upplagt av Carrington Farms den 8 juli 2021
Native till de andinska bergen i Sydamerika, är den gyllene bären känd för sin ljusgulorange nyans och pappersskal. I likhet med en traditionell tomatillo har den gyllene bären en tårta, texturerad smak som liknar många tropiska frukter. Golden Berries är populärt som ett superfoodpulver och ger en rad hälsofördelar som har åtnjutits i tusentals år.
Låt oss ta en närmare titt på gyllene bär, deras ursprung och de fördelar som de kan ge.
hälsofördelar med gyllene bär
mer än bara en annan läcker liten behandling, ger golden berry en mängd hälsofördelar för vanliga konsumenter av frukten. Goldenberries kan införlivas i din kost på ett antal sätt, vare sig det är genom superfoodpulver eller genom färsk konsumtion.
oavsett vilket resonemang som får dig att överväga golden berries, kommer du att njuta av några specifika hälsofördelar på grund av ditt val!
full av näringsämnen
utan dess rika och komplexa näringsprofil skulle golden berry ha ett helt annat utseende! Den gyllene bären får sin varumärkesfärg från närvaron av karotenoider, ett naturligt pigment som finns i morötter och pumpor.
förutom karotenoider kommer konsumenterna av gyllene bär att finna att de är särskilt näringsrika i ett antal nyckelkategorier. Alla tilldelningar kommer i 1-kopp mätningar.
- 74 kalorier per kopp
- Protein: 2.7 g
- Fiber: 6g
- fett: 1g
- Vitamin C: 21% RDI
- Vitamin A: 7% RDI
- tiamin: 14% RDI
- Riboflavin, järn & fosfor
höga antioxidantnivåer
antioxidanter tjänar till att skydda kroppen mot skador som annars skulle orsakas av fria radikaler. Fria radikaler är molekyler som har kopplats till sjukdomar och åldrande. Vid tidpunkten för detta skrivande hade 34 föreningar studerats inom golden berry med många hälsofördelar som härrör från den informationen.
- hälsosam hud-huden på golden berry är full av antioxidanter, med mer än 3x antalet antioxidanter i fruktens massa.
- cancerstudier-studier har utförts inom provrör för att se hur fenolföreningarna i gyllene bär kan hämma cancertillväxt. Preliminära studier tyder på att dessa föreningar kan blockera tillväxten av cancerceller i tjocktarmen och bröstet.
- öka Celllivslängden-slutligen har studier på färska och uttorkade gyllene bär klargjort att de kan bidra till att öka cellernas livslängd samtidigt som oxidativ skada förhindras.
Boost till immunsystemet
eftersom det fortfarande finns få om några mänskliga studier om effekterna av gyllene bär på immunsystemets funktion, kommer denna information från olika provrörsstudier. Provrörsstudier har visat att gyllene bär potentiellt hjälper till att reglera vårt immunsystem och stöder polyfenoler som blockerar inflammatoriska immunmarkörer från att släppas ut i kroppen.
dessutom tjänar massiva mängder C-Vitamin också till att stödja immunsystemets funktionalitet, men i vilken grad och hur ofta man måste komplettera för dessa fördelar är mindre tydlig.
antiinflammatoriska fördelar
antioxidanter är bra men det finns få saker bättre än utsökt frukt med antiinflammatoriska effekter. Goldenberries har studerats omfattande på möss och dessa rapporter har visat hur gyllene bär kan minska inflammation hos möss som kämpar med IBS. Ytterligare studier på dessa möss skulle avslöja minskade nivåer av inflammatoriska markörer i deras hudvävnad.
just nu erhålls data från provrörsstudier samt djurförsök. Preliminära resultat tyder på att goldenberries kan hjälpa till att stödja lindringen av olika nivåer av inflammation. Varför minskar dessa bär inflammation? Detta beror på växtfamiljen som goldenberries tillhör, familjen Solanaceae. Växter inom familjen Solanaceae är fyllda med naturliga steroider som kallas withanolides.
Medanolider hjälper till att lugna inflammation orsakad av kronisk artrit och andra autoimmuna sjukdomar.
om Golden Berry
en kortfattad blick på Golden Berry skulle göra lite för att avslöja fruktens rika och texturerade historia. Den gyllene bären är känd av många olika namn, inklusive Poha Berry, Peruvian Groundcherry och Cape Gooseberry.
den gyllene bären var infödd i Andesbergen i hela Sydamerika och befann sig hemma i högländerna i Chile och Peru. Här odlades och skördades frukten i över 4000 år och spårade tillbaka till de gamla Incanerna! Kunna växa ovanpå hårda buskar, blomstrade dessa bär i områden som hittade mycket solljus utöver hälsosam markdränering.
populariteten av golden berry skulle leda till odling i mycket resten av världen. Golden Berry skulle hitta sin väg till Sydafrika, Kina, Indien, Australien, Nya Zeeland och till och med USA. Vid 1700-talet hade koloniseringen drivit dessa läckra frukter i hela Europa.
Handla Carrington Gårdar!
att leva bättre och äta hälsosammare tenderar att gå hand i hand. När det är dags att lagra dina skåp med effektiva superfoods, gå till Carrington Farms för att få din shopping gjort rätt!
i mer än 20 år har Carrington Farms försökt förse familjer med de verkliga produkterna och ingredienserna de behöver för att leva, känna och äta bättre. Carrington Farms prioriterar USDA ekologiska produkter som har verifierats av icke-GMO-projektet.
för att lära dig mer om enkel, riktig och ren mat, gå till Carrington Farms!