Innehållsförteckning (snabb navigering)
graviditet garanterar begär som sträcker sig från choklad, godis, skräpmat och kryddig mat för gravida kvinnor i Thailand. Cravings innebär oftast fet, läcker takeout från asiatiska restauranger.
det är inte ovanligt att gravida kvinnor i Thailand snubblar på restauranger under veckonätter som kräver stekt nudlar eller Pho-soppor.
i verklig mening är asiatisk mat ett utåt ofarligt begär; detta är dock inte alltid fallet, särskilt för gravida kvinnor.
de flesta asiatiska rätter har råa bönspiror i dem, vilket är bland de livsmedel som bör vara begränsade för gravida kvinnor. Gravida kvinnor måste vara extra försiktiga med sin näring under graviditeten, särskilt i Thailand, det säger sig självt att det är när det du äter och dricker ska betyda mest.
det finns många råd där ute om vad gravida kvinnor bör undvika att grunderna är: ingen alkohol, ingen skaldjur hög i kvicksilver, inget rå eller underkokt kött, inga opasteuriserade drycker etc.
denna kunskap täcker dock inte den mest populära ingrediensen i ett av de vanligaste begäret under graviditeten.
populära rätter i Thailand inkluderar stekt ris, Chow Mein, Chop Suey, Pad Thai, Bibimbap, Pho, de flesta Stekpannor och mer. Bara en minut bråkdel av Thailand rätter har råa böngroddar. Detta är dock en vanlig ingrediens i thailändska rätter som kan hota en gravid kvinna och det ofödda barnet.
vi betonar rå eftersom, förutom vissa skaldjur, fisk, mjölk, kött och ost som anses vara skadliga för gravida kvinnor när de är råa eller under kokta, är råa livsmedel i allmänhet giftiga under graviditeten. Rå frukt och grönsaker, liksom opasteuriserade drycker, är lika farliga under graviditeten i Thailand.
råa böngroddar innehåller salmonella, listeria monocytogenes, cryptosporidiosis och Escherichia coli, som alla har olika konsekvenser under graviditeten.
Salmonella
Detta är ett släkt av bakterier som kan leda till hotande bakteriesjukdomar som tyfusfeber. Särskilt om det kommer in i blodomloppet. Salmonella utsätter gravida kvinnor och deras foster för konsekvenser som intrauterin fosterdöd. Även graviditetsförlust och för tidigt arbete.
när de överförs till barnet via moderkakan kan salmonella infektera deras blod och lungor. Med skadliga virus och bakterier, vilket kan leda till neonatal infektion.
Listeria Monocytogenes
detta bakteriegenus är den primära ledaren för Listerios, en bakteriesjukdom som är en av de främsta orsakerna till livsmedelsburna sjukdomar. Listerios under graviditeten kan leda till fosterförlust/missfall. Det är därför gravida kvinnor i Thailand bör vara medvetna om förekomsten av listeria i råbönsspira i asiatiska rätter.
Cryptosporidiosis
Detta är en form av parasitsjukdom som vanligtvis drivs av Cryptosporidium oocysts, ett släkte av protozoa parasiter. Cryptosporidiosis kan leda till magkramper, vattnig diarre eller oförklarlig hosta.
för gravida kvinnor kan hosta eller magkramper leda till farliga konsekvenser. Det kan också leda till diarre eller ett försvagat immunförsvar, vilket sätter gravida kvinnor i riskzonen för fosterförlust.
diarre resulterar ofta i snabb förlust av vätskor. Detta kan vara livshotande för det ofödda barnet eftersom vätskor är nödvändiga för deras utveckling och stabilitet. Därför är det bäst för gravida kvinnor i Thailand att undvika rätter med råa bönspiror under graviditeten.
Escherichia Coli
även om denna genusbakterier är säkra, kan det leda till matförgiftning när det konsumeras, vilket kan vara farligt för gravida kvinnor. Förekomsten av denna bakterie hos gravida kvinnor kan vara livshotande för ditt ofödda barn, eftersom det potentiellt kan leda till membranbrott före arbetet.
Så Vad Ska Gravida Thailändska Kvinnor Göra?
eftersom konsumtionen av råa böngroddar kan leda till skadliga effekter på kvinnan och det utvecklande fostret. Det är säkert att hålla sig borta från dem.
för att säkerställa detta bör gravida kvinnor i Thailand alltid begära inga råa bönspiror. Speciellt om du beställer thailändsk mat eller mat som kan innehålla dem. Genom att göra det kommer du att begränsa din exponering för dessa bakterier.
när du gör dig redo för ditt barns ankomst, behöver du bara be om inga råa bönspiror. Denna uppgift är praktisk, enkel och kostnadseffektiv, särskilt i Thailand.