nästan 40% av burkar från ledande nationella återförsäljare innehåller fortfarande BPA
Oakland, CA – trots väl dokumenterade hälsorisker och år av vetenskapliga varningar, en ny rapport, ”sparkar burken? Stora återförsäljare som fortfarande säljer konserver med BPA”, som släpptes idag av Center for Environmental Health (CEH) visar att miljontals amerikaner som äter konserver fortfarande utsätts för den giftiga kemiska bisfenol A (BPA). Rapporten beskriver tester på mer än 250 konserver och finner att nästan 40% av burkarna innehåller BPA, en kemikalie som är känd för att orsaka fosterskador och har kopplats till bröstcancer, prostatacancer, diabetes, fetma, hjärtsjukdomar och andra allvarliga hälsoproblem. Testningen fann också några burkar fodrade med ett giftigt substitut, PVC-plast.
för den nya CEH-rapporten köptes burkar mellan januari och April i år, från elva stater: Kalifornien, Idaho, Maryland, Massachusetts, Michigan, New York, North Carolina, Ohio, Oregon, Rhode Island och Virginia. Majoriteten av burkarna köptes från fyra nationella återförsäljare: Kroger, Albertsons/Safeway, Dollar Tree och endast 99 cent.
CEH-rapporten jämför sina 2017-resultat med testning på konserver som köptes i 2015 och rapporterades i förra årets Buyer Beware-rapport som släpptes av Breast Cancer Prevention Partners, kampanjen för hälsosammare lösningar, ren produktion Action, Ecology Center och Mind the Store-kampanjen. Resultat från den nya rapporten visar:
- nästan 40% av de testade burkarna använde BPA-innehållande foder. Även om detta är nere från 2015-rapporten, som visade 67% av burkarna med BPA, varnar CEH att hotet om exponering för BPA från konserver fortfarande är högt.
- innehållet från fyra burkar som testades positivt för BPA testades av ett oberoende laboratorium för BPA-kontaminering; alla fyra testades positivt för BPA i maten.
- de två största livsmedelskedjorna i landet, Kroger och Albertsons, fortsätter fortfarande att sälja konserver fodrade med giftig BPA. 36% av Albertsons och 33% av Krogers ”private label” matburkar testade positivt för denna skadliga kemikalie.
- burkar som köpts från vissa dollarbutiker var mer benägna att innehålla BPA, ett särskilt bekymmer för låginkomstsamhällen av färg som bor i ”matöknar” där konserver från den lokala dollarbutiken ofta är det mest praktiska och prisvärda alternativet. Studier visar att människor i dessa samhällen i genomsnitt har högre nivåer av BPA i sina kroppar än resten av befolkningen.
- medan vissa företag flyttar bort från BPA i sina konserver, finns det otillräcklig säkerhetsinformation om de material de använder för att ersätta BPA. 19% av de testade burkarna använder foder som innehåller PVC, ett giftigt substitut. Andra ersättningsfoder som CEH hittat inkluderar material som inte har utvärderats tillräckligt för säkerhet.
BPA är en hormonstörande kemikalie (EDC) som kan förändra kroppens naturliga hormoner och orsaka allvarliga hälsoproblem. Forskare säger att små mängder EDC kan påverka kroppen, särskilt när människor utsätts för kritiska utvecklingsstadier, till exempel under fosterutveckling eller puberteten. Gravida kvinnor och det utvecklande fostret, barn och tonåringar kan vara mest utsatta för exponering för BPA från konserver. I Kalifornien enades Statliga forskare 2015 enhälligt om att BPA skulle läggas till statens lista över kemikalier som är kända för att orsaka fosterskador.
under det senaste året har trycket ökat på landets största livsmedelsbutiker och dollarbutiker för att eliminera och säkert ersätta giftig BPA. Förespråkare med sinnet Butikskampanjen levererade över 150 000 framställningar till Kroger och 130 000 till Albertsons vid vart och ett av deras huvudkontor, och i juni förra året höll en protest utanför Krogers årliga bolagsstämma.
Mind the Store-kampanjen och kampanjen för hälsosammare lösningar har utmanat landets bästa återförsäljare och dollarbutiker för att avveckla skadliga kemikalier. Som svar på konsumenternas efterfrågan har stora återförsäljare nyligen meddelat policyer för att eliminera giftiga kemikalier från andra produkter. Bara förra månaden meddelade den nationella apotekskedjan CVS att den skulle eliminera skadliga kemikalier från butikens kosmetika. I januari tillkännagav Target en ny policy för att driva skadliga kemikalier ur kläder, skönhet, personlig vård och rengöringsprodukter.
citat:
”dessa företag har i åratal vetat att BPA är ett allvarligt hälsorisk, men för många av deras matburkar innehåller fortfarande denna farliga kemikalie”, säger Caroline Cox, forskningsdirektör vid CEH. ”Amerikaner förtjänar säker mat för sina barn och familjer. Det är dags för livsmedelsbutiker och dollarbutiker att avsluta detta hälsorisk och utveckla säkrare alternativ för konserver.”
” över hela landet är vår hälsa och vår miljö Under attack. Nu mer än någonsin behöver vi dollarbutiker för att minska vår exponering för giftiga kemikalier som finns i vissa livsmedelsbehållare och hushållsartiklar som de säljer. Ofta är det enda stället för människor i färg och låginkomstsamhällen att handla hos dessa rabatthandlare. Det är dags för alla återförsäljare att fördubbla och skydda de mest utsatta-och särskilt dollarbutikerna, ” sa Jos Ukrainian T. Bravo, koordinator för kampanjen för hälsosammare lösningar.
”landets två största livsmedelskedjor, Kroger och Albertsons, har kraften att driva giftig BPA ur livsmedelsförpackningar och skydda vår hälsa”, säger Mike Schade, sinne Butikskampanjdirektör för säkrare kemikalier, friska familjer. ”Även om denna nya rapport visar att vissa framsteg hade gjorts, understryker den behovet av återförsäljare att förbinda sig att helt avveckla BPA, se till att ersättare är säkra och utveckla systemisk säkrare kemikaliepolitik.”
CEH-rapporten, resultat, foton och annan information finns på ceh.org/toxicBPA.
# # #