TGI Friday kommer sannolikt att drabbas av ödet för många restauranger mitt i koronaviruspandemin, eftersom företaget enligt uppgift inte kommer att öppna dörrarna igen på 386 platser efter att ha sett en kraftig nedgång i försäljningen.
VD Ray Blanchette berättade för Bloomberg om TGI fredagens planerade stängningar och sa: ”Vissa kommer att stängas för alltid, utan tvekan. Just nu är det allt triage och det handlar om kontanter: hur ska du göra det och hålla företaget lösningsmedel?”
TGI Friday tvingades stänga sina matsalar mitt i koronavirusutbrottet, eftersom hemma-beställningar krävde restauranger för att eliminera mat i tjänsten. Restaurangkedjan såg sin försäljningsminskning cirka 80% i början av COVID-19-krisen, och när företaget flyttade till hämtnings-och leveranstjänster var försäljningen fortfarande nere cirka 50%, rapporterade nyhetsutloppet.
som stay-at-home order lyfts, TGI Friday ’ s, som har både företagsägda och franchiserade platser, har genomgått vissa förändringar för att försöka dra in kunder och få dem att känna sig lugna när de äter i sina restauranger. I New Hampshire och Connecticut har företaget enligt uppgift hyrt festtält för utplacerade parkeringsplatser medan de erbjuder en begränsad mängd sittplatser i sina restauranger.
” vi kör det i en månad och vi får se hur det går, och om vi kan göra det lönsamt kommer vi att göra det,” sa Blanchette till Bloomberg, ”vi har blivit mycket entreprenöriella. Ingen har en playbook här.”
TGI Friday ’ s har 850 restauranger i 55 länder och cirka 74 000 anställda över hela världen, enligt sin webbplats.