äta körsbär är i allmänhet bra för dig och en källa till viktiga hälsofördelar, inklusive prebiotiska fördelar och fördelar för tandkött och tänder hälsa, blodtryck, artrit smärta, förstoppning och även viktminskning.
hög i vatten och en källa till vitaminerna B1, B2, B3, B5, B6 och B9, vitamin C och K, magnesium, kalium, mangan, fosfor och järn, men också kostfiber och en rad antioxidanter, de är en av de hälsosammaste frukterna att äta.
men ingen mat är absolut saknar biverkningar, oavsett hur mindre, körsbär ingår. Oavsett om vi pratar om de vanligaste röda körsbären, gula körsbär, vita körsbär eller svarta körsbär, vet att frukten kan vara en källa till biverkningar för hälsan, om än i allmänhet mindre.
huvuddelen av biverkningarna är ett resultat av överätande och är vanligtvis självupplösande, förutsatt att konsumtionen av frukten avbryts i tid.
det finns dock biverkningar som inte är dosberoende och utgör allvarliga hälsorisker. Läs vidare för att ta reda på vad som är de negativa hälsoeffekterna av att äta körsbär.
1 – magbesvär
äta körsbär kan orsaka magbesvär hos vissa människor. Om magen gör ont efter att ha ätit körsbär, då är det troligt att du har overeaten och / eller är helt enkelt mer känsliga för olika komponenter i frukten såsom kostfiber, socker fruktos, sockeralkoholer (t.ex. sorbitol, mannitol). I sällsynta fall kan magbesvär vara ett tecken på en allergisk reaktion på frukten, i vilket fall andra symtom som är mer specifika för en allergisk reaktion sannolikt kommer att följa (t.ex. utslag med svullna, röda, kliande stötar, väsande andning och viss grad av andningssvårigheter, andfåddhet, svullnad i läppar, tunga eller hals).
2-halsbränna
även om det är ovanligt är det möjligt att uppleva halsbränna efter att ha ätit för många körsbär. Halsbränna är en brännande känsla i bröstet eller en brännande smärta-typ av känsla som kan misstas för hjärtinfarkt på grund av dess plats.
halsbränna är resultatet av magsyra flyr in i matstrupen där det ger irritation och en brännande känsla, därav namnet heart-burn.
frekvent halsbränna uppträder vid sura refluxsjukdomar (även känd som GERD) och kan utlösas av många livsmedel.
medan körsbär normalt inte är en utlösande mat i syra refluxsjukdom, om tillståndet får utvecklas och bli kroniskt, annars kan hälsosamma livsmedel som körsbär i sällsynta fall utlösa en episod, särskilt om de äts i alltför stora mängder. Orsaken kan vara det höga fiberintaget från körsbären eller, när det gäller sura sorter, de organiska syrorna som finns naturligt i frukten.
det som är intressant är att körsbärsjuice, oavsett om det är söt eller syrlig körsbärsjuice, nästan alltid orsakar en viss grad av surt återflöde och halsbränna. Fruktjuicer i allmänhet är kontraindicerade vid aktiv syra refluxsjukdom.
ta reda på mer om körsbär och GERD.
3-Gastritis flareup
gastrit är inflammation i magslemhinnan och kan vara akut eller kronisk. Om du har att göra med gastrit är det förmodligen inte den bästa tanken att börja äta körsbär just nu, särskilt inte stora mängder eller varje dag. Det är känt att några av de hälsosammaste livsmedel du kan äta kan orsaka gastrit flareups, till exempel: kål, paprika, tomater, bananer, gurkor eller körsbär och andra frukter och grönsaker, särskilt de som normalt äts med hud.
när det gäller körsbär och gastrit är den skyldige för flareups fruktens höga fiberinnehåll eller, i fallet med mer sura sura körsbärssorter, också de naturligt förekommande organiska syrorna i frukten. Både höga mängder fiber och organiska syror irriterar magslemhinnan ytterligare, vilket resulterar i flareups. Lär dig vilka livsmedel du ska äta och undvika med gastrit för att bättre kontrollera dina symtom och bota din gastrit.
4-illamående och kräkningar
det är sällsynt och ovanligt att uppleva illamående och kräkningar som ett resultat av att äta körsbär. Dessa biverkningar är dock möjliga.
illamående och kräkningar kan uppstå om till exempel en person har en negativ reaktion på bekämpningsmedel på och i frukten. En annan möjlig orsak är körsbärsallergi. Även om det uppenbarligen inte är relaterat, är illamående och kräkningar symtom på en allergisk reaktion.
om du också utvecklar utslag och / eller andning påverkas på något sätt efter att ha ätit körsbär, förutom illamående och kräkningar , sök omedelbart medicinsk hjälp. Körsbärsallergi kan enkelt och snabbt utvecklas till anafylaktisk chock som är en medicinsk nödsituation och livshotande.
5 – allergisk reaktion
Körsbärsallergi är sällsynt jämfört med andra matallergier som sojaallergi, äggallergi, mjölkallergi eller sesamfröallergi.
det är dock möjligt att ha en körsbärsallergi.
symtom kan begränsas till munnen och halsen i det som kallas oralt allergisyndrom och inkluderar stickningar eller klåda i läppar, mun och hals, men också svullnad i läppar, tunga eller hals.
svullnaden kan vara så svår att den begränsar andningen och kräver därför omedelbar medicinsk intervention (liknande anafylaxi).
Körsbärsallergi kan också förekomma med systemiska symtom inklusive hudsymtom (nässelfeber med röda, kliande stötar och svullnad), symtom som påverkar ögonen, näsan och öronen (kliande, vattniga, röda ögon; kliande och rinnande näsa med riklig klar eller vit slemutsläpp; andningssymtom (hosta, väsande andning, andningssvårigheter, stängning av luftvägarna), kardiovaskulär (lågt blodtryck, andnöd), neurologisk (huvudvärk, agitation, svimning, kramper, medvetslöshet), matsmältning (illamående, kräkningar, lös avföring och diarre) och i slutändan anafylaktisk chock. Anafylaktisk chock är en medicinsk nödsituation och kräver omedelbar medicinsk hjälp.
6-uppblåsthet, överdriven burping och gas
uppblåsthet, överdriven burping och gas är ganska vanliga biverkningar av att äta körsbär. Vissa människor upplever uppblåsthet, burping och gas endast efter att ha ätit för många körsbär, medan andra kan uppleva sådana biverkningar oavsett intag. Möjliga orsaker inkluderar ett högt intag av fiber eller känslighet eller intolerans mot vissa beståndsdelar i frukten, såsom sockerfruktos eller sockeralkoholer i körsbär som sorbitol, mannitol eller andra.
7-lös avföring och diarre
lös avföring och diarre är ganska vanliga biverkningar i samband med (över)äta körsbär. Ett för högt intag ger betydande mängder kostfiber som orsakar en snabbare transitering och lös avföring och till och med diarre.
diarre kan förekomma även vid annars rimliga intag som ett resultat av känslighet eller intolerans mot olika komponenter i frukten, vanligtvis sockerfruktosen eller sockeralkoholerna sorbitol, mannitol etc.
i sällsynta fall kan diarre efter att ha ätit körsbär vara ett tecken på en körsbärsallergi. Om du upplever magbesvär, illamående, kräkningar, lös avföring och diarre, men också utslag, klåda eller stickningar i munnen eller halsen, svullnad i tungan eller halsen, stängning av luftvägarna, väsande andning, andfåddhet och andningssvårigheter, vet att det här är symtom på en allergisk reaktion och du bör omedelbart söka medicinsk hjälp.
8 – Förstoppning
körsbär kan orsaka både diarre och förstoppning, men förstoppning är mycket mindre vanligt av en biverkning. När det inträffar orsakas förstoppning som ett resultat av att äta körsbär genom att äta, äta körsbär med gropar (vilket inte rekommenderas) eller en känslighet eller intolerans mot komponenter som förekommer naturligt i frukterna (t.ex. sockeralkoholer). Ta reda på mer om körsbär och diarre och förstoppning.
9-IBS flareups med diarre
om du har IBS (irritabelt tarmsyndrom) kan du uppleva flareups i ditt tillstånd om du äter eller äter för mycket körsbär. Symtom inkluderar oftast lös avföring och diarre, men också uppblåsthet, överdriven burping, gas eller flatulens, magont, smärtsamma magkramper och icke-matsmältningssymtom som sjukdom och trötthet. De negativa effekterna är ett resultat av en känslighet eller intolerans mot komponenter som förekommer naturligt i frukten, såsom sockeralkoholer sorbitol, mannitol och andra. Olika människor kan tolerera olika mängder körsbär utan biverkningar.
detta inlägg uppdaterades onsdagen / December 15th, 2021 klockan 8: 29