vad man ska servera med Kyckling Cordon Bleu – 14 bästa sidrätter

Kyckling Cordon Bleu är en maträtt som har sitt ursprung i Frankrike.

även om det vanligtvis görs med kyckling, skinka och ost, finns det variationer av denna maträtt med olika ingredienser och tillagningsmetoder.

detta recept kan serveras som en förrätt eller aptitretare kurs före middagen.

det är viktigt att ha den perfekta sidan för att göra din måltid komplett.

i det här blogginlägget kommer vi att täcka 14 sidorätter som passar bra med kyckling cordon bleu.

vad man ska servera med Kyckling Cordon Bleu-14 bästa sidrätter

sidrätter för Kyckling cordon blue förbises ofta, men de kan göra skillnaden mellan en genomsnittlig middag och en extraordinär.

de är ett utmärkt sätt att förbättra smaken och lägga till variation i din måltid.

om du väljer att göra denna maträtt som en förrätt är det viktigt att servera sidrätter för att ha en balanserad måltid.

några av sidrätterna som fungerar bra med Kyckling Cordon Bleu är följande:

1 – Coleslaw

kål och morötter i krämig majonnäsdressing blandad med vinäger (eller citronsaft).

Coleslaw är ett annat utmärkt val eftersom det är lågt kaloriinnehåll, fyllning och uppfriskande.

den har också en tilltalande krispig konsistens som gör det roligt på egen hand och går bra med en maträtt som Kyckling Cordon Bleu.

det finns många varianter av coleslaw. Vissa variationer av coleslaw inkluderar att lägga bitar av frukt (druvor, äpplen, russin) eller ersätta majonnäs för andra förband som gräddfil och yoghurtbaserade.

2-Grits

den är gjord av grovmalt majs kokt i vatten tills det tjocknar till en krämig grötliknande konsistens med smör och salt tillsatt.

Grits serveras vanligtvis vid frukosttid men kan avnjutas när som helst eftersom de är så mångsidiga.

Grits går bra med Kyckling Cordon Bleu eftersom skålen har ekon av sydamerikansk mat – perfekt för din traditionella södra sidrätter att servera tillsammans med denna klassiska måltid.

texturen är lite som havregryn, men smaken är beroende av vad du lägger till den.

3-grönsaker

du kan inte lämna grönsakerna. Oavsett om du går med ett medley av gröna bönor, broccoli och morötter som rostas i olivolja eller någon zucchini som grillas tills det är ömt, finns det ingen regel för vad du ska servera dem med.

var kreativ: prova att lägga till färska örter som timjan, persilja, basilika eller koriander innan du rostar allt tillsammans.

använd alltid färska grönsaker istället för frysta för de bästa smakerna.

4-potatismos

det blir inte mer klassiskt än denna sidrätter – potatismos är ett utmärkt komplement eftersom de är så lätta att förbereda och mångsidiga (du kan använda mjölk istället för grädde när du gör dem.)

en tröstande potatisrätt kanske inte är din första tanke när du beställer kyckling, men dessa två rätter kompletterar varandra snyggt.

Plus, kycklingens krämighet och smöriga smak gör att dessa potatis smakar ännu bättre.

5-sötpotatisfries

en annan klassisk sidrätter som passar bra med detta recept är sötpotatisfries.

på grund av deras höga sockerhalt kommer de att para ihop med de smakliga smakerna av cordon bleu – Du kan förbereda dem på olika sätt (stekt eller bakad).

fortfarande, en sak att tänka på när man gör dem är att, till skillnad från vanliga potatis, kan de behöva en extra stänk av mer olja på toppen eftersom de är mindre fuktiga än vita potatisar.

dessutom, för att få ut det mesta av dem, Vill du krydda dem med något som kanel och muskotnöt (eller till och med cayennepeppar).

6-Dijonsås

denna sås är ett klassiskt komplement till kyckling cordon bleu.

och det är lätt att göra hemma med bara lite Dijon senap (Japp: samma saker du använder på din skinksmörgås), olivolja eller smält smör, citronsaft, salt, peppar och torkade örter som timjan.

såsen är ett härligt komplement till kycklingen och ger en enkel sås som du kan servera med valfritt antal andra rätter.

7-äppelsallad

denna sallad är lätt att göra och går bra med kyckling cordon bleu. Den innehåller majonnäs, selleri, äpplen, russin, salt och andra kryddor.

skålen har denna färgstarka blandning av texturer som inkluderar crunch från selleri och äpple plus seg torkad frukt för en enkel sida skålen som kan serveras med valfritt antal andra rätter.

det gör också ett utmärkt komplement till kycklingen samtidigt som den lägger till sin speciella touch, delvis tack vare alla de olika ingredienserna.

8-stekt Zucchini

stekt zucchini är en fantastisk sida skålen för Kyckling cordon bleu, eftersom det ger att stekt mat känns utan att vara alltför tung.

för denna maträtt behöver du bara några italienska brödsmulor kryddade med salt, peppar och vitlökspulver innan du steker dem tills de är gyllenbruna i olivolja eller smör.

du kan också lägga till lite parmesanost i brödsmulorna innan du steker dem, eller servera med en sida av marinara sås för doppning.

9-sauterade svampar

svampar är en typisk sidrätter, och de är inte bara för vegetarianer.

du kan laga mjuka svampar i smör eller olja tills de blir mjuka, medan hårda svampar tar längre tid att mjukna upp, men du behöver mindre tid med dem än mjuka.

Tillagningstiderna varierar beroende på vilken typ av svamp och var den odlas – släktklenod sorter kan ha kortare tillagningstider än de som finns på din lokala livsmedelsbutik.

stek i smör eller olja med salt och nymalt svartpeppar och servera sedan med din favorit kycklingrätt.

10-Creamed spenat

det är en krämig sidrätter som passar bra tillsammans med din Kyckling Cordon Bleu.

Sautee bladen i olivolja, vitlök, lök och hackad persilja tills de är vissna men fortfarande gröna, tillsätt sedan grädde till önskad konsistens innan du rör om på låg värme i cirka fem minuter så det blir varmt när det serveras.

du kan också använda förångad mjölk som ett alternativ om du inte har någon tung vispgrädde till hands.

en bra tumregel är ungefär en matsked tung grädde per två koppar spenat.

om du vill ha mer protein, prova baconsmulor eller till och med tärnad skinka blandad med ost som Schweizisk eller cheddar för en extra smak.

resultatet är en mycket krämig, smakfull maträtt som kompletterar din kyckling perfekt.

11-ris

en av de mest populära sidorna i Amerika är ris, och det är lätt att se varför eftersom det finns så många olika stilar du kan göra, inklusive brunt eller vitt.

för denna maträtt rekommenderar vi långkornigt ris som jasmin för sin aromatiska doft och klibbiga konsistens, vilket passar bra med den smöriga såsen från kyckling cordon bleu.

långkornigt ris kräver mer vatten än andra typer men tar bara cirka 15 minuter att koka igenom, medan korta korn tar minst 20 minuter.

för att undvika att fastna, använd mycket kokande vatten innan du tillsätter ris.

när du har kokat ordentligt, töm av all vätska, tillsätt sedan önskade kryddor som salt, peppar och örter som timjan och servera med den smöriga såsen.

12-vitlök sparris

sorter på den tunna sidan kommer att laga snabbt, i fem till tio minuter på medelvärme, så länge du tar bort några tuffa ändar innan tillagning och knäppa dem på längden.

när de är mjuka, dränera väl, sautera sedan i några minuter med smör eller olivolja tills det är brunt och mjukt hela vägen.

tricket är inte överkokande vitlök, så det blir inte för krispigt (vilket kan vara problematiskt om du gillar dina grönsaker krispiga).

du vill få lite fin färg men har fortfarande gott om smaker kvar i stället för bara vanliga brända bitar av ingenting.

servera dessa tillsammans med kyckling cordon bleu och potatismos för en perfekt middag.

13-krämig Vitlöksparmesan Risotto

Risotto är en utmärkt sidrätter, och när den är gjord med en krämig vitlöksparmesansås, ger den ännu mer smak.

riset i sig har en rejäl konsistens som kompletterar det mjuka köttet i denna smakrika maträtt, men tillsatsen av ost ger det det lilla speciella som behövs för att göra varje middag komplett.

det är en lätt maträtt att göra som kan serveras tillsammans med kycklingen på bara några minuter, och det är säkert att behaga alla vid bordet.

14-söt och sur kål

strukturen är perfekt, lite krispig från den långa tillagningstiden men inte så mycket att du bryter isär när du tar en bit.

och med bara tillräckligt med socker tillsatt för smak och ättika för att få fram smakerna i cordon bleu, kan jag inte få nog av denna maträtt.

jag gillar att lägga till röda pepparflingor eller baconbitar för att sparka upp smaken.

slutsats

Sammanfattningsvis är kyckling cordon bleu en maträtt som ofta serveras under middagen. Det kan göras med brödsmulor, salt och peppar och ägg med några andra ingredienser för att göra det mer smakfullt och smakligt.

det finns många olika typer av sidrätter som kan serveras med kyckling cordon bleu.

till exempel kanske du vill servera några pommes frites, en veggierätt eller till och med risotto för dina middagsgäster och familjemedlemmar som inte vill ha huvudrätten.

några bra vegetabiliska val skulle inkludera sparris spjut, broccolifloretter, snö ärter, socker snap ärter, eller gröna bönor.

när du gör denna maträtt hemma är det viktigt att inte överkoka grönsaker, så de har fortfarande sin skarpa och färska smak intakt.

delning är omtänksam!