i det här blogginlägget diskuterar vi allt du behöver veta om hur man startar en food tour business!
om du har funderat på att starta din egen kulinariska rundtur har vi förberett en infografik som hjälper dig att förvandla din ide och passion till en affärsverklighet.
hur är det att vara en food tour guide?
reseguider leder mindre turistgrupper runt staden eller ett visst grannskap där de får prova det lokala köket, lära sig om stadens historia och kultur.
hur man startar en Food Tour Business?
många frågar kan de starta en matresa om de inte har en kulinarisk bakgrund.
ja, naturligtvis!
kom ihåg vad jag nämnde i början av detta blogginlägg? Du måste ha en passion för det du gör. Och tålamod, förstås.
nu kan du starta en food tour-verksamhet vara din sida eller den verkliga affären. Allt beror på hur du närmar dig det.
om du redan är en guide, kan du lägga till mat turer för att förbättra din guide erbjudande.
medan du håller på med det kan du komma med olika matlagnings-och restaurangupplevelser.
dagens turister är mycket intresserade av att lära känna lokalsamhället, maten och kulturen. Det är det som gör hela upplevelsen äkta.
hur man kommer fram till Food Tour Ideas
Spanien är välkänt runt om i världen för sitt kök.
om du till exempel är en reseguide i Spanien kan du organisera matlagningskurser där resenärer kan lära sig att göra de mest kända spanska måltiderna som gazpacho, paellas, tapas och andra läckra måltider.
introducera stad, marknader, mat och människor
det finns olika marknader som säljer hemodlade grönsaker och frukter, vin från de lokala vingårdarna, eteriska oljor, exotiska kryddor, olika typer av ost och andra aptitretande lokala produkter.
resenärer skulle vara mer än glada att besöka dessa marknader, prova några av specialiteterna och lära känna kulturen genom mat.
vandringsturer fungerar vanligtvis bäst med matturer, speciellt om du organiserar sightseeing med en underbar utsikt och fantastisk mat.
det skulle vara bra för dig att göra lite forskning om vad resenärer som besöker din region gillar.
var också aktiv på forum för att ta reda på vad folk är mest intresserade av.
kom ihåg att det inte handlar om maten—det handlar om att göra din matresa entusiastisk, underhållande och kunnig.
- berika din researrangör verksamhet med dessa 6 Dryck turer
forskning, be om råd, forskning lite mer
när du startar en food tour företag, som dina resenärer, måste du spendera tillräckligt med tid på forskning. Alla kommer att berätta direkt att du måste hitta din nisch. Men jag säger, Börja med forskningen.
jag har redan nämnt att du måste vara regelbunden på forum, Här är några länkar:
- munnen mat
- världens livsmedel
- Quora
ett annat fantastiskt sätt att hitta vad folk letar efter är baserat på deras kommentarer och recensioner på TripAdvisor. Vad jag gillar att göra är att bläddra olika mat turer och kolla vad folk skrev om det, vad de komplimangerade, vad turen saknade, eller något som skulle ge mig en uppfattning om hur man skapar den mest intressanta mat tour artikeln.
hitta påverkare i food tour-nischen du har valt
och inte bara dina vanliga påverkare, utan du kan undersöka kockar, matkritiker, matbloggare och resebloggare för att ta reda på vilka som är de mest populära mattrenderna.
Kontakta dem och följ dem på sociala medier för att hålla dig uppdaterad. Diskutera ideer med dem och utveckla ditt nätverk.
som i alla företag, träffa nya människor, bygga och vårda meningsfulla kundrelationer och växa ditt företag genom mun till mun betyder också att vara pålitlig. Och det tar tid.
börja med att göra kontakter med andra livsmedelsföretag, restaurang och cafe ägare.
hitta dolda pärlor
förutom att undersöka online måste du också göra lite grävning personligen. Få ditt bekväma par skor på och gå en promenad runt ditt grannskap. Fråga runt och håll ögonen öppna.
det är vanligtvis den lilla butiken i slutet av en gränd som döljer den bästa biffen i stan, bästa hamburgare eller de super läckra franska crepesna.
eller det är så gömt någonstans, bara lokalbefolkningen vet att det är där eller det är bara en matbil som inte riktigt ser presentabel ut men har de bästa nudlarna i huven.
Pedestrian gourmandizing har många förmåner, se till att hitta dem och inkludera dem i din tur. När du väl har kommit in i det ser du att den kulinariska turistmarknaden är enorm. Om du är kreativ och har tålamod att skapa skräddarsydda matturer kan du tjäna ett ganska anständigt liv.
hur man prissätter matresor?
du har redan kartlagt en affärs-och rättslig ram, Du kan sedan finjustera din tur och justera priserna.
det är därför jag har nämnt att det är bra att hålla kontakten med andra food tour-företag. Det hjälper också om du gör marknadsundersökningar samt forskning dina konkurrenter och deras priser.
när du definierar priset för din matresa måste du tänka på följande saker:
- platser
- Livsmedelsmängd
- varaktighet
- gruppstorlek
lägg sedan till de mantimmar du behöver för att dra av din tur. Detta inkluderar förberedelser, bokningar, samt att leda en faktisk rundtur.
din prissättning bör hålla dina kunder nöjda och ge vinst till ditt företag. Eftersom du just har börjat i food tour-verksamheten, var beredd att justera några saker när du går, särskilt när det gäller prissättning.
Anmäl dig till några matresor själv så att du kan uppleva vad olika konkurrenter erbjuder för pengarna.
Hur säljer du dina matresor?
första saker först, skapa en webbplats. Du kan använda en fördefinierad WordPress-mall eller skapa en Wix-webbplats.
- Ultimate Guide: Hur man gör en webbplats i 2018 – Steg för steg Guide
- hur man skapar en Wix webbplats
gå till våra bästa online-verktyg för researrangörer du bör använda just nu blogginlägg för att hitta de bästa online-verktyg som hjälper dig att sälja din mat tour erbjuder online.
och medan du läser upp på online marknadsföringsstrategier och verktyg, kolla in det här:
- hur man använder sociala medier för att marknadsföra turer
i blogginlägget har jag länkat nämner vi att du behöver en online bokningsmotor så att du kan sälja dina turer 24/7 och locka fler kunder.
de flesta matturer eller andra turer bokas online. Det är lättare, bekvämare och resenärer vill boka en rundtur efter att de har gjort sin forskning online utan att behöva fysiskt besöka en resebyrå eller en DMO.
det är därför nuförtiden att ha ett online bokningssystem är ett absolut måste om du någonsin vill ha en konkurrensfördel.
här är en artikel som förklarar hur man väljer ett bokningssystem som bäst passar ditt företag, hur man implementerar ett bokningssystem online, samt fördelarna med att använda en för att hantera dina bokningar och sälja fler turer online:
- fördelar med att använda Onlinebokningsprogramvara
medan vi håller på med det, så här kan Orioly hjälpa till.
Orioly är en SaaS boknings-och distributionsprogramvara byggd för researrangörer, aktivitetsleverantörer och små resebyråer.
eftersom du just har startat en food tour-verksamhet erbjuder Orioly en fullständig 30-dagars provperiod.
registrera dig här, Skapa din första mataktivitet och Lägg till en bokningsknapp på din webbplats för att börja sälja din tur!
ORIOLY
på April 24, 2018
av Sara Tilly