20 okt den ultimata guiden om Osetra Caviar
det finns många typer av kaviar. Faktum är att du har provat många eller bara letar efter vilken typ av kaviar som skulle vara perfekt att smaka. Idag kommer vi att berätta allt om en av de mest önskade typerna av kaviar. Vi kommer att meddela dig varför, hur man äter det och var man hittar det. Vad sägs om att du läser detta blogginlägg och läser allt om Osetra Caviar?
anta att du funderar på att förbättra dina erfarenheter genom att smaka på god mat. I så fall har vi den världsberömda delikatessen för dig: kaviar, en typ av fiskrom som du kommer att älska att njuta av med din smak.
du måste veta att den mest prestigefyllda och traditionella kaviaren härstammar från Acipenser Gueldenstaedtii, en rysk störfisk som finns i Kaspiska havet. Därför kommer kaviar av högsta kvalitet på marknaden från bara tre typer av beluga-stör, Osetra-stör och Sevruga.
att konsumera kaviar kan verka komplicerat, men idag är vi glada att presentera dig för kaviarvärlden genom en världsklassiker: Osetra Caviar. Elegant, utsökt, prisvärd och ojämförlig kaviar.
Vad är Osetra Caviar?
Osetra caviar, även känd som Osetra caviar, är känd för att vara en av de finaste kaviarna på planeten tillsammans med Beluga caviar och Sevruga caviar och tros av vissa vara den bästa kaviaren i världen.
Osetra varierar från Gyllene till bruna och kombinerar med pasta, fjäderfä och skaldjur. Denna typ av kaviar sägs ha den mest otroliga variationen i smak, storlek och färg. Dessa Rom varierar i färg från Gyllene till bruna och är kända för att kombinera med pasta, fjäderfä och skaldjur.
den rapporterade orsaken till deras variation i storlek, smak och färg beror på att Osetra fisk är bottenmatare, så äggen skräddarsy smaken av vad de äter. Antag att du försöker öppna flera burkar Osetra kaviar och smaka dem en efter en. I så fall kommer var och en att smaka, se och lukta annorlunda än den andra.
Varför är Osetra caviar så högt värderad?
ursprungligen finns fisken från vilken denna typ av kaviar kommer i Kaspiska havet. Osetra är en av de tre viktigaste störarterna från vilka en av de bästa kaviarna traditionellt skördas. Det är också en av de mest uppskattade och beundrade kaviartyperna, tillsammans med Beluga och Sevruga kaviar.
Osetra är känt för att ha en nutty, nästan krämig, nutty smak och en trevlig burst som delar havets djärva smaker. Äggen varierar i allmänhet i färg från svart till mörkbrun med fläckar av guld eller till och med vitt i sällsynta fall. Medan Osetra caviar finns i två kvaliteter baserade på enhetlighet, storlek, färg, klarhet, ömhet, och doft, Imperial Caviar levererar endast toppnivå status 1.
för att veta varför Osetra kaviar är så högt värderad är det viktigt att se fisken från vilken den läckra delikatessens ägg kommer.
ursprunget till osetra stör:
Osetra sturgeon är en av de äldsta fiskraserna globalt, som går tillbaka till dinosauriernas tid. Det är utan tvekan en infödd i Kaspiska havet. De är en av de förhistoriska djurarterna vars utseende aldrig förändrats över tiden.
storlek:
de kan växa upp till 2 meter och väga upp till 200 kg.
färg:
denna fisks färg kan variera från brun till mörkgrå, med en kropp med beniga plattor istället för skalor.
ålder:
deras ålder är 12 till 15 år och de kan leva upp till 60 till 80 år. Och även vissa fiskar lyckas nå 120 år.
kaviaren:
en del Rom är albinovit. Osetra-sturgen är mindre än Beluga, och dess ägg är fastare jämfört med den känsliga Beluga-kaviaren. Den sällsynta färgen på Osetra-kaviar är gyllengul.
hur man tjänar?
Osetra Caviar är det perfekta sättet att lägga till en touch av lyx till en romantisk middag eller imponera på gästerna med ett spännande gourmetmatalternativ. Kaviar äts vanligtvis rå som aptitretare tillsammans med hackad lök och bröd och smör.
på samma sätt kan kaviar läggas till kokta rätter som pasta, bakade potatis, blinis och creme fraiche.
det första steget i att servera kaviar är att hitta en Osetra-kaviar som passar dina behov. Denna kaviar kan avnjutas med många element. Traditionellt är den fylld med blinis eller toast. Gräddfil och creme fraiche är valfria.
kockar runt om i världen använder osetra-kaviar för att fylla många skaldjursrätter och till och med för vissa köttberedningar. Sallader kan också serveras med denna typ av kaviar.
Presentation:
Osetra kaviar säljs ofta i 50 gram burkar, vilket räcker för två eller tre personer om de serveras för att smaka bara dess smak. Om du serverar kaviar med andra livsmedel, överväg att lägga till mindre, kanske bara några gram per person.
när du delar, se till att kaviaren är kall, helst i en liten glasskål och på ett islager för att bevara dess färskhet.
det är bättre att använda unika pärlemor -, ben -, plast-eller träskedar för att servera eller smaka.
tid:
Osetra Caviar serveras bäst färskt, så var noga med att köpa din kaviar för att konsumera inom tre till fyra dagar.
slutligen kan du smaka på osetra-kaviaren med rysk vodka eller torr champagne; de är ett utmärkt alternativ att följa med denna delikatess och ha en lyxig kväll.
Hur köper jag Osetra Caviar?
kaviar måste lagras ordentligt, så det är absolut nödvändigt att veta var du köper den. Den rekommenderade lagringstemperaturen är 26 till 32 grader i den kallaste delen av kylskåpet. Om den inte lagras korrekt kan den förstöra sin söta smak. Att beställa kaviar online på en betrodd och erkänd plats är det bästa alternativet för att garantera kvalitet och överlägsen smak direkt till konsumenten utan mellanhänder eller extra kostnader.
de flesta människor skulle inte missa möjligheten att uppleva livets mest påkostade lyx ens en gång i sin livstid. En person som har smakat den utsökta smaken av kaviar bör betrakta sig mycket lycklig.