Iced americano is een populaire go-to-order in de meeste cafés. Het is gemakkelijk te bestellen, en het is ook een van de snelste drankjes die barista ‘ s kunnen maken, vooral als je te laat bent voor de les of het werk.
toen ik voor het eerst naar een Starbucks ging, was mijn eerste koffiebestelling een iced americano. En na het werken als barista tijdens mijn vroege studietijd, leerde ik dat iedereen thuis ze kon maken. Ik heb ook geleerd dat er drie manieren zijn die u kunt doen om uw Iced americano aan te passen, zodat uw drankjes of bestellingen van tijd tot tijd anders en leuk kunnen zijn. Dus, vandaag laten we leren hoe je een iced americano thuis 🏠te maken.
Wat is een Americano?Americano is een koffiedrank die kan worden ingenomen met warm of koud water en waaraan een espressoshot kan worden toegevoegd.
Hoe maak je een Iced Americano?Americano koffie wordt meestal gemaakt met dubbel shot espresso en warm water. De standaard verhouding is een deel espresso aan drie delen water. Om een iced americano te maken, voegen baristas ijsblokjes toe in een kopje, gefilterd koud water en een espresso shot.
afhankelijk van de grootte van het kopje kan een barista soms twee tot drie espressoshots toevoegen. Bijvoorbeeld, wanneer een klant een kleine Iced americano bestelt, meestal een 12oz, wordt een shot espresso toegevoegd aan de drank, tenzij de klant een extra shot bestelt. Maar als een klant een middelgroot drankje bestelt, dat is 16oz, dan zal dat drankje twee espresso-shots hebben. Niet alle cafés doen dit, maar de cafés waar ik werkte wel.
Hoe maak je thuis een Iced Americano?
alles wat je nodig hebt is een thuis espressomachine of een Moka pot. De smaak kan anders zijn met een Moka pot, maar je bereikt dezelfde resultaten.
wat hebt u nodig:
- ijsklontjes
- Water
- een shot espresso
instructies:
vul het glas met ijs. Giet voorzichtig kamertemperatuur of koel water in het glas. Voeg vervolgens een shot espresso toe.
wat voor espressomachine heeft u?
mijn espressomachine is de volgende Nespresso Vertuo. Ik zou graag een echte mini espressomachine hebben op een dag, maar mijn leefruimte is daar nu een beetje klein voor. Ze zijn ook duur, dus als de tijd rijp is, en ik heb genoeg gespaard, Ik zal upgraden. Maar voor een dagelijkse koffiedrinker is een kleine espressomachine met één knop Alles wat je nodig hebt.
drie manieren om uw Iced Americano
- aan te passen na het maken of bij het bestellen van uw Iced americano drankje, voeg een scheutje room toe. U kunt er ook voor kiezen om half n half toe te voegen, of mijn favoriet is elke melk. Ik koos vaak voor haver of amandelmelk. Als er een ongezoete versie is, ga ik daar ook voor.
- u kunt ook een ounce of een pomp vanillestroop toevoegen. In Starbucks meten ze meestal het aantal pompen siroop, dus je kunt vragen om één pomp vanillestroop toe te voegen.
- Last bestelt een extra shot espresso. Ik zou dit doen op dagen dat ik een opkikker nodig heb. Een andere tip is dat je de room of half n half door jezelf kunt toevoegen via hun kruidentafel. (Dit was echter tijdens de pre-covid dagen).
als je dit recept uit te proberen, tag me op Instagram @yesmooretea, zodat ik kan zien uw geweldige re-creaties! Ik zou het ook geweldig vinden als u uw beoordelingen in de onderstaande opmerkingen deelt, en als u dit recept met uw twist maakt, laat het me weten hoe het hieronder ook werkte: D!
Hoe maak je een Iced americano thuis
Ingrediënten
- ijsblokjes
- water
- shot van espresso
Instructies
-
Vul het glas met ijs.
-
giet voorzichtig kamertemperatuur of koel water in het glas.
-
voeg vervolgens een shot espresso toe.
-
optie: Voeg een scheutje room of uw favoriete melk, vanille, of gearomatiseerde siroop of een extra shot van espresso.