fałszywy skandal mięsny halal pojawił się w grudniu ubiegłego roku, gdzie importerzy mięsa rzekomo przekupili urzędników celnych przez 40 lat, aby importowali i sprzedawali Mrożone mięso ze źródeł certyfikowanych przez inne niż halal.
mięso, w tym wołowina, kangur i mięso końskie, importowano z krajów, w tym z Chin, Ukrainy, Brazylii i Argentyny, a następnie mieszano i przepakowywano w Malezji i sprzedawano konsumentom.
budziło to furię i obawy, ponieważ mięso to zazwyczaj nie było poddawane ubojowi zgodnie z normami islamskimi, ani nie było pozyskiwane od zatwierdzonych interesariuszy.
w odpowiedzi na skandal związany z mięsem rząd oświadczył, że opracuje standardowe procedury operacyjne (SOP), aby zapobiec powielaniu certyfikatów halal poprzez zastosowanie cyfryzacji w produktach żywnościowych halal.
jako agencja odpowiedzialna za międzynarodową certyfikację halal w Malezji, JAKIM opublikował projekt malezyjskiej procedury uznawania zagranicznych jednostek certyfikujących Halal (FHCB) 2021, jako środka ochrony konsumentów muzułmańskich.
według rzecznika JAKIM, projekt był w pracach od lat.
uznane zagraniczne jednostki certyfikujące halal
FoodNavigator-Asia dowiedział się, że JAKIM ma 84 uznane zagraniczne jednostki certyfikujące halal (FHCB) z 46 krajów, według stanu na Grudzień 2020 r.
te FHCB działają jako przedstawiciele JAKIM do monitorowania i weryfikacji halal status surowców i są upoważnieni do wydawania certyfikacji halal.
obecnie żywność i towary przywożone do Malezji, które zostały certyfikowane jako halal przez FHCB, muszą oznaczać nazwę wspomnianej jednostki certyfikującej na produktach.
w przypadku mięsa i produktów mięsnych jest to bardziej rygorystyczny proces, przy czym produkty są nie tylko certyfikowane halal przez FHCB, ale zakłady muszą być również kontrolowane i zatwierdzone przez JAKIM.
powołanie FHCB trwa dwa lata i jest ono zobowiązane do składania rocznych sprawozdań jakiemu.
zmiany w projekcie
w nowym projekcie wszystkie produkty certyfikowane przez fhcb halal wprowadzane do Malezji muszą być teraz oznaczone lub oznakowane zarówno logo halal, jak i kodem QR. Dotyczy to wyłącznie produktów w opakowaniach jednostkowych.
kod QR będzie zawierał informacje o wspomnianych produktach certyfikowanych halal dla konsumentów oraz pomoc w egzekwowaniu przepisów dla funkcjonariuszy zaangażowanych w kontrolę importowanych towarów.
szczegóły informacji o kodzie QR zostaną oficjalnie ogłoszone przed oficjalnym wdrożeniem procedury uznawania.
w nowym projekcie Ważność uznania została podniesiona do trzech lat.
według JAKIM, w pierwszym roku uznania kierownictwo najwyższego szczebla FHCB, Komitet zatwierdzający certyfikację Halal i audytorzy muszą uczestniczyć w obowiązkowym programie szkoleniowym organizowanym przez JAKIM.
element szkoleniowy był głównym powodem przedłużenia okresu uznania do trzech lat, aby pomóc FHCB lepiej zrozumieć malezyjską normę i wymagania halal.
projekt obejmuje Kategorie od żywności i napojów (np. mięso, nabiał, olej, owoce, warzywa, piekarnia, ryby, jajka, napoje itp.), usługi gastronomiczne (restauracje, food trucki itp.), towary konsumpcyjne (chusteczki dla niemowląt, środek do dezynfekcji rąk itp.), kosmetyki i środki higieny osobistej (Pasta do zębów, mydło, szampon itp.), farmaceutyki i urządzenia medyczne.