25 läckra typer av röda äpplen och deras användningsområden

Vänligen dela!

  • Twitter
  • Pinterest
  • spara
*detta inlägg kan ha affiliate länkar, vilket innebär att jag kan få provision om du väljer att köpa via länkar Jag ger (utan extra kostnad för dig). Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp. Läs min ansvarsfriskrivning för ytterligare information..

du måste ha hört vad ett äpple gör med läkaren. Men har du fått höra hur röda äpplen används? Låt oss prata om det då.

först vet du säkert att äpplen kommer i röda och gröna sorter. Men visste du att det röda äpplet är mindre tårta än det gröna äpplet?

visste du också, om än smakligare, att röda äpplen innehåller färre mineraler, vitaminer och mindre fiber än gröna äpplen?

du vet förmodligen att röda äpplen gör utmärkta mellanmål som de är. Men visste du att du till och med kan göra mer med dem?

du kan laga mat med dem och använda dem som garneringar, eller du kan använda dem i bakning. Du kan också hitta röda äpplen i sallader, där de lägger till crunchiness och scrumptiousness till texturen.

förutom att det bara är rött och grönt kan äpplen skilja sig på många andra sätt. Det finns olika typer av röda äpplen ensam och var och en har olika användningsområden.

om du är nyfiken på att veta mer om detta, läs vidare. Denna artikel diskuterar 25 typer av röda äpplen och vad de används för.

Innehållsförteckning

25 typer av röda äpplen & deras användning

1. Fuji äpplen

Fuji Apple

Fuji äpplen är stora smakförstärkare som härstammar från Japan. Medan de kan ha en mild smak, används de i rätter som kräver den extra smaken.

Fuji-äpplen övermanar inte de andra ingredienserna när de används för att laga mat. Snarare synergiserar de med dem. De används i sallader, bakning av äppelpajer, drycker och äppelsås.

2. Honeycrisp äpplen

Honeycrisp Apple

Honeycrisp-äpplet är ett krispigt rött äpple med saftigt kött. Den har rätt balans mellan söta och syrliga smaker tillsammans med en rodnad-röd hud med gröna undertoner.

juicen från Honeycrisp-äpplet gör en fin äppelcider.

eftersom Honeycrisp äppelkött inte oxiderar snabbt fungerar det också bra i en fruktsallad.

detta äpple håller sin form och lagar snyggt i salta rätter och desserter. Det kan också renas för att göra såser.

3. Envy äpplen

Envy Apple

Envy apple är ett skarpt, naturligt gott äpple. Den har en fin rund form och är färgad rubinröd.

Envy äpplen har hårdare skinn och kött, så när du biter i dem får du en bra crunch.

denna sort är en korsning mellan Braeburn och Royal Gala-äpplet. De kan ätas råa, användas för att göra sallader och bakning.

4. Gala äpplen

Gala Apple

Gala-äpplet är ett mildt sött och skarpt rött äpple. Detta äpple är tunnare och högre än andra äpplen. Den är färgad ljusröd och har några gula streck – mer än andra röda äpplen.

trots bristen på intensitet i sin smak kan den användas för matlagning och bakning.

5. Baldwin äpplen

Baldwin äpplen är fast, skarpa, syrlig smaksatt, röda släktklenod äpplen.

under hela bakningsprocessen kommer Baldwin att behålla sin form, vilket gör det till ett bra val för bakning av dumplings och pajer.

6. Cortland äpplen

Cortland-äpplet är ett sött men syrligt rött äpple. Det är vördat som en av de mest mångsidiga röda äpplen i fruktträdgården.

Cortland Apple

Cortlands har en gulgrön färg med crimson ränder och används bäst för att göra purees och bakning.

du kan välja att karamellisera den med lök, eller så kan du baka kilar och brie på en pizza med den.

7. Cox ’s Orange Pippin

Cox' s Orange Pippin

Cox ’ s Orange Pippin är ett krämigt, stort Röd-orange äpple med blekgult kött. Den levereras med en aromatisk skarp, uppfriskande smak som är söt som honung.

Cox Orange Pippin håller inte länge, så det är bäst att äta det friskt.

förutom att snacka på det, kan Cox ’ s Orange Pippin också användas i köket för att baka eller göra juice och hård cider.

8. Empire äpplen

Empire Apple

denna äppelsort är en korsning mellan Red Delicious och McIntosh äpplen. Empire apple har tjock, mörkröd hud, vilket ger den en övergripande fast konsistens.

Empire äpplen är både tårta och söta. I kombination med Macouns och Spartaner gör de en söt sås som kan frysas eller konserveras.

det vita köttet i Empire-äpplet oxiderar långsamt. Detta gör den idealisk för att göra fruktplattor och sallader eftersom färgen förblir ren långt efter skärning.

9. Hyslop Crabapple

Hyslop Crabapple

ursprunget till Hyslop crabapple är okänt, även om det har varit tillgängligt sedan mitten av 1800-talet.

Hyslop crabapple har mörkröd hud med lila övertoner. På avstånd kan man till och med tro att det är en plommon.

Hyslop crabapple har en syrlig, sammandragande smak, som är perfekt för att göra jellies. Förutom att göra jellies kan den också kryddas eller syltas.

10. Macoun äpplen

Macoun Apple

Macoun-äpplet är ett aromatiskt, saftigt och extra sött rött äpple. Detta äpple är en korsning mellan McIntosh och Arkansas svart äpple.

Macouns är kända som en av de bästa äpplen för bakning i New England. Den kan ätas rå eller användas för att göra äppelmos och paj. Det kan också användas för att balansera skarpa cheddar smaker i ostplattor.

11. McIntosh äpplen

McIntosh Apple

McIntosh är ett snyggt rött äpple och betraktas som Kanadas nationella äpple. Detta äpple har en vitfläckad röd och grön hud med mjukt vitt kött.

McIntosh-äpplen har många applikationer. De kan ätas råa eller användas för att göra cider, pajer och äppelsås.

12. Spartanska äpplen

Spartan Apple

denna äppelsort är skarp och har en ljus röd rodnad. Den kan användas på många sätt och är bäst i kombinationer.

i kombination med Macoun och Empire producerar det spartanska äpplet en utsökt och sötprovande rosafärgad äppelmos.

13. Pazazz äpplen

Pazazz äpplen har röd hud med gula fläckar. De är söta smaksatta med en touch av tartness.

Pazazz äpplen jämförs ofta med Honeycrisp äpplen när det gäller smak. Du kommer att upptäcka att de används för att göra söta, renade såser.

14. Jazz äpplen

Jazz Apple

Jazz apple har en skarp och fruktig, syrlig smak, med en tät struktur.

som ett resultat av deras söta och fruktiga smak har Jazz-äpplen en rad applikationer.

de kan ätas som mellanmål, användas vid bakning eller användas för att göra sallader, pajer, drycker och såser.

15. Red Delicious

Red Delicious Apple

Red Delicious betraktas som världens favorit snacking äpple. Denna typ av rött äpple är färgat ljusrött, och ibland kan det vara randigt.

Red Delicious är krispig med en mild men enkel smak. På grund av den milda smaken av detta äpple sticker det inte ut när det kokas eller bakas.

Således är det bäst att ätas rå som mellanmål. Det kan dock också användas för att göra sallader.

16. Braeburn äpplen

Braeburn Apple

denna äppelsort är infödd i Nya Zeeland och kan vara svår att hitta. Den har en svag röd hud som liknar Galaäpplet. Den har också en fast och skarp konsistens.

Braeburn-äpplets smak har en balans mellan sötma och tartness. Denna mängd äpple kan ätas rå eller användas för bakning.

17. Cameo äpplen

Cameo Apple

Cameo-äpplet har gul hud med röda ränder. Den är tunn och känslig och har tätt kött.

den har också en citrusy smak som är balanserad med sötma. Cameo-äpplet har flera användningsområden, inklusive bakning, sallader, snacks, äppelsås och drycker.

18. Gravenstein äpplen

Gravenstein Apple

denna äppelsort är en av de bästa äpplen som används för att göra äppelsås.

smaken av Gravenstein äpple är mycket syrlig med lite sötma. Det kan dock balansera sockret i äppelmos och sötma av en pajskorpa.

19. Liberty Apple

Liberty Apple

Liberty äpplen har en djupröd rödbrun hud. Den har en söt smak med inslag av melon och tartness. Liberty äpplen kan användas för att göra söt pajfyllning.

20. Winesap äpplen

Winesap Apple

detta äpple är mer tårta än andra röda äppelsorter. Eftersom de inte är så söta är Winesap-äpplen de perfekta äpplen för att göra cider.

21. Lady Alice äpplen

Lady Alice äpplen upptäcktes i Washington som ett resultat av bi pollinering. De har ett litet, stout utseende jämfört med andra sorter.

Lady Alice äpplen har röd hud med gula ränder som löper från stammen till rumpan. Dessa äpplen har en sötsmakande smak med en unik syrlig finish.

Lady Alice-äpplen kan användas för att baka, göra sallader och göra äppelsås.

22. Pink Lady äpplen

Pink Lady äpplen

Pink Lady äpplen är motsatsen till Lady Alice äpplen. De smakar tårta först men har en söt finish.

dessa äpplen måste uppfylla specifika socker-och syrakriterier. Om de inte gör det säljs de som Cripps i butiker.

Pink Lady äpplen kan användas för att baka och göra sallader.

23. Kiku

Kiku

Kiku-äpplet är ett exotiskt, sött smakande saftigt äpple som har sitt ursprung i Italien. Den kan användas för att baka, göra sallader, göra äppelsås och göra drycker.

25. Sugar Bee Apples

denna äppelsort är saftig med den perfekta mängden sötma. Den har ett aromatiskt kött som snäpper när du biter i det.

Sugar Bee äpplen har en rad användningsområden. Några av dem inkluderar att göra sallader, baka och göra drycker.

25. Smitten

denna sort av äpple är en blandning av Braeburn, Falstaff, Gala och Fiesta sorter. Det är sött, saftigt och krispigt.

det har flera användningsområden, som inkluderar att göra sallader, baka och göra drycker.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.