Grill Microwave Oven Vs Convection Microwave Oven

mikrovågsugnar kan vara den mest praktiska uppfinningen i uppfinningarnas historia, särskilt för lata människor som oss som inte kan bry sig om att lägga mat i en kastrull och värma upp den. Det är ännu mer förvånande när du upptäcker att tekniken av misstag uppfanns av Percy Spender 1946. Sedan dess har mikrovågsugnen gått igenom en hel del omvandlingar, och nu har vi flera alternativ att välja mellan.

två av de vanligaste typerna av mikrovågsugnar är grillmikrovågsugnen och konvektionsmikrovågsugnen.

de tidigaste mikrovågorna användes endast för att förbereda enkla måltider eller för att värma upp rester. Men med förändrade tider kan mikrovågor idag göra mycket mer, som att grilla, baka och rosta,längs några av deras huvudsakliga användningsområden.

för att förstå skillnaden mellan en Grillmikrovågsugn och en konvektionsmikrovågsugn, kommer vi att granska:

• typer av mikrovågsugnar
• hur Mikrovågsugnar fungerar
• skillnaden mellan grilland konvektion Mikrovågsugnar baserat på hur de fungerar, funktioner, användningsområden etc.
• fördelar och begränsningar med agrill mikrovågsugn och konvektion mikrovågsugn
• relaterade frågor

egenskaper	Grill mikrovågsugn	varmluftsugn
teknik	Combo grillning, power grillning, eco-mode	härdat glas, sensor matlagning, inverter teknik
använder	Reheats, avfrostning, stekar och grill mat samt koka ris och pasta	Reheats, avfrostning, stekar, grillar, browns, chips, baka och kockar mångsidiga rätter
effekt	900 till 1700W	1200 till 2200W
pris	dyrare än solo mikrovågsugn	betydligt dyrare än solo och grill mikrovågor
temperatur	användare kan behöva övervaka tillagningsprocessen och manuellt justera temperaturen	justerar automatiskt temperaturen när optimal tillagningsnivå uppnås
Extra funktioner	Strålningsvärmeelement samt magnetron	strålningsvärme element, magnetron och en fläkt för jämn matlagning

så utan vidare, Låt oss ta en titt på de fem olika typerna av mikrovågsugnar som är kommersiellt tillgängliga och se vilka funktioner de utför.

typer av mikrovågsugnar

dessa fem huvudtyper av mikrovågsugnarär lätt tillgängliga på marknaden:

Solo Mikrovågsugnar

en solo mikrovågsugn är den mest grundläggande typen avmikrovågsugn, vilket är bra för avfrostning, uppvärmning och matlagning; menkan inte baka eller grilla. Det innehåller inga extra funktioner, och du kan baraanvänd mikrovågssäker plast och glas i en solo-mikrovågsugn.

Grill Mikrovågsugnar

en grill mikrovågsugn (så här) kan utföra funktionerna i en solo mikrovågsugn samt en grill. Det här är bra för dem som behöver en mikrovågsugn för uppvärmning och för att grilla kött och grönsaker, men vill inte att den ska baka eller steka mat.

Konvektionsmikrovågsugnar

Konvektionsmikrovågsugn (som denna) har alla funktioner som en solo-och Grillmikrovågsugn men kan också steka, baka och skarpa mat. Om du vill att din mikrovågsugn ska vara mångsidig och laga mat på många olika sätt är det här alternativet bra för dig. Det fantastiska med en konvektionsmikrovågsugn är att du till och med kan använda metall i den i alla miljöer utom mikrovågsugn.

Mikrovågsugnar över räckvidd

Mikrovågsugnar över räckvidd är mikrovågsugnar med en köksfläkt som placeras ovanpå din spis. Deär bra för människor som har ett litet kök.

inbyggda mikrovågsugnar

dessa mikrovågor är utformade för att byggas in i skåputskärningar i köket och förhindra röran.

Hur Fungerar Mikrovågsugnar?

mikrovågor värmer upp mat genom att avge radiovågor som direkt riktar sig mot molekylerna i din mat för att vibrera dem. Dessa dagar är mycket effektiva vid uppvärmning och kan bearbeta din måltid sex gånger snabbare än konventionella ugnar.

en mikrovågsugn fungerar på samma princip somen elektronisk ugn eller spis. Det betyder att ju mer ström tillförsenheten, desto mer värmer den upp. Därför kan en mikrovågsugn som bara kan laga upp till150 grader Celsius inte vara effektiv vid tillagning av olika typer av mat.

dessutom kan mer kraft översättas till mermatlagningsmöjligheter som snabbare matlagning, i vissa fall. Till exempel kan enmikrovågsugn som har en effektnivå på 1000w behöva 20 minuter för att laga matnågot, men en med en effektnivå på 1500 W kanske bara behöver 12 till 15 minuterFör att utföra samma uppgift.

de flesta mikrovågsugnar som används hemma varierade från kategori A till E, medan vissa modeller som används kommersiellt kan haeffektnivåer på upp till 2200 W eller ibland, ännu mer. Dessa kategorierrepresenterar endast mikrovågsfunktionerna och inte grillen och konvektionsfunktionerna.

nu till de stora skillnaderna mellan Grill och konvektion mikrovågsugn:

Grill Mikrovågsugnar Vs. konvektion Mikrovågsugnar

Grill mikrovågsugn: Grill mikrovågsugnar är lite mer avancerade än vanliga, solomikrovågsugnar, men mindre än konvektionsugnarna. Dessa mikrovågor kommer med ett värmeelement antingen på toppen eller botten som utstrålar värme såväl som magnetroner som avger mikrovågor.

en Grillmikrovågsugn kan ha ytterligarefunktioner som en metallgrill eller rack. Detta används för att höja mat nära toppen avmikrovågsugnen där strålningsvärmeelementet är beläget. Detta hjälper till att jämnt rosta bröd, grilla mat och smälta ost, med en knapptryckning.

dessa ytterligare funktioner gör att du kanrostkött och grönsaker. Detta är mycket praktiskt eftersom du kan få grillsmak utan att gå igenom uppgiften att värma din kol och skjuta upp yourBBQ grill. På grund av dessa funktioner kan en grill mikrovågsugn vara dyrareän en solo mikrovågsugn.

en Grillmikrovågsugn kan dock inte bakadin mat. Detta beror på att det inte finns någon fläkt som kan fördela värmen jämnttill din mat.

du kanske upptäcker att Grill mikrovågsugnar, men allmänt tillgängliga, är fortfarande mindre vanliga alternativ än solo eller konvektionmikrovågor. Det kan bero på att människor kanske inte anser att en mikrovågsugn är bästplats att grilla, eller de skulle hellre köpa en konvektionsugn med extra funktioner.

Konvektionsmikrovågsugn: en konvektionsmikrovågsugn är en fullfjädrad apparat som har alla funktioner i en vanlig mikrovågsugn, en Grillmikrovågsugn och en standardbakningsugn. Användare föredrar ofta att köpa konvektion mikrovågor eftersom det förhindrardem den extra kostnaden för att köpa dessa tre apparater separat.

en konvektionsmikrovågsugn är utrustadmed ett värmeelement och en fläkt som rör varm luft runt gränserna för mikrovågsugn. Detta motsvarar en vanlig ugn, men ännu effektivareeftersom den heta luften fördelar värmen jämnt genom maten mersnabbt och effektivt.

med en konvektionsugn kan du tina,värma upp, grilla, bruna, skarpa och baka alla slags smaskiga godsaker. Om du litar pådin mikrovågsugn för att utföra en mängd olika matlagningsuppgifter, då är enkonvektion mikrovågsugn ett bättre val för dig.

dessa ugnar levereras också med ett metallställ,som Grill mikrovågsugnar, och du kan använda metallbehållare för att värma maten på vilken inställning som helst utom den vanliga mikrovågsugnen. På grund av dessa tillagdafunktioner är konventionella Mikrovågsugnar vanligtvis dyrare än solooch grill Mikrovågsugnar.

funktioner

Grill mikrovågsugn: en grill mikrovågsugn har funktioner som en solo grill, power grill,combo grill, skivspelare på/av, och eco-läge. Kombinationsgrillning är en särskilt användbar funktion som gör att du kangrill med både grill-och mikrovågsfunktionerna. Detta hjälper maten att laga matmindre tid. Du kan dock inte använda metallrätter när du använder det här läget.

powergrill-funktionen låter dig bara använda grillfunktionen. Det kan ta mer tid att laga mat än kombinationsgrillning, men du kan använda ett metallställ när du använder dettaläget. Detta kan ge dig de vackra grilllinjerna som du vill ha på ditt kött.Du kan stänga av skivspelaren när du grillar maten.

Eco-mode är en energieffektiv funktion som förbrukar mindre elkraft och hjälper dig att minska El.

Konvektionsmikrovågsugn: konvektionsmikrovågsugnen har alla funktioner i en solo – och Grillmikrovågsugn samt en vanlig ugn. Dessutom är de flesta konvektionsmikrovågsugnar också utrustade med extrafunktioner som en premium glasdörr, sensoruppvärmning och inverterteknik.

premiumglasdörren är tillverkad av härdat glas och är värmebeständigoch inte benägen att gå sönder på grund av intensiv värme. Detta är särskilt viktigteftersom konvektionsugnar slås på under längre tidsperioder, särskilt omdu bakar.

moderna konvektionsugnar har också ett alternativför sensorkokning som möjliggörautomatiska Temperaturval. Denna funktion är särskiltbekvämt när du måste förbereda en maträtt du inte känner till. Det är dock fortfarande bra att övervaka matens framsteg när apparaten går.

Invertertechnology erbjuder mer matlagning kontroll genom directlycontrolling mikrovågens effektnivåer. Till exempel, om effektnivån är inställd på hög, kommer den gradvis att minska när maten når den optimala tillagningsnivån.

använder

Grill mikrovågsugn: som en solo mikrovågsugn, grill mikrovågor kan användas för simplecooking, som att göra popcorn, matlagning ris eller pasta, eller brygga mjölk, kaffe eller te. De kan också värma upp mat och dryck samt tina mat.

men vad skiljer dem från solomicrowave är att de också kan grilla fisk, kyckling, biff och kebobs vägen du kan på en Utomhus BBQ grill. Det enda som grill mikrovågor inte kan göraär att baka.

konvektion mikrovågsugn: konvektion mikrovågsugnar kan göra alla ovanstående typer av saker, plus en hel del mer. De är som vanliga små ugnar som arbetar snabbare tillbaka kakor, brownies, kakor och alla slags bröd.

Watt

Grill mikrovågsugn: vanligtvis kan grill mikrovågor ha en effektnivå från 900W till 1700 W. ju högre deras effekt desto effektivare är de för matlagning. Grillmikrovågor som kommer med effektnivåer i den högre änden har en större kapacitetoch är dyrare än mindre kraftfulla motsvarigheter. Dessutom kan denkorrekt effektnivå hjälpa till att uppnå rätt grillsmak för din mat.

Konvektionsmikrovågsugn: en konvektionsmikrovågseffektnivå kan sträcka sig från 1200W till 2200W.även om watt är viktigt, eftersom matlagningstekniken skiljer sig frångrillmikrovågorna eller en vanlig ugn, kan även konvektionsmikrovågsugn med en effektnivå i det lägre intervallet fungera mycket bra.

Konvektionsmikrovågor som har en effektnivå nära 2200W används vanligtvis inte hemma utan på kommersiella utrymmen somrestauranger, cafeer och bagerier och är ganska dyra.

placering

grill mikrovågsugn: en grill mikrovågsugn kan placeras på ditt kök bänkskiva,installeras över en spis intervall, eller monteras inuti skåp enheter. Over-the-rangemicrowave ugnar har ytterligare funktioner som en köksfläkt, lampor och fläktar. Du hittar denna typ av mikrovågsugnar på kommersiella platser eller hem medensamma familjer som regelbundet lagar mat. De är också bra om du bor ien lägenhet och gillar grillad mat men inte har tillgång till en grill.

konvektion mikrovågsugn: Liksom grill Mikrovågsugnar, konvektion mikrovågsugnar kan placeras på bänkskivor, over-the-range, eller är inbyggda med ditt kitchencabinetry system. Du kan hitta mindre konvektion mikrovågsugnar i hemmen, Mende större motsvarigheterna ses vanligtvis i kommersiella kök.

kapacitet

Grill microwave: ugnens kapacitet kan vara lite mindre änsolo Mikrovågsugnar. Deras kapacitet kan vara var som helst mellan 1 och 2,5 kubik fötter, som rymmer 26 till 32 liter mat.

konvektion mikrovågsugn: Konvektion och grill mikrovågor har vanligtvis liknande kapacitet.Konvektionsugnar kan sträcka sig från 1 till 2,0 kubikfot och rymmer 20 till38 liter mat.

dessa siffror är dock inte inställda i ton, och kapaciteten kan variera beroende på tillverkare, märke och modell av ugnarna.

fördelar med Grill och konvektion mikrovågsugn

både grill och konvektion mikrovågsugn erbjudermånga fördelar.

grill mikrovågsugn

• används för ett bredare utbud av matlagning än en solo mikrovågsugn.
• möjlighet att grilla mat som youcan på en Utomhus BBQ grill.
• kan användas utanmikrovågsfunktion.
• metallställ kan användas för att fåDe läckra grilllinjerna.
• lättare att rengöra än en utomhusbbq grill.
• matlagning är snabbare än en utomhusgrill.

konvektion mikrovågsugn

• kan laga nästan alla typer avrätter som finns, inklusive bakade och skarpa varor.
• lagar snabbare än en konventionell spis.
• eliminerar problem med ojämn matlagning.
• sparar energi och resulterar iminskade räkningar.

begränsningar av Grill-och Konvektionsmikrovågsugn

liksom all teknik, grill-och konvektionsmikrovågsugnar har också några begränsningar.

Grill mikrovågsugn

• kan bara värma upp, Tina ochgrill. Kan inte baka, brun eller skarp mat.
• Extra funktioner som metallgrillkan konsumera utrymme i ugnen.
• vissa komponenter kan krävaextra rengöring.
• svårigheter att reglera temperaturen så att konsumenterna ofta kan behöva övervaka maten för att undvika underkokning eller bränning.

konvektion mikrovågsugn

• är mycket dyrare än en solo och grill mikrovågsugn
• temperaturen inuti ugnen kan minska dramatiskt när dörren öppnas, vilket kan påverka tidpunkten och tillagningsresultatet.
• väggarna blir smutsiga ofta, så konventionella mikrovågor med självrengörande teknik är mycket användbara i detta avseende.

Relaterade Frågor

1. Kan jag baka i en grill mikrovågsugn?

inte riktigt, om du inte har något emot ojämntbakade kakor och bröd. Grill mikrovågor är solo mikrovågor med ytterligarestrålande värmeelement på toppen. Denna funktion fungerar dock bra endast för grillningoch rostning av mat. Värmespolarna i funktionen beror på naturlig uppvärmningför att värma det inre av ugnen. Under dessa förhållanden kommer bakning inte att varakonsistent, och du kommer att få dina bakade godsaker råa på ena sidan och brända på den andra sidan — och ingen vill ha det.

2. Kan jag använda metall i en konvektionsmikrovågsugn?

om din konvektionsmikrovågsugn är inställd på mikrovågsinställning, använd inte en metallbehållare eller rack för att laga mat i den.Mikrovågsugnen kan dra elektronerna bort från metallen, vilket får den att scrunchup. Du kan höra alarmerande ljud som explosioner och poppar inifrån yourmicrowave om du någonsin gör misstaget att placera metall inuti på en mikrovågsugn, vilket borde vara din kö för att stänga av apparaten.

men om du ställer in din mikrovågsugn på Convection-inställningen kommer värmekällan att vara strålningselementet på toppen eller botten av din mikrovågsugn. Dessutom är värmen jämndistribueras med hjälp av fans. Matlagning i denna inställning skadar inte dinmat, metallbehållare eller mikrovågsugn. Så det är säkert att använda en metallbehållare med den.

3. Vad är skillnaden mellan en Konvektionsmikrovågsugn och en vanlig konvektionsugn?

en konvektionsmikrovågsugn kan utföra alla funktioner i en konvektionsugn, men en konvektionsugn har inte alla funktioner eller kan utföra alla funktioner i en vanlig konvektionsugn. Det äreftersom en konvektionsmikrovågsugn innehåller en magnetron för att avge mikrovågor ocksåsom ett strålningsvärmeelement. Däremot har vanliga konvektionsugnar intemikrovågsfunktionen. Så den enda värmekällan i en konvektionsugn ärradiant värmeelement.

4. Kan jag grilla på glasetugn på en grill eller konvektion mikrovågsugn?

du kan grilla utan att använda ett metallställ ien grill eller en konvektionsmikrovågsugn. Men eftersom grillen är utformad för att höja din mat till optimal nivå till strålningsvärmeelementet, kan den lägre delen av din mat vara underkokt om du inte använder en grill. Så det äruppenbarligen bättre att använda en grill.

Bottom Line

så, vilken mikrovågsugn ska du köpa: grill eller konvektion?

svaret på denna fråga beror mycketpå vad du vill få ut ur din mikrovågsugn. Om du brukar använda dinmikrovågsugn för att värma upp eller tina saker, då är det inte bra att köpa en dyr konvektionugn. Om du gillar att äta grillad mat, men intehar tillgång till en utomhusgrill, du kan köpa en Grillmikrovågsugn.

en konvektionsmikrovågsugn har alla funktioner i en Grillmikrovågsugn, plus ännu mer,så om du har pengar är det en bra ide att investera i det. Du kan dock bara få värde för dina pengarom du tänker baka eller laga mycket kött på kort tid i enkonvektion mikrovågsugn.

även om det är lätt att få hooked av thelure av extra funktioner som tillhandahålls av en varmluftsugn, du kommer inte beusing det maximalt om du inte använder den för bakning också. Med tanke påkonvektion mikrovågsugn är ganska dyr, det här är något du behöver tänkaom.

i slutändan beror allt på vilken typ av mat du tänker laga i din mikrovågsugn och om du har budgeten att köpa apparaten. Att köpa endera kan dock lägga till ett mått på bekvämlighet, effektivitet och roligt för din matlagning.

Se Även:
Rostfritt Stål Vs Porslingrillgaller
Hur Man Kryddar En Elektrisk Rökare
Hur Fungerar En Elektrisk Rökare
4 Bästa Pallgrill För Kallt Väder