tuggummi är inte tillverkat av valfett. Dagens tuggummi tillverkas vanligtvis med en gummiaktig syntetisk bas, och även om det inte alltid är vegetariskt vänligt kommer ingen av ingredienserna från valar. Tidigare gjordes tuggummi av chicle, en naturlig substans härrörande från ett träd som liknar gummi.
ingredienser i tuggummi
tuggummit som finns i de flesta butiker är tillverkat av konstgjorda material som i huvudsak är plast. Vanliga syntetiska gummibaser inkluderar:
- Petroleumvax
- Petroleumvax syntetiskt
- butadien-styrengummi
- Paraffin
- Isobutylen-isoprensampolymer
- polyeten
- polyvinylacetat
förutom basen innehåller gummi vanligtvis harts för att hålla tandköttet ihop, fyllmedel som talk eller kalciumkarbonat för att lägga till konsistens, mjukgörare som vax eller vegetabilisk olja, konserveringsmedel som butylerad Hydroxytoluen (bht), sötningsmedel som socker eller majssirap och naturliga eller syntetiska smaker.
vissa tuggummi har inga animaliska produkter som används alls. När några av ingredienserna kommer från djur är de dock inte valar. Till exempel är stearinsyra, som används som mjukgörare, vanligtvis gjord av talg (fett från husdjur), sill eller sardiner samt växtoljor. I USA kommer stearinsyra mestadels från talg och kokosnötolja. På samma sätt, medan glycerin ibland används i tuggummi, är det vanligtvis tillverkat av växter, talg eller syntetiska källor.
fördelar med tuggummi
tuggummi har många överraskande hälsofördelar. Medan tugga sugared tuggummi kan orsaka håligheter, uppmuntrar sockerfritt tuggummi munnen att skapa spett som i sin tur tar bort socker och matrester från tänderna. Xylitolbaserat gummi är ännu bättre för munhygien eftersom det också förhindrar tillväxt av skadliga bakterier.
det finns också bevis för att tuggummi kan förbättra människors kort – och långsiktiga minne, men exakt varför är något som forskare inte helt förstår. Tuggningen kan främja blodflödet till hjärnan. Liknande studier tyder också på att tuggummi kan sänka stressen. Att tugga sig själv har visat sig minska stresshormoner i kroppen.
tuggummi som innehåller sötningsmedlet xylitol har kopplats till färre fall av mellanörsinfektioner hos barn medan nikotingummi kan hjälpa rökare att sluta använda cigaretter. Tuggummi har också kopplats till snabbare återhämtningstider efter operationen. Slutligen tyder vissa studier på att tuggummi kan hjälpa människor att gå ner i vikt, men resultaten är inkonsekventa.
nackdelar med tuggummi
tillsammans med fördelarna med tuggummi finns det nackdelar. Sugared tuggummi är dåligt för dina tänder, men även sockerfritt tuggummi kan fungera som ett laxermedel, vilket betyder att det kan orsaka matsmältningsproblem och diarre. Varje tugga kan orsaka en sällsynt sjukdom som kallas temporomandibular disorder (TMD). Det är också möjligt att tuggummi kan göra huvudvärk och migrän värre hos personer som redan har dem.
tuggummi före tuggummi
medan tuggummi som vi vet är en ny uppfinning har människor tuggat ämnen som tuggummi under lång tid. Stenåldern människor tuggade näver medan de gamla grekerna och indianer tuggade hartser och andra ämnen från växter. På senare tid använde folk granharts och paraffinvax på samma sätt som vi använder tuggummi.
Modern Tuggummiw
dagens tuggummi kan spåra sig tillbaka till Thomas Adams, en uppfinnare som försökte ersätta chicle, ett ämne som härrör från träd i Mexiko, för gummi. Medan hans experiment misslyckades insåg han att chicle kunde ersättas med det sötade paraffinvaxet som de flesta tuggade vid den tiden. Medan han inte var den första personen som patenterade tuggummi blev hans smaksatta chiclegummi den mest populära sorten. Det förblev så tills efter andra världskriget när billigare syntetiska baser ersatte chicle.