Guide to the farming calendar: een jaar uit het leven van een Britse landbouwer

elke dag van het jaar zullen Britse landbouwers druk bezig zijn. Van het verzorgen van vee tot het verzorgen van gewassen, lammeren seizoen of gewoon algemeen onderhoud, er is altijd een klus te klaren.

hoewel onze supermarkten misschien vol zitten met exportproducten die niet groeien in het Verenigd Koninkrijk, dankzij het harde werk van de Britse boeren, kunnen we het hele jaar door genieten van seizoensgebonden voedsel.

als u wilt winkelen voor lokale producten, vinden wekelijkse boerenmarkten plaats in steden en dorpen in het Verenigd Koninkrijk en kunnen ze een geweldige kans zijn om goede kwaliteit en heerlijke zuivel, fruit, groenten of vlees te kopen en uw lokale boerderij te ondersteunen.

maand na maand wordt in onze landbouwgids het hectische jaar van het leven van een Britse Boer beschreven.

Winterlandbouw

januari

het begin van een nieuw jaar kan voor velen van ons een paar dagen respijt brengen, maar het is nog steeds druk voor de boerderijen van ons land. Voor akkerbouwers is Januari de tijd om te beginnen met het verspreiden van drijfmest ter voorbereiding op het kuilvoer of Hooi dat later in het jaar zal worden genomen. Een ijzige periode is hier erg handig, omdat de velden steviger worden.

op bedrijven met vee zullen de kalveren tegen het einde van de maand worden gespeend op concentraat en suikerbietenrantsoen, terwijl een kudde schapen dagelijks suikerbieten en schapennoten zal worden gevoederd. Ze worden soms Hooi gevoerd als de omstandigheden ijzig of besneeuwd zijn.

het is ook een tijd voor algemeen onderhoud van het bedrijf, waaronder reparaties, verven, schoonmaken en ervoor zorgen dat de machines werken zoals het hoort. Je ziet misschien wat winterjasmijn en krokussen bloeien rond de boerderij vroeg in het jaar.

februari

er zijn altijd dingen die op een boerderij moeten worden gedaan, maar februari kan minder druk zijn dan de komende maanden. Het onderhoud en het onderhoud gaat door, en vee zal gevoed blijven worden in plaats van begrazing.

Slurry zal veel meer verspreid worden als het weer begint te verbeteren, en de temperaturen zijn hopelijk niet zo koud als tot December en januari. Tegen het einde van de maand is het het begin van het afkalfseizoen, dus Februari is een beetje de rust voor de storm.

wilde irissen en Helleborus kunnen in Februari bloeien.

maart

het afkalven begint echt heel Maart, en het is de drukste tijd van het jaar voor veel boeren. Het zijn echter niet alleen de koeien, begin maart is ook lammeren tijd. De ooien en lammeren hebben vaak de klok rond aandacht nodig, zodat boeren een aantal slapeloze nachten kunnen verwachten voor een paar maanden. Ooien zullen zijn gesorteerd in lammeren groepen, op basis van het aantal lammeren verwacht. Ze zullen zijn gevaccineerd en hun voeten worden geknipt om te beschermen tegen voetrot.

buiten het bestand zal de mengmest gedurende Maart verder worden verspreid en het boren of zaaien van de suikerbieten zal ook deze maand plaatsvinden. Bemesting en gewasbesproeiing zijn andere belangrijke taken, met vloeibare mest op aardappelvelden.Daphnes en forsythias zijn een paar van de bloemen die deze maand rond de boerderij zouden kunnen bloeien.

landbouw in het voorjaar

April

de belangrijkste prioriteit tijdens Pasen en tot en met April zal nog steeds afkalven, wat gebeurt tot midden mei. Alle kalveren hebben hun oren getagd voor identiteitsdoeleinden, en elk dier heeft een paspoort nodig als verder identificatiemiddel. Lammeren is meestal klaar tegen het einde van April, maar de lammeren zijn zeer kwetsbaar voor vossen en kraaien dus de boer moet proberen te voorkomen dat zijn vee wordt gedood.

Gimmer hoggs, de vrouwelijke schapen die klaar zijn met het spenen, zullen tegen wormen worden gedoseerd en in een chemisch mengsel worden gedompeld om de verspreiding van ziekte en ziekte te stoppen.

in April wordt mest verspreid over weidegronden om de voorjaarsgroei te bevorderen, die later in het jaar voor hooi en kuilvoer zal worden gesneden. Aardappel gewassen worden geplant, en boren begint op oliezaad koolzaad en wijn erwten, terwijl graangewassen zullen worden top-gekleed en besproeid, meestal met meststoffen of pesticiden. Afhankelijk van het goede weer kunnen azalea ‘ s en kersenbomen in April bloeien.

mei

in mei wordt het vee gestopt met het weiden van de kuilvelden en wordt mest verspreid om zes weken te kunnen groeien voordat het kuilvoer plaatsvindt. De lammeren hebben hun staarten gesneden, om te voorkomen dat vliegen eieren leggen in de wol en maden produceren die uiteindelijk de dood kunnen veroorzaken, en ze zullen worden oor-gekerfd en oor-tagged als vormen van identiteit. Veel lammeren zullen ook gecastreerd worden in Mei.

mest-en mestverspreiding vindt deze maand nog steeds plaats en een aantal gewassen, zoals aardappelen, granen, suikerbieten en erwten, zullen worden besproeid. Kan ook de neiging om de tijd dat vee gebouwen grondig worden gereinigd, en reparaties aan muren en hekken zal ook plaatsvinden indien nodig. Een breed scala aan bloemen kan worden tentoongesteld in Mei, waaronder tulpen, pioenrozen en seringen.

landbouw in de zomer

juni

voor grote veehouderijen is het scheren van schapen de belangrijkste tijdrovende taak die in juni plaatsvindt. Scheren kan ongeveer 70/80p per schaap kosten. De schoonheidsbehandeling eindigt daar niet, want door de maand heen zullen ze doorweekt zijn om zich te ontdoen van wormen, en zullen hun voeten gebaad hebben om ongemak en ziekte te voorkomen. De kalveren die dit voorjaar geboren worden zullen hun hoorns laten verwijderen.

juni is een belangrijke maand voor akkerbouwers. Het kuilvoer gaat door, en boeren zullen rond deze tijd hooimaken beginnen. Het hooi zal worden gebruikt om vee te voeden in de winter. Aardappelen worden geïrrigeerd of gedrenkt om de groei en het ‘opvullen’ van het gewas te bevorderen.

de tijd rond eind mei en begin juni betekent ook het begin van het zomerseizoen. Dit kan een jaarlijks hoogtepunt voor veel boeren, en sommigen zullen ervoor kiezen om te pronken met hun vee op land shows en beurzen. Meestal zal het showseizoen eindigen voor de oogsttijd, omdat anders de twee zouden botsen en de oogst kleiner of van een lagere kwaliteit zou zijn. Juni komt tot leven met tuinbouwbloemen, met rozen en hortensia ‘ s die altijd aanwezig zijn.

juli

afgezien van het voor de hand liggende voeren en melken, is er tot en met juli niet zoveel te doen met vee als in andere maanden. Lammeren worden meestal gegeven vaccinaties tegen wormen, en zal blijven worden gegeven voetbaden en worden geschoren. Een aantal veeveilingen gebeuren rond deze tijd, en de sterkste lammeren zullen ofwel worden verkocht op de markt of aan het lokale Slachthuis.

er is echter nog veel te doen voor de akkerbouw. Hooimaken en inkuiling gaan door, waarbij het persen een belangrijk onderdeel is. Een vierkante baal wordt meestal gebruikt om paarden te voeden, terwijl ronde balen zijn meestal voor vee. Aardappelen zullen nog steeds in het irrigatieproces, en zal worden besproeid met pesticiden om te voorkomen dat het gewas wordt beschadigd of gegeten. Juli is meestal het begin van het combineseizoen voor graangewassen zoals gerst en maïs, dus maaidorsers zullen een gemeenschappelijk gezicht op de velden en op het platteland wegen.

hoewel de lente op dit moment zeker voorbij is, kunnen wilde lelies en carpenteria-bloesems worden verwacht.

augustus

Augustus is het hoogtepunt van de zomer, en op het erf is het een voortzetting van de vorige maand. Kuilvoer is opnieuw een prioriteit en maaidorsers blijven de belangrijkste instrumenten voor het oogsten van gewassen. Deze maand is echter het begin van de voorbereidingen van volgend jaar, aangezien het ploegen en de teelt begint voor de volgende partij graangewassen.

de in het voorjaar geboren lammeren zullen gedurende de maanden augustus en September beginnen te worden gespeend, en zullen weer in het veld verschijnen. Ze zullen grazen op het gras nadat het kuilproces is voltooid, wat bekend staat als aftermath grazing. Zoek naar dahlia ‘s, klaprozen en fuchsia’ s in heggen en boerderijen deze maand.

“het begin van de herfst toont een selectie van goud, rood en bruin kleuren als de bloemen en bomen veranderen.”

September

naarmate het einde van de zomer nadert, blijft het oogsten van een verscheidenheid aan gewassen een belangrijk aspect van het erf. Ploegen en algemene Cultures zullen rond deze tijd opnieuw beginnen, en sommige plattelandsdorpen organiseren ploegenwedstrijden die worden georganiseerd door de lokale Young Farmers’ Club. Het boren, of zaaien, zal plaatsvinden op wintertarwe, koolzaad en gerst gewassen.

de lammeren van dit jaar bevinden zich nog in de speenfase, van de melk van hun moeder tot voedsel, en de focus ligt op de voorbereiding voor de veilingen van de gimmers (een term voor vrouwelijke schapen) en de ooien (vrouwelijke schapen die twee of meer paar lammeren hebben gebaard).

het begin van de herfst toont een selectie van gouden, rode en bruine kleuren als de bloemen en bomen veranderen. Margrieten en schizostylis komen voor in September.

landbouw in het najaar

oktober

in oktober worden de kalveren van dit jaar gespeend. Ze worden rond deze tijd ook weer in schuren gezet, voordat de temperatuur te ver daalt. Ooien zullen worden ondergedompeld om infecties te voorkomen, en hun wol zal worden geknipt rond de staart gebied. Het doel hiervan is om de schapen klaar te maken voor het paarseizoen.

de belangrijkste banen in de bouwsector zijn de teelt en het boren van wintertarwe, ter voorbereiding op de oogst van volgend jaar. Deze tijd van het jaar is ook wanneer gewassen zoals aardappelen en suikerbieten zullen worden geoogst, zo veel boerderijen in het noorden van het Verenigd Koninkrijk zijn druk in deze periode als een deel van deze gewassen worden geoogst in Lincolnshire en de omliggende graafschappen.

heggen snijden is ook een belangrijke taak die begint rond deze tijd van het jaar. Boeren worden vaak gevraagd om te helpen bij het snoeien van heggen op landelijke wegen, en dit kan tot maart doorgaan. Tegen die tijd zullen ze moeten stoppen met heggen, omdat er waarschijnlijk vogels in heggen zitten. Herfst bloesems omvatten aster en cyclamen.

November

naarmate de winter zich begint te ontvouwen, zullen bedrijven hun vee meer gaan voeden in plaats van ze alleen maar te laten grazen, omdat het gras op dit punt zal stoppen met groeien en zal verslechteren in kwaliteit. Vanwege de inkomende koudere temperaturen, vee zal ook meestal worden gehuisvest in November, zo niet eerder. Op een boerderij met vee worden de mannelijke kalveren gecastreerd voor het begin van de vorst. Tegen het einde van het jaar, een aantal tup, of ram, de verkoop zal gebeuren, met maïs ook wordt verkocht rond deze tijd.

“voor melkveebedrijven moet Kerstmis op de tweede plaats komen, omdat de koeien elke dag van het jaar moeten worden gemolken.”

akkerbouwers zullen doorgaan met het boren van tarwe, maar het proces zal halverwege de maand beginnen te eindigen. Op de suikerbietvelden wordt vloeibare mest toegepast en op het platteland wordt in November veel geploegd, ter voorbereiding op de oogst van volgend jaar. Het is ook de moeilijkste maand voor bloemen, dus het landschap van de boerderij kan een waaier van kleur missen.

einde van het jaar gewassen

December

met de verwachting dat de temperaturen steeds verder zullen dalen naarmate de kerst nadert, zullen de boeren druk bezig zijn met het ploegen van de velden. De verminderde hoeveelheid daglicht uren kunnen vaak de dag korter maken en de boeren eindigen eerder op de dag, maar in veel gevallen als er veel te doen is, dan gaan ze door tot de avond.

graangewassen, zoals tarwe en maïs, mogen gedurende de hele maand December worden besproeid, en als het bedrijf droge stenen muren heeft, worden ze meestal gerepareerd en gebouwd tijdens de winterperiode. Het voeren van vee is weer een belangrijk aspect van deze maand, omdat ze voornamelijk worden gehuisvest zonder begrazing. Voor melkveebedrijven moet Kerstmis op de tweede plaats komen, omdat de koeien elke dag van het jaar gemolken moeten worden.

wilde helleborus en mahomia zijn enkele van de enige bloeiende bloemen in een anders vrij dorre maand voor de tuinbouw.