Inleiding tot starting pindakaas making business in India
pindakaas is een pasta van pinda ’s die kan worden bereid uit gemalen droge geroosterde pinda’ s. Als u niet weet over de details van hoe pinda ‘ s worden gemaakt in pindakaas of hoe pindakaas wordt verwerkt dan is dit artikel een perfecte gids om alle nodige informatie te weten, zoals Wat is de meest voorkomende soort pinda gebruikt in pindakaas, toepassingen van pindakaas, Wat is de gezondste pindakaas.
een stapsgewijze handleiding voor het maken van pindakaas
in veel landen is de pindakaas beroemd. De volgende zijn de soorten pinda ‘ s:
- Runner Peanuts
- Virginia Peanuts
- Spaanse Peanuts
- Valencia Peanuts
van de bovenstaande soorten pinda ‘ s is de “Runner Peanuts” de meest voorkomende. Het is uniform in kernelgrootte die zelfs roosteren mogelijk maakt.De soort komt voor in de volgende staten: Texas, Florida, Oklahoma, Georgia, Alabama, South Carolina, enz. 80% van de loper pinda ‘ s worden geteeld in de VS.
bedrijfsplan voor het starten van de productie van pindakaas
pindakaas is een lucratieve onderneming die moet worden gestart zodra de eigenaar de belangrijkste aspecten van het starten van het bedrijf kent en de registraties inclusief de verschillende licenties die verplicht zijn om het bedrijf te starten.
registratie, licentie en toestemmingen die nodig zijn om pindakaas te maken in India
de registraties die essentieel moeten zijn om pindakaas te starten omvatten-
- zakelijke entiteit: De eerste registratie voor elk bedrijf is om het te registreren als een zakelijke entiteit door te weten over de vorm van de organisatie. Het zou kunnen zijn als een eenmanszaak of een vennootschap of een vennootschap met beperkte aansprakelijkheid of een eenpersoonsbedrijf. Dit zal helpen bij het gebruik van een paar voordelen voor het bedrijf en moet daarom zorgvuldig worden geselecteerd voordat de registratie van het bedrijf op het kantoor van de Registrar.
- FSSAI-registratie: pindakaas wordt ingedeeld als de verwerking van levensmiddelen of levensmiddelen en vereist derhalve volgens de definitie een FSSAI-registratie. Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) is bedoeld voor de bescherming en bevordering van de volksgezondheid door regelgeving en toezicht op voedselveiligheid vandaar FSSAI is een verplichte registratie/licentie voor het bedrijf. De FSSAI registratie proces is volledig online en vrij gemakkelijk te volgen, zodra de documenten klaar zijn.
- Shop Act of Trade License: de pindakaas productie bedrijf bijvoorbeeld in Maharashtra, India vereist het aanvragen van een Shop Act licentie van de lokale gemeente om het bedrijf te runnen. Deze licentie helpt bij het beheren van de arbeidsomstandigheden, samen met werktijden, bladeren, lonen, vakantie, enz. van de medewerkers en ondersteunt het bedrijf om soepel te lopen.Udyog Aadhaar registratie: de pindakaas wordt ingedeeld als een klein bedrijf en moet daarom worden geregistreerd onder Udyog Aadhaar, een registratie en erkenning voor MSMEs-micro -, kleine en middelgrote ondernemingen.
- GST-registratie: Elk bedrijf, met inbegrip van de pindakaas, moet associëren met belastingen op een bepaald punt en voor het toezicht op een enkele uniforme belastingstructuur, Het bedrijf moet een gemeenschappelijk GST-nummer dat staat voor goederen en diensten belasting te krijgen.
- Bib-certificering: naast deze registraties moet het bedrijf Bib-certificering en belastingverplichtingen krijgen.
- geen bezwaar certificaat van State Pollution Control Board: De pindakaas veroorzaakt geen vervuiling, dus er is geen goedkeuring nodig, maar het wordt aanbevolen om het te controleren met de State Pollution Control Board van de plaats waar het bedrijf is gevestigd.
apparatuur en benodigdheden die nodig zijn om pindakaas te maken in India
de basisvereiste wanneer u van plan bent pindakaas te maken, is “apparatuur”. Apparatuur is verplicht voor pindakaas zonder welke het bedrijf niet mogelijk is. De basislijst van apparatuur, machines en materialen die nodig zijn voor pindakaas worden hieronder vermeld (rekening houdend met alle soorten meelmolens)-
- beschikbaarheid van transportvoorzieningen
- elektriciteitsvoorziening
- beschikbaarheid van Water
- Halfgeschoolde arbeidskrachten
- riolering
- een minimumoppervlakte van 3000 m2. ft voor het regelen van een kleinschalige unit met het gehele productassortiment. Voor een basismolen kan echter een kleiner oppervlak worden gebruikt.
Apparatuur zoals
- Emmer lift
- Rollen automaat (3 delen)
- Roterende afscheider met aspiratie kanaal
- Schuurspons machine met aspiratie kanaal
- Intensieve dampener
- Rotameter
- De-Stoner
- trieur
- schroeftransporteur
- V-Groef, Koppelingen, Katrol, V-Riemen, enz.
- weegschaal
- Stof cycloon
- L.P-ventilator voor het reinigen
- magnaat
- Silogaat
- roller mill body
- rolgroeven & spindelsnijden
- Purifier
- Supercycloon
Hoe wordt pindakaas verwerkt?
- Top 50 Goedkope bedrijfsideeën met hoge winsten
- Top 40 bedrijfsideeën voor Beginners
- hoe start je een gezondheidsmassage in India?
- Top 20 manieren om Extra geld, Tips en ideeën te verdienen
- beste 50 passieve inkomsten bedrijfsideeën
- 5 stappen naar het opbouwen van een aanwezigheid op sociale Media
de pinda ‘ s bevatten vaak een extra ingrediënt dat de smaak, textuur verandert zoals: zoetstoffen, emulgatoren en zout. De volgende zijn de eenvoudige stappen van hoe pinda ‘ s worden gemaakt in pindakaas.
Stap 1: Ten eerste moet u de grondnoten
vooraf reinigen Stap – 2: Ten tweede moet u de schaal van de grondnoten
verwijderen Stap – 3: Ten derde moet u de grondnoten
graderen Stap – 4: daarna moet u het roosteren
Stap-5: Daarna moet u ze afkoelen
Stap-6: Ook moet je de blancheren
Stap – 7: vervolgens moet je slijpen
Stap-8: daarna moet je ze ontluchten
stap-9: Daarna moet u ze nog een keer afkoelen
stap – 10: Daarna moet u ze invullen
stap – 11: ten slotte moet u de pindakaas
verpakken de bovengenoemde stadia van de verwerking van pinda ‘ s tot pindakaas kunnen kort worden beschreven in de volgende sectie.
u moet de grondnoten vooraf reinigen:
u moet de aardnoten vooraf reinigen om een goede kwaliteit van aardnoten te bereiken. Dit wordt gedaan door ze schoon en netjes te wassen.
het verwijderen van de schalen van de gemalen noten
verwijder in deze stap de schillen correct met de minste of geen schade aan de pitten of zaden. Om de overmatige broosheid van de pitten of schelpen te voorkomen en ook om de hoeveelheid vuil te verminderen, wordt het vocht van de ongepelde pinda ‘ s aangepast of geoptimaliseerd.
het sorteren van de grondnoten
u moet de grondnoten zodanig rangschikken dat kleine en grote pinda ’s de gepelde pinda’ s uniform worden ingedeeld.Het roosteren van grondnoten
het roosteren wordt de volgende stap genoemd in de eenvoudige stappen van de verwerking van pinda ‘ s tot pindakaas. In deze stap, op basis van het vochtgehalte, wordt geroosterd bij 160 graden Celsius gedurende ongeveer 40 tot 60 minuten. Dit proces helpt om pinda ‘ s shell leven te verbeteren en voegt ook smaak. Hierbij wordt het watergehalte gereduceerd tot 1%.
koeling van de geroosterde grondnoten
u moet ze afkoelen na het roosteren van de pinda ‘ s door ze in een koelcilinder te plaatsen. En het proces is voltooid waardoor de temperatuur 86 ° F of 30 °C.
blancheren
In de volgende stap van hoe pinda ‘ s worden gemaakt in pindakaas, moet men blancheren. In deze stap worden de gekoelde pinda ‘ s geblancheerd en op twee manieren gedaan:
1. Ten Eerste, Warmteblanchering
2. Ten tweede, blancheren met Water
de twee bovengenoemde soorten blancheren kunnen hieronder worden uitgelegd:
Heat blancheren:
Heat Blanching is een oud proces waarbij pinda ‘ s gedurende ongeveer 20 minuten worden verhit bij 280 °F of 138 °C, waardoor de schil wordt verzacht en gespleten.
Waterblancheren:
waterblancheren is een nieuw proces waarbij de pinda ‘ s worden verwijderd bij het verwijderen van de buitenste rode huid en vervolgens worden gecontroleerd op het verwijderen van verkleurde grijze of zwarte noten.
het Malen van pinda ‘ s
u moet het malen doen als de volgende stap. In deze stap worden de pinda ‘ s gemalen in een pindakaasmolen die in 02 fasen levert aan fijne & romige boter. Tijdens dit proces moet de uitlaattemperatuur worden gehandhaafd op 65°C tot 75°C. en ook de ingrediënten zoals suiker of zout zijn opgenomen in dit proces.
u moet ontluchten
In deze stap moet je ze ontluchten. In deze stap, tijdens het proces, wordt de lucht opgenomen in pindakaas die vervolgens in een vacuüm verwijderd.
koel de ontluchtingspanalen
u moet ze opnieuw afkoelen is de negende stap in de eenvoudige stappen van hoe pinda ‘ s tot pindakaas worden gemaakt. In deze stap wordt een geschraapte oppervlaktewarmtewisselaar gebruikt voor het proces van koelen.
verpakking
in deze laatste stap, volgens de orders van de koper, wordt de pindakaas toegevoegd in de volgende pet-potten of metalen vaten.
het is belangrijk om de pindakaas te verpakken als laatste stap voor eenvoudige stappen van hoe pinda ‘ s tot pindakaas worden gemaakt. Hier pak de pindakaas in de flessen en voorraad ze.
investeringen die nodig zijn om pindakaas in India op te starten
het maken van pindakaas is een bedrijf dat niet veel kapitaalinvesteringen nodig heeft. De geschatte kosten van de aanschaf van de freesmachine liggen rond Rs. 2 lakhs, die ook kan worden geminimaliseerd als de machines worden gehuurd in het begin. Gezien het rendement in het bedrijf is het investeringskapitaal dus minder. U kunt gewoon beginnen met een minimum van Rs. 1 L – 1,5 l investering.
beschikbaarheid van leningen zonder hindernissen
zoals besproken, heeft een meelmolen een enorme vraag en vraagt ook niet veel investeringen wanneer u het bedrijf start, wat positieve aspecten zijn ten gunste van de molen die banken ondersteunt om gemakkelijk leningen uit te lenen aan ondernemers, voor het starten van een meelmolen.
de winstmarge bij de productie van pindakaas in India
u kunt een goede winstmarge verwachten van 30-35% in de beginfase, omdat het een zeer eenvoudig proces is. Maar je moet in gedachten houden dat kwaliteit uw prioriteit moet zijn. Dit zal een groot aantal klanten aan te trekken. Zoals het heeft vele voordelen voor de gezondheid pindakaas maken bedrijf zal resulteren in goede winsten.
dit mag u niet missen: geld maken van ideeën voor huisvrouwen.
marketingstrategieën voor het promoten van uw product
u kunt uw product promoten via social media websites. U kunt zelfs proberen met behulp van B2B of B2C websites en verkopen van de producten. Geef de monsters van uw product in de nabijgelegen restaurants, hotels, supermarkten, supermarkten, enz. Het heeft een grote vraag in de markt vanwege de hoge voedingswaarden en voordelen voor de gezondheid.