een verscheidenheid aan geroosterde graansoorten werd historisch gebruikt als kamprantsoen, zowel voor militaire troepen tijdens manoeuvres als voor civiele reizigers tijdens lange reizen over land. Omdat parcheren zowel de korrels gekookt, en verwijderd het grootste deel van het watergehalte, het was nuttig als een manier om voorgekookte maaltijden die kunnen worden opgeslagen of vervoerd voor langere periodes, en woog dezelfde of iets minder dan de ongekookte korrels. Het had ook het voordeel dat het kon worden gegeten zonder het opnieuw te verwarmen, droog of door in water te weken, en zo zou zowel de kooktijd in het veld verminderen en troepen in staat stellen om zonder kampvuren te reizen indien nodig.Geroosterde rijst werd vooral veel gebruikt in Zuid-en Oost-Azië voor troepen tot ver in de 20e eeuw, ook door het Japanse Keizerlijke Leger tijdens de Chinees-Japanse oorlogen en de Tweede Wereldoorlog. Het was een primaire hoofdbestanddeel van het Volksbevrijdingsleger van China tijdens de Lange Mars, als een van de weinige items die ze waren in staat om een aanzienlijke voorraad van te dragen tijdens de beweging.Tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog werd geroosterde maïs gebruikt als graan zelf en als een manier om maïs te vermalen tot maïsmeel.