we worden ondersteund door de lezer. Wanneer u via links op onze site koopt, kunnen we een affiliate commissie verdienen. Ook, als een Amazon affiliate, verdienen we aan kwalificerende aankopen.
magnetrons kunnen de meest handige uitvinding in de geschiedenis van uitvindingen zijn, met name voor luie mensen zoals wij die niet de moeite nemen om voedsel in een pan te zetten en het op te warmen. Het is nog verrassender als je erachter komt dat de technologie per ongeluk werd uitgevonden door Percy Spender in 1946. Sindsdien is de magnetron echter door een heleboel transformaties gegaan, en nu hebben we verschillende opties om uit te kiezen.
twee van de meest voorkomende soorten magnetrons zijn de grill-magnetron en de convectie-magnetron.
de vroegste microgolven werden alleen gebruikt om eenvoudige maaltijden te bereiden of om restjes opnieuw op te warmen. Echter,met veranderende tijden, microgolven deze dagen kan veel meer doen, zoals grillen, bakken,en roosteren, langs een aantal van hun belangrijkste toepassingen.
om het verschil tussen een grill magnetron en een convectie magnetron te begrijpen, zullen we bekijken:
- soorten microgolfovens
- hoe microgolfovens werken
- het verschil tussen grillandconvectie microgolfovens op basis van hoe ze werken, kenmerken, toepassingen, enz.
- Voordelen en beperkingen van agrill magnetron met oven en combimagnetron
- Gerelateerde vragen
| Kenmerken | Grill Magnetron | Convectie Oven Magnetron |
| Technologie | Combo grillen, macht grillen, eco-modus | Gehard glas, sensor koken, inverter technologie |
| Toepassingen | Reheats, ontdooien, geroosterd vlees en grill gerechten en koken rijst en pasta | Reheats, ontdooien, gebraad, gegrild vlees, bruin, chips, bak, en koks veelzijdige gerechten |
| Vermogen | 900 tot 1700 WATT | 1200 tot 2200W |
| Prijs | duurder dan solo magnetron | Beduidend duurder dan de solo en de grill van de magnetron |
| Temperatuur | Gebruikers kan nodig zijn om te controleren van het kookproces en handmatig aanpassen van de temperatuur | past Automatisch de temperatuur als in een optimale koken niveau is bereikt |
| Extra Functies | het Stralende verwarmen element en magnetron | het Stralende verwarmen element, magnetron, en een ventilator voor zelfs koken |
dus zonder verder oponthoud, laten we eens een kijkje nemen op de vijf verschillende soorten magnetrons die in de handel verkrijgbaar zijn en zien welke functies ze uitvoeren.
soorten microgolfovens
deze vijf hoofdtypen microgolfovens zijn gemakkelijk op de markt verkrijgbaar:
Solo-microgolfovens
een solo-microwaveoven is het meest basale type microwave-oven, die zeer geschikt is voor het ontdooien, opnieuw verwarmen en koken, maar niet kan bakken of grillen. Het bevat geen extra functies en u kunt alleen microgolfbestendig plastic en glas gebruiken in een solo-magnetron.
Grill-Magnetrons
een grill-magnetron (zoals deze) kan zowel de functies van een solo-magnetron als van een grill uitvoeren. Dit is geweldig voor degenen die een magnetron nodig hebben voor het opwarmen en voor het grillen van vlees en groenten, maar niet willen dat het bak of gebraden voedsel.
convectie-microgolfovens
convectie-microgolfovens (zoals deze) heeft alle functies van een solo-en grill-microgolfoven, maar kan ook voedsel roosteren, bakken en krokant maken. Als u wilt dat uw magnetron veelzijdig is en op veel verschillende manieren kookt, is deze optie goed voor u. Het grote ding over een convectie magnetron is dat je zelfs metaal kunt gebruiken in het in elke instelling behalve magnetron.
over-the-Range Magnetrons
over-the-range magnetrons zijn microwave ovens met een afzuigkap die op uw fornuis worden geplaatst. Ze zijn geweldig voor mensen die een kleine keuken hebben.
ingebouwde microgolfovens
deze microgolven zijn ontworpen om te worden ingebouwd in kastenuitsparingen in de keuken en voorkomen rommel.
Hoe Werken Microgolfovens?
microgolven verwarmen voedsel door radiogolven uit te zenden die rechtstreeks op de moleculen in uw voedsel gericht zijn om ze te laten trillen. Deze tijden zijn zeer efficiënt in verwarming en kunnen uw maaltijd zes keer sneller verwerken dan conventionele ovens.
een magnetron werkt volgens hetzelfde principe als een elektronische oven of fornuis. Dit betekent dat hoe meer stroom aan het apparaat wordt geleverd, hoe meer het opwarmt. Vandaar, een magnetron die alleen kan koken tot 150 graden Celsius kan niet effectief zijn in het koken van verschillende soorten voedsel.
bovendien vertaalt meer vermogen zich in meer kookmogelijkheden, zoals sneller koken, in sommige gevallen. Bijvoorbeeld, een microwave met een vermogensniveau van 1000W kan 20 minuten nodig hebben om iets te koken, maar een met een vermogensniveau van 1.500 W kan slechts 12 tot 15 minuten nodig hebben om dezelfde taak uit te voeren.
de meeste microgolfovens die thuis worden gebruikt, variëren van categorie A tot E, terwijl sommige modellen die commercieel worden gebruikt, een vermogen hebben van maximaal 2.200 W of soms zelfs meer. Deze categorieën vertegenwoordigen alleen de microgolffuncties en niet de grill-en convectiefuncties.
nu naar de belangrijkste verschillen tussen de grill-en convectie-magnetron:
Grill-Magnetrons Vs. convectie-Magnetrons
Grill-magnetron: Grill-magnetrons zijn iets geavanceerder dan gewone solomicrowave-ovens, maar minder dan de convectie-ovens. Deze magnetrons komen met een verwarmingselement aan de bovenkant of de onderkant die warmte uitstraalt evenals magnetrons die microgolven uitstoten.
een grill-magnetron kan extra eigenschappen hebben, zoals een metalen grill of rooster. Dit wordt gebruikt om voedsel te verhogen in de buurt van de top van de magnetron waar het stralingswarmingselement zich bevindt. Dit helpt om met één druk op de knop gelijkmatig brood te roosteren, voedsel te grillen en kaas te smelten.
met deze extra functies kunt u vlees en groenten eten. Dit is erg handig omdat u de grillsmaak kunt krijgen zonder de taak van het verwarmen van uw kolen en het afvuren van uwbbq grill. Vanwege deze functies kan een grill magnetron duurder zijn dan een solo magnetron.
een grill magnetron kan uw voedsel echter niet bakken. Dit komt omdat er geen ventilator is die de warmte zelfs naar uw voedsel kan verdelen.
het is mogelijk dat Grill-microgolfovens,hoewel ze op grote schaal beschikbaar zijn, nog steeds minder gangbare opties zijn dan solo-of convectiemicrowaves. Dit kan zijn omdat mensen misschien niet overwegen een magnetron de beste plek om te grillen, of ze liever kopen een heteluchtoven met extra functies.
convectie-magnetron: een convectie-magnetron is een volledig uitgerust apparaat dat alle kenmerken heeft van een gewone magnetron, een grill-magnetron en een standaardbakoven. Gebruikers vaak de voorkeur aan convectie microgolven kopen als het voorkomt hen de extra kosten van het kopen van deze drie apparaten afzonderlijk.
een convectie-magnetron is uitgerust met een verwarmingselement en een ventilator die warme lucht rond de grenzen van de microwave beweegt. Dit is gelijk aan een gewone oven, maar nog efficiënter, omdat de hete lucht de warmte gelijkmatig verdeelt over het voedsel sneller en effectiever.
met een heteluchtoven kunt u ontdooien, opwarmen,grillen, bruin, knapperig en allerlei lekkere lekkernijen bakken. Als u vertrouwen op uw magnetron om een breed scala van koken taken uit te voeren, dan is eenconvection magnetron is een betere keuze voor u.
deze ovens worden ook geleverd met een metalen rek, zoals grill magnetrons, en u kunt metalen containers gebruiken om de foodon elke instelling behalve de gewone magnetron te verwarmen. Vanwege deze toegevoegde functies, conventionele magnetrons zijn meestal duurder dan soloand grill magnetrons.
Features
Grill magnetron: een grill magnetron heeft functies zoals een solo grill, power grill,combo grill, draaitafel aan/uit, en eco mode. Combo grillen is een bijzonder handige functie waarmee u togrill met zowel de grill en magnetron functies. Dit helpt het eten koken inless tijd. U kunt echter geen metalen schotels gebruiken bij het gebruik van deze modus.
met de powergrill-functie kunt u alleen de grillfunctie gebruiken. Dit kan meer tijd in beslag nemen om te koken dan combo grillen, maar u kunt een metalen rek gebruiken bij het gebruik van thismode. Dit kan je die mooie grilllijnen geven die je wilt op je vlees.U kunt de draaitafel uitschakelen tijdens het grillen van uw eten.
de Eco-modus is een energie-efficiënte functie die minder stroom verbruikt en U helpt elektriciteit te verminderen.
convectie-magnetron: de convectie-magnetron heeft alle kenmerken van een solo-en grillmicrowave-oven en een gewone oven. Bovendien zijn de meeste convectiemicrowave ovens ook uitgerust met extra functies zoals een premium glazen deur, sensorverwarming en inverter technologie.
de premium glazen deur is gemaakt van gehard glas en is hittebestendig en niet vatbaar voor breuk door intense hitte. Dit is bijzonder belangrijk omdat convectieovens voor langere tijd worden ingeschakeld, vooral als u bakt.
moderne convectieovens hebben ook een optie voor sensorkoken die automatische temperatuurselectie mogelijk maakt. Deze functie is bijzonder handig wanneer u een gerecht moet bereiden dat u niet kent. Het is echter nog steeds een goed idee om de voortgang van het voedsel te controleren als het apparaat loopt.
de invertertechnologie biedt meer kookcontrole door het vermogen van de magnetron rechtstreeks te controleren. Bijvoorbeeld, als het vermogensniveau is ingesteld op hoog, zal het geleidelijk verminderen zodra het voedsel het optimale kookniveau bereikt.
gebruikt
Grill-magnetron: net als een solo-magnetron kunnen grill-magnetrons worden gebruikt om eenvoudig te koken, zoals popcorn maken, rijst of pasta koken, of melk, koffie of thee zetten. Ze kunnen ook eten en drinken opwarmen, evenals voedsel ontdooien.
maar wat hen onderscheidt van de solomicrowave is dat ze ook vis, kip, steak en kebobs kunnen grillen zoals je dat kunt op een BBQ-grill buiten. Het enige wat grill magnetrons niet kunnen doen, is bakken.
convectie magnetron: convectie magnetronovens kunnen alle bovengenoemde soorten dingen maken, plus nog veel meer. Ze zijn als gewone kleine ovens die sneller werken om taarten, brownies, koekjes en allerlei soorten brood te bakken.
Watt
Grill magnetron: grillmicrogolven kunnen doorgaans een vermogen hebben van 900W tot 1700 W. hoe hoger hun vermogen, hoe efficiënter ze zijn om te koken. Grillmicrowaves die komen met vermogensniveaus aan de hogere kant hebben een grotere capaciteit en zijn duurder dan minder krachtige tegenhangers. Bovendien kan het juiste vermogensniveau helpen bij het bereiken van de juiste grillsmaak voor uw voedsel.
convectie-magnetron: een convectie-magnetronvermogen kan variëren van 1200 W tot 2200W.hoewel de Watt belangrijk is, omdat de kooktechnologie verschilt van Grill-magnetrons of een gewone oven, kan zelfs convectie-magnetron met een vermogensniveau op het laagste bereik zeer goed presteren.
Convectiemicrogolven met een vermogensniveau in de buurt van 2200W worden doorgaans niet thuis gebruikt, maar in commerciële ruimten zoals restaurants, cafés en bakkerijen, en zijn vrij duur.
plaatsing
Grill-magnetron: een grill-magnetron kan op het aanrecht van uw keuken worden geplaatst,boven een fornuis worden geïnstalleerd of in kasten worden gemonteerd. Over-the-rangemicrowave ovens hebben extra functies zoals een afzuigkap, verlichting en ventilatoren. U vindt dit type magnetrons in commerciële plaatsen of huizen meteengezinnen die regelmatig maaltijden te koken. Ze zijn ook geweldig als je woont ineen appartement en als gegrild eten, maar hebben geen toegang tot een BBQ grill.
convectie-magnetron: Net als grill magnetrons, convectie magnetrons kunnen worden geplaatst op werkbladen, over-the-range, of zijn ingebouwd met uw kitchencabinetry systeem. U kunt vinden kleinere convectie magnetrons in huizen, maarde grotere tegenhangers zijn meestal te zien in commerciële keukens.
capaciteit
Grill-magnetron: de capaciteit van de grill-magnetron kan iets kleiner zijn dansolo-magnetrons. Hun capaciteit kan overal tussen 1 en 2,5 cubicfeet, die geschikt is voor 26 tot 32 liter voedsel.
convectie-magnetron: Convectie en grill microgolven hebben meestal vergelijkbare capaciteiten.Convectieovens kunnen variëren van 1 tot 2,0 kubieke voet en is geschikt voor 20 tot38 liter voedsel.
deze cijfers zijn echter niet vastgesteld en de capaciteit kan variëren naar gelang van de fabrikant, het merk en het model van de ovens.
voordelen van Grill en convectie magnetron
zowel grill als convectie magnetron bieden veel voordelen.
Grill-magnetron
- wordt gebruikt voor een grotere variëteit aan kookgerei dan een solo-magnetron.
- mogelijkheid om voedsel te grillen zoals je kunt op een BBQ-Barbecue.
- kan zonder de microwave-functie worden gebruikt.
- metalen rack kan worden gebruikt om deze heerlijk ogende grilllijnen te krijgen.
- gemakkelijker te reinigen dan een buitenbarbecue.
- koken is sneller dan een BBQ-grill buiten.
convectie magnetron
- kan bijna alle soorten vis koken, inclusief gebakken en gekristalliseerde producten.
- kookt sneller dan eenconventionele kachel.
- elimineert onevencooking.
- bespaart energie en leidt tot lagere rekeningen.
beperkingen van Grill en convectie magnetron
net als alle technologie hebben grill-en convectiemicrowaveovens ook een paar beperkingen.
Grill magnetron
- kan alleen opwarmen, ontdooien, andgrill. Kan niet bakken, bruin, of knapperig voedsel.
- Extra functies zoals metalen grill kunnen ruimte in de oven verbruiken.
- sommige componenten kunnen extra reiniging vereisen.
- problemen bij het reguleren van de temperatuur, zodat consumenten vaak voedsel moeten controleren om te voorkomen dat het wordt gekookt of verbrand.
convectie-magnetron
- is veel duurder dan een solo en grill magnetron
- de temperatuur in de oven kan drastisch verminderen wanneer de deur wordt geopend, wat de timing en het kookresultaat kan beïnvloeden.
- de muren worden vaak vuil, zodat conventionele microgolven met zelfreinigende technologie in dit opzicht zeer nuttig zijn.
Gerelateerde Vragen
1. Kan ik bakken in een grill magnetron?
niet echt, tenzij je het niet erg vindt om niet gebakken cakes en brood te bakken. Grill microgolven zijn solo microgolven met een extra radiant verwarmingselement aan de bovenkant. Deze functie werkt echter alleen goed voor het grillen en roosteren van voedsel. De verwarmingsspoelen in de functie zijn afhankelijk van natuurlijke verwarmingom het interieur van de oven te verwarmen. In deze omstandigheden zal bakken niet consistent zijn, en je zal je gebakken lekkernijen rauw krijgen aan de ene kant en verbrand aan de andere kant — en niemand wil dat.
2. Kan ik metaal gebruiken in een magnetron?
als uw convectie-magnetron is ingesteld op amicrowave-instelling, gebruik dan geen metalen container of rek om voedsel in te koken.De magnetron kan de elektronen wegtrekken van het metaal, waardoor het scrunchup. U kunt alarmerende geluiden zoals explosies en pops horen van binnen yourmicrowave als u ooit de fout maakt van het plaatsen van metaal binnen op een microwavesetting, die uw cue moet zijn om het apparaat uit te schakelen.
als u uw magnetron echter op deconvectie-instelling instelt, wordt de bron van verwarming gevormd door het stralingselement aan de boven-of onderkant van uw magnetron. Bovendien wordt de warmte gelijkmatig verdeeld met de hulp van ventilatoren. Koken in deze omgeving zal uw eten, metalen container of magnetron niet beschadigen. Het is dus veilig om er een metalen container mee te gebruiken.
3. Wat is het verschil tussen een convectie-magnetron en een gewone convectie-Oven?
een convectie-magnetron kan alle functies van een convectie-oven vervullen, maar een convectie-oven heeft niet alle functies of kan alle functies van een gewone convectie-oven vervullen. Dat is omdat een convectie magnetron een magnetron bevat om microgolven uit te zenden, evenals een stralingswarmingselement. In tegenstelling, regelmatige convectie ovens hebben niet de magnetron functie. De enige verwarmingsbron in een convectieoven is dus het verwarmingselement.
4. Kan ik grillen op de glastafel van een grill-of convectie-magnetron?
u kunt grillen zonder een metalen rooster of een magnetron te gebruiken. Maar omdat de grill is ontworpen om uw voedsel op het optimale niveau van het stralingswarmingselement te brengen, kan de onderste portie van uw voedsel te weinig worden gekookt als u geen grill gebruikt. Dus, het isobviously beter om een grill te gebruiken.
Bottom Line
welke magnetron moet u kopen: grill of convectie?
het antwoord op deze vraag hangt veel af van wat u uit de magnetron wilt halen. Als u gewoonlijk uw microwave oven gebruiken om dingen op te warmen of te ontdooien, dan is het kopen van een dure convectieoven geen geweldig idee. Als u echter graag gegrild voedsel eet, maar geen toegang hebt tot een buitengrill, kunt u een grill magnetron kopen.
een convectie-magnetron heeft alle functies van een grill-magnetron, plus nog meer, dus als je het geld hebt,is investeren in het een geweldig idee. Echter, kunt u alleen waarde voor uw geld als u van plan bent om te bakken of koken veel vlees in een korte tijd in een convection magnetron.
hoewel het gemakkelijk is om verslaafd te raken door het aantal extra functies die door een convectie-magnetron worden geboden, zult u het niet maximaal gebruiken als u het niet ook voor het bakken gebruikt. Overweegingconvection magnetron zijn vrij prijzig, dit is iets wat je nodig hebt om na te denken over.
uiteindelijk hangt het allemaal af van het soort voedsel dat u in de magnetron wilt koken en of u over het budget beschikt om het apparaat te kopen. Echter, het kopen van een van beide kan een maatregel van gemak, efficiëntie en plezier toe te voegen aan uw koken.
Zie Ook:
Roestvrijstalen Vs Porseleinen Grillroosters
Hoe Een Elektrische Roker Op Smaak Te Brengen
Hoe Werkt Een Elektrische Roker
4 Beste Palletgrill Voor Koud Weer