FSSAI Full Form
FSSAI är en akronym för Food regulatory authority of India och det står i grunden för Food Safety and Standards Authority of India. Livsmedelsmyndigheten reglerar och kontrollerar Säker livsmedelstillverkning, lagring och hantering av livsmedelsföretagare(FBO). FSSAI kontrollerar efterlevnaden och att FBO följer de regler och standarder som nämns i Food Safety and Standards Act, 2006. Sedan 2006 har alla lagar och förordningar relaterade till livsmedel och relaterade produkter varit under fssais jurisdiktion. FSSAI utfärdar kompatibla FBOs a Compliance (C) – märke och i enlighet med deras årliga omsättning, utfärda dem en lämplig Matlicens. Nu när du har lärt dig många saker om FSSAI, full form, funktioner samt deras jurisdiktion, låt oss titta på denna FSSAI-licens i detalj.
Vad är en FSSAI-licens?
FSSAI, även känd som Food Authority of India, utfärdar ett 14-siffrigt licensnummer till livsmedelsföretagare som överensstämmer med reglerna och förordningarna enligt FSS-lagen. Detta FSSAI-licensnummer måste skrivas på livsmedelsprodukter tillsammans med FSSAI-logotypen. Läs också: hur man kontrollerar FSSAI-licensnummer Online. FSSAI-licensen kan erhållas på food licensing-webbplatsen genom att skapa ett FSSAI-inloggnings-ID och lösenord. Följande är ett exempel på livsmedelsprodukter med licensnummer och logotyp:
FSSAI licensnummer
utöver detta, med tillkomsten av modern teknik, och ökningen av mat-tech startups, numera mat levereras direkt från restauranger till kundens via en mobil app. Food Aggregator-appar har instruerats av tillsynsmyndigheten att inte visa lämpliga licenser för restaurangerna. Utan FSSAI-licensen kommer Swiggy och andra food aggregator-appar att avlista motsvarande restauranger från sina webbplatser.
relaterade: FSSAI produktgodkännande
FSSAI licens behörighet
många gånger som ett livsmedel företagare är det svårt att avgöra vilken licens att gå för staten eller Central. Här listar vi ned behörighetskriterierna så att du kan slå upp din typ av verksamhet och snabbt fortsätta att förvärva din matlicens.
grundläggande FSSAI-registrering
grundläggande FSSAI-registrering är tillämplig för alla livsmedelsföretag och relaterade aktiviteter som lagring, försäljning, distribution, ompackning och märkning för vilka den årliga omsättningen inte passerar Rs. 12 lakh eller för livsmedelsföretag som har en maximal omsättning på Rs. 12 lakh årligen.
Statlig FSSAI-Licensbehörighet
följande FBO: er kan ansöka om en statlig FSSAI-licens
- restauranger och Hotell
- köttförädlingsenheter och Slaktenheter
- proprietära livsmedel
- Livsmedelsförädlingsenheter inklusive motsvarande återförsäljare och ompackare
- vegetabiliska oljebearbetningsenheter samt produktionsenheter
- Mejerienheter inklusive Mjölkkylningsenheter
Central FSSAI-licensbehörighet
följande livsmedelsföretagare har bedömts vara berättigade att erhålla FSSAI Central licens från tillsynsmyndigheten
- 5 Star Hotels and above
- alla livsmedelsföretag inklusive återförsäljare, distributörer, leverantörer och cateringfirmor som nämns för statlig licens kan ansöka om en central licens om deras verksamhet är i större skala. (~20 crores eller mer)
- restauranger/ livsmedelsförädling och hanteringskedjor med flera grenar över olika stater måste erhålla den centrala FSSAI-licensen för huvudgrenen/huvudkontoret
- 100% exportorienterad livsmedelsförädling/produktionsenheter
- livsmedelsförädlingsenheter, re-labelers och repackers som bearbetar mer än 2 metriska ton per dag exklusive korn, spannmål och pulsfräsningsenheter
- kylförråd med en kapacitet på 10 000 ton eller mer
- grossister med en årlig omsättning på Rs. 30 Crores eller mer
- mat cateringtjänster belägna på flygplatser samt hamnar
baserat på årlig omsättning måste antingen ansöka om enkel FSSAI Online-registrering i FORM A med FSSAI eller ansöka om licensiering i FORM B.
förfarande för FSSAI-licens
- fyll i ett formulär
du måste fylla i vårt FSSAI-ansökningsformulär och ge information om ditt livsmedelsföretag.
- skicka dina dokument
du måste maila oss de nödvändiga dokumenten så skapar vi ditt FSSAI-formulär A och formulär B.
- dokument inlämning
din FSSAI licensansökan tillsammans med andra deklarationer lämnas in till den lokala FBO av vår CS/ CA.
- FSSAI-licens utfärdad
vi skickar dig licensen som kommer att fungera som en matlicens online efter regelbundna uppföljningar med avdelningen för livsmedelssäkerhet.
dokument för FSSAI-licens
i huvudsak kräver FSSAI-registreringen/ licensen några dokument för att verifiera ägandet och giltigheten hos livsmedelsföretagarna(FBO). För att registrera en FBO kräver FSSAI personuppgifter om sökanden samt uppgifter om livsmedelsföretaget.
de personuppgifter som krävs för den sökande är följande:
- PAN-kort
- kopia av Aadhar-kort / Väljaridentitetskort /körkort / pass
- Passstorlek foto
dokument för säte / lokaler
- senaste verktyg Bill (el/ vatten/ Gas anslutning Bill)
- kopia av hyresavtalet (om hyrd egendom)
- kopia av fastigheter papper (om lokalerna är egenägda)
notera :Fastigheten kan vara bostäder / kommersiella
dokument för FSSAI grundläggande registrering
- vederbörligen fylld Form a undertecknad av alla styrelseledamöter/partners/innehavare/ verkställande medlem i thre society
- Food Safety Management System (FSMS) förklaring om företagets brevhuvud
- bevis på inkomst som bestämmer livsmedelsföretagarens årliga omsättning (FBO)
- nominering av den person som utsetts av företaget/företaget i Form IX
- självdeklaration av direktören
- affidavit på icke-rättsligt stämpelpapper
ytterligare dokument för tillståndslicens
- ritning eller utformning av den föreslagna platsen
- detaljerad förteckning över utrustning och maskiner som installerats eller ska installeras på platsen
- NOC och kopia av licensen från tillverkare
- Myndighetsbrev med uppgifter om den ansvariga personens namn och adress.
dokument för Central licens
- vatten rapport analys från en väletablerad och/eller en regering hälsa labratory
Generaldirektoratet för utrikeshandel (DGFT) utfärdat IEC (Import Export Code)- rapport om bekämpningsmedelsrester av vattnet för enheter som är involverade i tillverkning av mineral-eller kolsyrat vatten
- utsedd mjölkleverantör / mjölkkälla
- bevis på årlig omsättning, om så krävs
- köttleverantör / köttbearbetningsenheter
- certifikat alotted av ministeriet för turism, om tillämpligt
- fordon omsättningsbevis, om tillämpligt
- bolagsordning (MOA) och bolagsordning
fördelar med att registrera FSSAI-licens
- konsumentmedvetenhet
konsumenten har idag mer kunskap om vilken mat som har en god kvalitet för konsumtion. Med ökande krav på hälsosam mat är alternativkonsumenter mer intresserade av att veta att mat de har är säkert att konsumera.
FSSAI-certifieringen kommer att sprida medvetenhet bland konsumenterna om att maten du har är säker och säker. FSSAI-licensieringen kommer att ge fördelen av lojalitet i kundbasen.
- juridisk fördel
FSSAI har gjort registreringen som laglig behandling bara för att se till att maten vi har är lämplig för konsumtion. FSSAI är det tillsynsorgan som har fastställt vissa regler för alla livsmedelsföretagare. Alla är lagliga i lagens ögon. Livsmedelsföretaget kan inte köras utan korrekt registrering.
man kan få lagliga rättigheter att sälja sin mat utan kompromisser i kvaliteten på mat, pris och funktioner.
- offentligt godkännande
när du får FSSAI-licens lägger den automatiskt till fördelarna med allmänhetens acceptans eftersom det förklarar att din mat är lämplig för konsumtion för allmänheten.Att ha ETT FSSAI-certifikat gör att dina konsumenter tänker köpa din livsmedelsprodukt eftersom regeringen själv officiellt godkänner den.
- FSSAI-logotypen
FSSAI-logotypen visas på matförpackningarna du köper. Titta bara på etiketterna så ser du en logotyp FSSAi tryckt tillsammans med FSSAI-licensnumret. Logotypen markerar giltigheten tillsammans med försäkran för konsumenterna.
FSSAI-logotypen lägger till fördelen att maten är säker och säker för människor att konsumera.
- Business Expansion
när det är dags för ditt företag att expandera i andra områden eller butiker, kan du enkelt göra det med hjälp av din FSSAI licens. Matlicensen hjälper dig att bygga ditt rykte och även kvalifikation för att enkelt utöka ditt företag i en ny riktning. Dessutom kan licensen också göra det lättare för dig att få banklån och för finansiering som krävs för expansion.
det betyder att du borde ha förtjänat förtroendet hos din nya kundbas och de borde känna sig säkra att köpa från dig. Om du har en giltig matlicens är det mycket lättare att öppna på en ny plats och växa ditt företag snabbt.
- kvalitetskontroll
FSSAI-registrering säkerställer att FBO tillhandahåller kvalitetsmat. Inspektionerna involverar varje person som direkt eller indirekt tillhandahåller livsmedelsprodukten och därmed ger konsumenterna säkerhet.
det, först och främst ger det dig alla lagar och avdelningskontroll med en enda åtkomstpunkt. Det kommer att ge dina kunder med viss tillförsikt ser att ditt varumärke eller företag är FSSAI registrerade, och det kommer att göra det mer bekvämt för dem att lita på ditt företag med en anda av goodwill.
får bara en FSSAI-registrering, det räcker för dig att etablera olika saker i samma lokala område.
att få lagligheten att få din FSSAI-registrering klar när du planerar och underhåller en restaurang / livsmedelsföretag kan vara lite tråkig process.
på FSSAIFoodLicense, en av de bästa matkonsulterna i Indien, är vi engagerade i att du snabbt kan förvärva din matlicens och till ekonomiska priser.
ring + 91-8595926936 för att komma igång!
Vanliga frågor
det finns en enorm grad av konsumenternas förtroende för säkerheten och kvaliteten på maten. Det tjänar till att främja innovation i livsmedelsprodukter. Det hjälper till att eliminera olika regler och främjar handel utan att äventyra konsumentsäkerheten och en större andel.
• formulär B krävs för statlig och central licensiering. När det gäller statliga FSSAI Licens, den årliga omsättningen måste vara mellan Rs.12lakh-Rs.20 crore. För den centrala licensen måste den årliga omsättningen vara över Rs.20 crore.