsstoffen die nodig zijn voor dopamine productie.
dit artikel zal onderzoeken wat dopamine is, hoe het werkt en hoe u op natuurlijke wijze uw niveaus kunt verhogen.
functie van Dopamine
Dopamine heeft vele functies in het lichaam. Het is betrokken bij uitvoerend functioneren (dat is uw vermogen om beslissingen te nemen), motorische coördinatie, en zintuigen van beloning, plezier, en versterking, onder vele anderen.
symptomen van lage Dopaminespiegels
symptomen van lage dopaminespiegels variëren afhankelijk van de oorzaak. De ziekte van Parkinson kan bijvoorbeeld uw dopaminespiegels beïnvloeden. Mensen met een laag dopamine-gehalte kunnen een verminderde alertheid, moeite met concentreren, slechte motorische coördinatie of evenwicht, of een gebrek aan motivatie hebben.
manieren om Dopaminespiegels op natuurlijke wijze te verhogen
fysieke activiteit is een van de belangrijkste manieren om uw dopaminespiegels op natuurlijke wijze te verhogen. Fysieke activiteit moduleert de afgifte van neurotransmitters (1) en creëert een gevoel van plezier.
andere manieren om de concentratie op natuurlijke wijze te verhogen zijn meer slapen (een gebrek aan slaap kan uw dopaminespiegel beïnvloeden), naar muziek luisteren, tijd doorbrengen met vrienden en familie, mediteren, koken en in het algemeen plezierige activiteiten doen. Deze activiteiten kunnen een gevoel van beloning, prestatie en motivatie oproepen.
Dopamine-rijke voedingsmiddelen
u kunt uw dopamine-inname verhogen zonder een specifiek dieet te volgen! Hier zijn enkele van de beste voedingsmiddelen die u kunt consumeren om uw dopamine niveaus te versterken.Appelen
appelen
appelen bevatten quercetine, een antioxidant die in één studie (2) dopamine-neuronen in de hersenen bleek te behouden.
amandelen
amandelen zijn een voedingskrachtcentrale. Ze bevatten weinig verzadigd vet en veel eiwitten. In het bijzonder zijn ze een goede bron van tyrosine, een van de voorlopers van dopamine.
pure chocolade
chocoladeliefhebbers kunnen hier al blij mee zijn, maar het is belangrijk dat de chocolade donker is, met minstens 70% cacao. Donkere chocolade is een goede bron van ijzer.Donkere chocolade heeft ook antioxiderende eigenschappen die bescherming bieden tegen schade door oxidatieve stress. Het is aangetoond dat oxidatieve stress een rol speelt bij de degeneratie van dopamine bij mensen met de ziekte van Parkinson. (3)
bananen
bananen bevatten vitamine B6, dat nodig is voor de productie van dopamine, en ze zijn ook een bron van tyrosine. Verschillende studies over bananen hebben aangetoond dat ze eigenlijk dopamine bevatten, met name in de schil van de banaan. (4)
eieren
eieren zijn een andere voedingskrachtcentrale. Zij bevatten folaat en bevatten alle 9 essentiële aminozuren die niet in het lichaam kunnen worden samengesteld en moeten worden geconsumeerd, met inbegrip van fenylalanine en tyrosine.Aardbeien
aardbeien
bevatten enkele vitamine B6, foliumzuur en een kleine hoeveelheid ijzer. Ze bevatten quercetine en antioxidanten die oxidatieve stressschade verminderen.
zalm
zalm is een overvloedige bron van voedingsstoffen. Het is een uitstekende bron van omega-3-vetzuren, eiwitten en B-vitamines, waaronder die nodig zijn in dopamine productie.In sommige klinische studies is een gebrek aan omega-3 gekoppeld aan een verhoogd risico op depressie en de ziekte van Parkinson, die met dopamine verband houden. (5)
een afzonderlijk onderzoek wees uit dat astaxanthine, een antioxidant aanwezig in zalm, een beschermend effect heeft tegen oxidatieve neurologische schade. (6)
bieten
bieten bevatten een nutriënt genaamd betaïne, dat helpt bij de productie van dopamine.Watermeloen
watermeloen
watermeloen is veel water, maar verrassend genoeg bevat één portie 3% van uw dagelijkse hoeveelheid ijzer en 5% van uw dagelijkse hoeveelheid folaat.
pompoenpitten
pompoenpitten zijn een goede bron van eiwitten en ijzer. Een kopje pompoenpitten bevat 11% van uw dagelijkse ijzerbehoefte.
voedingsmiddelen die slecht zijn voor Dopaminespiegels
hoewel het contra-intuïtief kan klinken, kunnen vet-en suikerrijke voedingsmiddelen schadelijk zijn voor dopaminespiegels. Je krijgt een dopamine rush als je dit voedsel eet. Echter, na verloop van tijd, net als bij verslaving, moet je meer van de gewenste stof te consumeren om hetzelfde niveau van plezier te krijgen. Dit kan ook leiden tot andere gezondheidsproblemen, zoals diabetes of obesitas.
Eén studie koppelde de lagere functie van een bepaald type allel, 7R genaamd, dat dopaminereceptoren reguleert, aan meer spontane inname en meer calorieën bij kinderen. (7) de kinderen met minder functionerende receptoren hadden meer kans om snoep en vetrijk voedsel in het algemeen te eten. Deze zelfde resultaten zijn ook opgemerkt bij volwassenen.
Dopamine Diet
het dopamine diet is een echt dieet dat werd bedacht door de Britse beroemde chef-kok Tom Kerridge. Het is een eiwitrijk, laag-verzadigd-vet, en laag-koolhydraten dieet dat wordt verondersteld om uw dopamine niveaus te stimuleren en gewichtsverlies te helpen.
eiwit helpt de dopaminespiegels te verhogen door de hoeveelheid fenylalanine en tyrosine, de voorlopers van dopamine, te verhogen. Het vermijden van veel verzadigd vet en koolhydraten helpt bij de controle van de stimulatie die wordt geleverd met deze voedingsmiddelen.
Is Dopamine een gelukkig hormoon?
het antwoord is ja. Een hormoon wordt gedefinieerd als ” een regulerende stof die in een organisme wordt geproduceerd en via bloed of weefsels wordt getransporteerd om specifieke cellen tot actie te stimuleren.”
Dopamine is zowel een neurotransmitter als een hormoon, volgens deze definitie, omdat het processen zoals motorische controle stimuleert. Het produceert ook een gevoel van beloning of plezier in de aanwezigheid van iets waarvoor je getraind bent om te genieten.In psychologische studies is aangetoond dat Dopamine een rol speelt bij de beheersing van geluk. (8)
Eindwoord
voor de aanmaak van dopamine in het lichaam is een eiwitrijk dieet nodig, met name fenylalanine en tyrosine, alsmede ijzer, B6, niacine en folaat. Voedingsmiddelen die probiotica bevatten, zoals yoghurt, zuurkool en kefir, helpen de hormoonafgifte te stimuleren, waaronder dopamine.
oxidatieve stress kan bijdragen tot celdood, die kan worden voorkomen door antioxidanten. Astaxanthine en quercetine zijn twee antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze dopamine-cellen beschermen. Lichamelijke activiteit en voldoende slaap zijn enkele van de extra manieren waarop u dopamine niveaus natuurlijk kunt verhogen.
- Di Liegro CM, Schiera G, Proia P, Di Liegro I. lichamelijke activiteit en gezondheid van de hersenen. Gen. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770965/. Gepubliceerd Op 17 September 2019.
- Lee MO; Moon SH; Jeong HC; Yi JY; Lee TH; Shim SH; Rhee YH; Lee SH; Oh SJ; Lee MY; Han MJ; Cho YS; Chung HM; Kim KS; Cha HJ; Inhibition of pluripotent stam cell-derived teratoma formation by small moleculen. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23918355/.
- MM; Djem. De rol van oxidatieve stress bij de ziekte van Parkinson. Dagboek van de ziekte van Parkinson. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24252804/.
- M; PAM. Banaan (Musa spp) van schil tot pulp: etnofarmacologie, bron van bioactieve verbindingen en relevantie voor de menselijke gezondheid. Journal of ethnopharmacology. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25449450/.
- B;H-SML. N-3 (omega-3) vetzuren: effecten op hersenen Dopamine systemen en potentiële rol in de etiologie en behandeling van neuropsychiatrische aandoeningen. CZS & neurologische aandoeningen https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29651972/.
- EF; BMPPSCB. Neuroprotectieve eigenschappen van de mariene carotenoïde astaxanthine en omega-3 vetzuren, en perspectieven voor de natuurlijke combinatie van beide in krillolie. Nutriënten. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24667135/.Silveira PP; Portella AK; Kennedy JL; Gaudreau H; Davis C; Steiner M; Soares CN; Matthews SG; Sokolowski MB; Dubé L; Loucks EB; Hamilton J; Meaney MJ; Levitan RD; Association between the seven-repeat allel of the dopamine-4 receptor gen (DRD4) and spontaneous food intake in pre-school children. Honger. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24153108/.
- Dfarhud D, Malmir M, Khanahmadi M. Geluk & Gezondheid: De Biologische Factoren-Systematisch Overzichtsartikel. Iranian journal of public health. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4449495/. Gepubliceerd In November 2014.
- was dit artikel nuttig?
- JA, BEDANKT!Niet echt