Empress Chicken

Empress Chicken är en läcker panerad kinesisk kyckling recept med en kryddig sötsur sås.

Empress Chicken är ett krispigt take out kycklingrecept med lite spark.

dessa panerade kycklingbitar är en välsmakande vardagsmiddag.

detta kycklingrecept tar cirka fyrtiofem minuter från början till slut och serverar fyra personer.

utskrivbart receptkort med en fullständig lista över ingredienser och instruktioner finns längst ner i inlägget.

var noga med att läsa igenom hela inlägget så att du inte missar några viktiga tips och tricks!

för att göra denna kryddiga Kinesiska kyckling började jag med att dumpa lite majsstärkelse i en stor blandningsskål.

jag tillsatte lite vit vinäger i skålen.

jag lade också till lite sojasås i skålen.

sedan tillsatte jag lite kycklingbuljong och brunt socker i skålen.

jag vispade alla ingredienser tillsammans väl och ställ skålen åt sidan.

sedan hackade jag några benfria, skinnfria kycklingbröst i bitar av bitar.

jag knäckte två ägg i en stor blandningsskål.

jag slog äggen väl.

sedan dumpade jag kycklingbröstbitarna i skålen med äggen.

jag rörde om tills alla kycklingbröstbitarna var belagda i ägg.

sedan tillsatte jag lite majsstärkelse i skålen.

jag rörde om tills alla kycklingbitarna var väl belagda i majsstärkelsen och äggblandningen.

jag värmde lite sesamolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

när oljan var varm, lade jag till några av kycklingbröstbitarna i pannan.

jag kokade kycklingen i 3-4 minuter tills botten var gyllenbrun.

sedan vred jag kycklingbitarna.

jag kokade kycklingen i ytterligare 3-4 minuter tills båda sidor var gyllenbruna.

sedan överförde jag de kokta kycklingbitarna till en pappershanddukfodrad tallrik.

jag kokade kycklingbitarna i fyra satser.

jag lade till ytterligare sesamolja i pannan mellan varje sats.

när all kyckling var tillagad, lade jag till lite malet ingefära och vitlökspuree till stekpannan som kycklingen kokades i.

jag rörde ingefära och vitlök tillsammans.

sedan tog jag skålen med den beredda såsblandningen.

jag vispade blandningen väl en sista gång och hällde den sedan i stekpannan.

jag vispade väl som såsen kom till en sjuda och förtjockad.

sedan lade jag till några chiliflingor i pannan.

jag vispade chiliflingorna i såsen.

sedan reducerade jag värmen till låg och lämnade såsen för att fortsätta tjockna i fem minuter.

efter fem minuter tillsatte jag den kokta kycklingen i pannan.

jag rörde tills alla kyckling belades i sås.

jag lade till några hackade gröna lök och sesamfrön i pannan.

jag rörde igen.

då var den krispiga kinesiska kycklingen redo att serveras.

denna läckra kyckling är ett bra alternativ att ta ut.

om du letar efter ett enkelt kinesiskt kycklingrecept måste du prova denna Empress Chicken!

mer Lätt kyckling middag Recept Du kommer att älska …

utskrivbar VERSION av receptet kan hittas längst ner på sidan

ingredienser du behöver för att göra denna Empress kyckling:

• 1 kopp + 2 msk majsstärkelse
• 3 msk vit vinäger
• 1/4 kopp sojasås
• 1 1/4 kopp kycklingbuljong
• 4 msk brunt socker
• 2 lbs benfria, skinnfria kycklingbröst
• 2 ägg, stora
• 7 msk sesamolja
• 1 tsk hackad ingefära
• 1 msk vitlök mos
• 1 tsk röda chiliflingor
• 1/2 kopp hackad grön lök
• 1 tsk sesamfrön

hur man gör Empress kyckling:

1. dumpa 2 msk majsstärkelse i en stor blandningsskål.
2. tillsätt vinäger, sojasås, kycklingbuljong och brunt socker i skålen.
3. vispa alla ingredienserna väl och ställ skålen åt sidan.
4. skär kycklingbrösten i bitar av bitar.
5. knäck äggen i en stor blandningsskål.
6. slå äggen väl.
7. Lägg kycklingbitarna i skålen med de slagna äggen.
8. rör om tills alla kycklingbitarna är belagda i ägg.
9. Lägg koppen majsstärkelse i skålen.
10. rör om tills alla kycklingbitarna är belagda i ägg-och majsstärkelseblandningen.
11. häll 4 msk sesamolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
12. när oljan är varm, tillsätt en fjärdedel av kycklingbitarna i stekpannan.
13. koka kycklingen i 3-4 minuter tills botten är gyllenbrun.
14. vänd kycklingbitarna och koka i ytterligare 3-4 minuter tills båda sidorna är gyllenbruna.
15. överför de kokta kycklingbitarna till en pappershandduksfodrad tallrik.
16. koka den återstående kycklingen i ytterligare 3 satser och tillsätt ytterligare en msk sesamolja i stekpannan före varje sats.
17. när all kyckling är kokt tillsätt ingefära och vitlök till stekpannan kycklingen kokades i.
18. rör vitlök och ingefära tillsammans.
19. ta tag i skålen med den beredda såsblandningen, vispa den väl och häll den sedan i stekpannan.
20. vispa såsen när den simmar och tjocknar.
21. tillsätt chiliflingorna i stekpannan och vispa väl.
22. Sänk värmen till låg och låt såsen fortsätta tjockna i 5 minuter.
23. efter 5 minuter tillsätt de kokta kycklingbitarna i stekpannan.
24. rör om tills alla kycklingbitarna är belagda i sås.
25. tillsätt de hackade gröna lökarna och sesamfrön i stekpannan.
26. rör om igen.
27. servera och njut!

⇒ Klicka här och följ mig på Pinterest ⇐

detta inlägg innehåller affiliate länkar. Läs vårt avslöjande här.

som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.