om du letar efter en rejäl maträtt som är tillfredsställande och skyddande, leta inte längre än kålrullar.
kålblad rullas upp med kött för att skapa denna ginormous måltid som kan serveras som en förrätt eller sidrätter!
det bästa med dem är hur de smakar bra med nästan vad som helst-så det är lätt att hitta vad som fungerar bra tillsammans med de smakliga smakerna av vitlök och lök (inte att glömma kryddor).
du kan servera dem som en förrätt eller sida men jag rekommenderar att du njuter av dem över potatismos för extra krämighet.
det är sant, kålrullar är en god maträtt. Men det betyder inte att du bara kan ge upp på sidrätterna!
jag har avrundat några lätta att göra och läckra sidor för att co-star med din huvudattraktion – här är 12 av mina favoriter för ya:
1 – gurksallad
sallader är så lätta att göra, och de kan verkligen jazz upp din måltid. Jag älskar gurksallad eftersom den parar vackert med kålrullar eller något kryddigt inuti rullen!
allt du behöver för detta är ett par bitar av färska cukes, lite salt och peppar om så önskas, citronsaft pressad över toppen (efter smak), olivolja drizzled på lätt (igen för att smaka) – det är allt som finns till det!
2-Tyska SP exceptional
dessa tyska äggnudlar är den perfekta middagsfesten. De packar mycket smak med minimal ansträngning, så du kan fokusera på andra saker!
du behöver bara förbereda dem på 15 minuter och de är inte så svåra att göra heller.
Förbered detta framåt så länge som 24 timmar innan dina gäster anländer, sedan helt enkelt baka det när alla är närvarande – hur lätt var det?
3-rostad röd potatis
rostning av potatis är ännu bättre när skinnen är kvar! Huden ger extra näring, och brunning på det sättet förbättrar smaken.
om du använder en kötttermometer för att testa hur kokta de får (instruktioner här), kommer denna snabba sidrätter att göras vid rätt tidpunkt för din måltid.
fördelarna med att rosta potatis går utöver läckerhet: det är billigt eftersom potatis kostar mindre än $2/pund; lätt nog så att alla kan göra det snabbt också utan krångel eller krångel – perfekt för upptagna familjer som vill ha något hälsosamt men inte har mycket tid.
4-potatismos
potatismos är en klassisk maträtt som går bra med nästan vad som helst.
Colcannon är en irländsk twist på potatismos: de inkluderar kål och stekt lök för extra smak!
5-potatispannkakor
om du är ett fan av kålrullar, men inte kan ha ägg eller vill byta upp saker, prova potatispannkakor! De kommer att para perfekt med dina kålrullar och är lätta att göra också.
du kan skapa denna maträtt utan ägg tack vare användningen av äppelmos också för ett äggfritt alternativ.
varför inte bli kreativ genom att blanda upp det ytterligare? Gör dem med sötpotatis istället-perfekt om du alltid har velat ha en ny twist på traditionella recept.
6-rågbröd
det är en traditionell rumänsk maträtt som får dina gäster att komma tillbaka för mer!
prova detta rågbrödrecept för att servera med din huvudmåltid. De subtila kumminfrön ger det det extra du letar efter!
7-vitlöksbröd
servera ett ostlikt vitlöksbröd med krispiga kålrullar för en autentisk smak av Östeuropa. Det är en så bra sidrätter för alla sammankomster. Det är super lätt att göra, och det smakar gott!
Östeuropeisk mat är full av umami smaker och texturer tack vare dess rika användning av örter, kryddor, grönsaker, kött – för att inte tala om pickles galore!
för den perfekta förrätt eller en lätt måltid servera dessa garlicky brun crusted kål fyllda med ris och köttfärs serveras på toppen av en krispig limpa slathered i smält ost.
8-Pierogies
vet du hur människor alltid säger”Pierogies är den svåraste maträtten att göra”? Tja, inte längre! Jag har ett superenkelt sätt för dig.
det enda du behöver göra är att ta en tur ner i den frysta matgången och hämta ett paket pierogi.
du behöver inte oroa dig för att göra deg eller kokande vatten, det är allt där för dig! Jag svär att de är riktigt bra också så ge dem ett försök någon gång.
9-gulasch
gulasch är den perfekta maträtten för gäster som vill njuta av god mat. Denna hjärtliga gryta med en kryddig twist kommer att lämna dig hungrig och nöjd när den är över!
ingredienserna är enkla, och du kan verkligen leka med detta recept också genom att lägga till olika grönsaker för att ändra saker varje gång!
det smakar inte bara fantastiskt men det luktar också bra; oroa dig inte för hur länge innan de äter, oavsett vad kommer magen att vara full när de står upp ur sina platser.
10-vitlök rostade morötter
Detta är en läcker kombination av smaker, där morötterna infunderas med smakfulla toner av vitlök och örter, och sedan rostade för att få fram deras sötma.
en enkel krämig sås förenar allt så att dina smaklökar kan njuta av hela sortimentet.
11-surkål
Vem kan motstå smaken av surkål? Det är inte bara bra för dig.
Tja, det är hälsosamt eftersom det är en fermenterad mat och perfekt att sätta på din favoritmat – men ännu viktigare, det smakar bra!
så vänta inte en minut-gå över till din mataffär eller bondens marknad idag och få lite läcker surkål som jag gjorde förra veckan.
12-bräserad purjolök
denna sida skålen är ett perfekt exempel på de avgörande våren ingredienser.
purjolök är mycket mångsidiga eftersom de kan användas för både salta och söta rätter, men deras smak är mycket mindre uttalad än lök.
detta recept tar inte lång tid att göra eller kräver många komplicerade steg– det är så enkelt!
var noga med att du rengör purjolöket helt innan du lagar mat med dem, eftersom smuts lätt fastnar i alla dessa lager.
slutsats
kålrullar är en bra maträtt att servera vid ditt nästa möte, men kan vara tufft när du är i köket.
lyckligtvis finns det några enkla sidrätter som passar bra med dessa kålrull buntar av glädje!
prova att servera dem tillsammans med något som ris eller potatis för en extra boost.
ingredienser
- gurksallad
- tyska SP Exceptzle
- rostade röda potatis
- potatismos
- potatispannkakor
- rågbröd
- vitlöksbröd
- Pierogies
- gulasch
- vitlök rostade morötter
- surkål
- bräserad purjolök
instruktioner
- Välj ditt favoritrecept från lista över alternativ.
- organisera alla nödvändiga ingredienser och förbered en utsökt måltid på 30 minuter eller mindre!
gjorde du det här receptet?
vänligen lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram
delning är omtänksam!
- dela
- Tweet
- stift