de honing die wordt gemaakt door de bijen die zich voeden met de klaverplantnectar wordt klaverhoning genoemd. 64 calorieën zit in één eetlepel. Het bezit eiwit in beperkte hoeveelheid, kalium, ijzer en vitamine B. Het bevat ook de antioxidanten die de ziekten elimineert. De studie die werd gepubliceerd in” Journal of Food Science ” in februari 2004 meldt dat het verwarmingsproces niet vermindert het gehalte aan antioxidanten door de honing die wordt opgeslagen voor zes maanden verminderen 30% antioxidant. Het wordt gebruikt als zoetstof in de koffie, smoothie, fruit en groente. Honing bezit hoge antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen.In 2000 jaar oude Chinese teksten vermeldt Hippocrates de gezondheidsvoordelen van klaver. Het helpt om wonden te genezen, helpt de ogen. De keelpijn die wordt veroorzaakt door de griep en verkoudheid kan worden behandeld door het te gebruiken met citroen. Het helpt om de spijsvertering te verbeteren en geeft energie. De voordelen van de klaverhoning voor de gezondheid zijn:
1. Genezende werking
apitherapie is het effect van de honing op genezing. Het is antibacterieel en dik die helpt genezen van de wond. Volgens de Jennifer Eddy van de Universiteit van Wisconsin Health ‘ s Eau Claire Family Medicine Clinic, de drie split aanval van de klaver honing voorkomt de groei van bacteriën. Het heeft een laag watergehalte en een zure pH. de aanwezigheid van kalium, ijzer, koper en vitamine c versnelt het genezingsproces. Het helpt om antibioticaresistente bacteriën te behandelen.
2. Antioxidanten
zoete klaverhoning bezit een enorme hoeveelheid antioxidanten. Het helpt om de oxidatie van low-density lipoproteïnen te verlagen, wat de ontwikkeling van atherosclerose beperkt. Overmatige hitte kan de eigenschappen van de klaverhoning beschadigen. Het moet worden bewaard in een luchtdichte container onder 50 graden of bij 70-80 graden voor bewaring. De klaverhoning die rauw is, zit vol met mineralen en vitamines. Het is niet aan te raden om klaver honing te geven aan het kind jonger dan 1 jaar oud.
3. Reguleert de bloeddruk
de dagelijkse inname van 1-2 theelepels klaverhoning in de vroege ochtend helpt bij het verlagen van de bloeddruk. De voordelen van klaverhoning kunnen worden toegevoegd met de oefening en een goed dieet.
4. Behandeling met brandwonden
de honing helpt de infectie te verlichten en de nieuwe huid te behouden. De studie die werd gepubliceerd in het tijdschrift Burns merkt op dat de honing geneest de brandwonden beter en sneller. Het voorkomt de infectie door het trekken van de lymfe uit de brandwond. Klaver honing stimuleert nieuw bloed haarvaten en bindweefsels. Het is antibacterieel en ontstekingsremmend.
5. Leverproblemen
verbruiken 1-2 theelepel. van klaver honing regelmatig die helpt om de leverproblemen te genezen. Het elimineert ook de tumorgroei in de lever en verbetert ook de stoelgang.
6. Voordelen wanneer ze in het koken
worden opgenomen, voorkomt de consumptie van klaverhoning door mensen die net zijn hersteld van ziekte of die een strikt dieet volgen bacteriële infecties.
7. Verwijdert slechte cholesterol
de klaverhoning in ruwe vorm helpt de slechte cholesterolen te elimineren. Het verbiedt ook atherosclerose veroorzaakt door abnormale cholesterolophoping in bloedvaten. Het elimineert ook de hart-en vaatziekten en beroertes.
8. Hoestonderdrukker
klaverhoning helpt het slijm te verdunnen. Meng de theelepel honing met warm water toe te voegen citroensap. Dit helpt om de hoest van het kind te verlichten en smaakt ook goed. Het is een geweldige hoest remedie voor de kinderen van de leeftijdsgroep 2-4.
9. Beste natuurlijke zoetstof voor kinderen
honing bezit levulose en dextrose als suikers die gemakkelijk verteerbaar zijn en een onmiddellijke energie leveren. Omdat het gemakkelijk verteerbaar is, is het een natuurlijke zoetstof voor kinderen.
10. Anti-aging
de antioxidant in klaverhoning houdt gezonde cellen in stand en beschermt tegen beschadiging van huidcellen. Dr. Marc Lawrence zegt dat de LDL cholesterol en homocysteïne wordt verminderd door klaver honing. Omdat het anti-inflammatoire eigenschappen bezit, vermindert het de verouderingseffecten van gezwollen cellen.
voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van klaverhoning
is het moeilijk de klaverhoning te gebruiken die vers wordt geëxtraheerd omdat deze zeer snel kristalliseert. Het mag niet overmatig worden verwarmd omdat de meer warmte de gezondheidseigenschappen kunnen verliezen.
aanbeveling
vanwege zijn ontstekingsremmende, anti-aging, anti-oxidant en antibacteriële eigenschappen wordt het als een heerlijk voedsel beschouwd om de dag mee te beginnen. Het is ook gemakkelijk te verteren. De kans op gevaarlijke ziekten zoals atherosclerose en beroerte kan worden voorkomen met de dagelijkse inname van klaver honing.
ontzagwekkend