har du gäster till middag? Jag slår vad om att du funderar på att avsluta måltiden med de bästa intryck. Jag tar alltid krediter till desserter som förseglar kvällen med en minnesvärd stängning.
vad dessert går med chili? Det skulle vara mycket intressant om jag tvättar ut fettet, saltet och kryddigheten från mina vänners smak med en antydan av krämig sötma. Eller snarare, ska jag servera en efterrätt som sammanflätar en antydan till socker och hett krydda istället? Oavsett vad jag väljer, du kommer att bli förvånad över att veta att ljudet av chili och dessert är en perfekt blast!
tycker du det? Självklart, bara om du har det bästa paret att gå med på det.
vad dessert går med chili?
ljudet av chili och dessert kan vara intressant för alla. Men att tänka på det är mind-blowing. När jag säger dessert som går med chili, Det kommer att bli en varm middag kväll ända till slutet.
har du ett minne av tortyr efter att ha ätit en super kryddig måltid? Om du gör det är jag säker på att upplevelsen överraskade dig och kanske ångrar dig. Tänker på en chili – temafest, jag kommer att överraska dig med mina desserter som passar bra med dess kryddighet. Det finns desserter som är perfekta för att komplettera en kryddig måltid.
yoghurt, vilken smak som helst
yoghurt kommer att fungera som din magiska balsam. En sked yoghurt är ett omedelbart botemedel mot den brännande känslan i munnen. Det är proteinet som kallas kasein i yoghurt som hjälper till att bryta ner capsaicin och erbjuder kylningseffekterna som en lättnad. Varje form av mejeri är bäst att lugna ner elden i dina smaklökar.
kasein är icke-polärt precis som capsaicin. Därför fungerar det som repellerande bindande capsaicin tillsammans för att undvika kontakt med munnen smärtreceptorer. Så hjälper det att neutralisera den kryddiga känslan, vilket är mycket bättre än dricksvatten. Du kan välja många yoghurtsmak för en mjölkdessert.
honung
massor av desserter gör honung en primär ingrediens för ren och hälsosam sötma. Ta ”honung och valnöt tårta” till exempel. Låt mig gissa, det ögonblick du kände den outhärdliga tang av spiciness i munnen, du sprang och svalde en munfull socker hoppas på lättnad. Detsamma gäller honung!
Därför, Om du var middag värd för en kryddig mat, det skulle vara snällt att förbereda söta desserter som ”honung bollar” och ”honung energi biter.”Honung absorberar det oljebaserade capsaicinet och hjälper dig att må bättre. Förbered honungsdesserter som är lätta att plocka ut och bita.
stärkelse
stärkelse i form av bröd, ris eller potatis erbjuder samma lättnad från kryddig mat. Att veta att det finns människor som inte tål chili är bättre att placera bröd tillsammans med disken eller inkludera en huvudrätt som innehåller mycket potatis som ingrediens. Någon av dessa kan hjälpa till att lugna den brinnande tangen i munnen.
det kommer att vara en lättnad att hitta dina gäster som tar en bit bröd eller äter munnen av ris och potatis för att bli av med den heta känslan. Det bästa brödreceptet för smaskiga desserter är brödpudding, kanelbröd och sött bröd.
citroner
det är din instinkt att ta tag i mat som motverkar kryddigheten hos chili. Du kommer att känna behovet av att smaka på något som är exakt motsatsen till chili. Förutom honung gör citroner jobbet också.
som vetenskapen visar, neutraliserar den alkaliska som finns i citroner kryddans surhet. Prova att visa upp dina bästa citronpajer och citronkrympkakor till efterrätt. För ett alternativ har tomater samma effekt också. Därför, om du inte hittar någon kalk, kommer sugande tomater att ha ett liknande botemedel.
Se även: den bästa konserverad Chili som du inte bör missa
kommer desserter att gå bra om kryddig?
oavsett hur äventyrligt det kan vara, det är verkligen trevligt att vara annorlunda. När andra kastar sina partier med populära desserter, gör din med pang av ovana och spänning. Att äta chili desserter kan vara en upplevelse av kul och överraskning. Detta kan hända om du tar fram de bästa desserterna med chili.
Varför är kryddiga desserter ett kulinariskt klick? Salt är inte den enda faktorn som kan göra söt smak bättre. Varm och kryddig smak motsvarar inte bara den söta smaken utan nivåer också upp till en ny unik tang i dina smaklökar. Vridningen gör att du längtar efter mer.
syra kontrasterar sötma vilket skapar en mängd olika smaker. Hitta en perfekt balans mellan söta och kryddiga kombinationer som gör att dina gäster vill ha mer. Det skulle vara utmanande att lära sig kryddiga desserter, särskilt recept från olika kulturer. Jag delar med dig min favorit kryddig dessert recept som skulle göra en mun glad!
jalapeno Cheesecake Ice cream
detta recept är bara en frusen ostkaka men innehåller massor av bitar av Jalapeno godis. Blanda Jalapeno paprika med glass för att ge krydda och liv till din efterrätt. Se till att hugga chili i små bitar innan du blandar in. Och när de ber om receptet, dela det med dem.
ingredienser:
| för cheesecake Glass: | för godis Jalapenos: | för Graham Cracker crumb: |
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||
|
- gör glassbasen först. Förbered en skål och piska i gräddeost tills den är jämn. Blanda i socker och piska tills det är fritt från klumpar. Häll i tung och gräddfil och blanda den i en minut. Smaka på det med limejuice och salt; fortsätt blanda tills det är väl kombinerat och kyla över natten.
- lägg undan glassen och börja förbereda de kanderade Jalapenos. Kombinera socker och vatten och kondensera sockret helt. Tillsätt alla Jalapenos och låt det sjuda i 15 minuter. Ta sedan bort Jalapenos och låt den torka på ett rack i en timme innan du hugger i bitar.
- Bryt ner Graham crackers i fina smulor medan du förvärmer ugnen till 350 deg. Blanda i smält smör och pressa blandningen i botten av pannan för att skapa en skorpa. Baka i 15 minuter och när du är klar, lägg den åt sidan för att svalna.
- när du är klar med att kyla glassen, piska den en gång till. Med din glassmaskin, tillsätt glassbas och Jalapenos, bearbeta den i cirka 20 minuter. Hur lång tid kan vara olika med din beroende på konsistensen som du önskar.
- slutligen ordna graham cracker crumb i lager med lager av glass. Du kommer att se att när du skopa, kommer det att finnas virvel spår av smulor. Njut av din efterrätt!
här är en video om smaskiga dip, chili dessert recept:
slutsats:
så nu, vad dessert går med chili? Starta en dessert revolution genom att föra ut en unik smak som människor kommer att finna det som nya och utmanande. Inget behov av att säga att som mänsklig natur lockas vi till lite upptäckt.
glöm dock inte att vara snäll mot vänner som fortfarande hänger på kryddigheten. Förbered alltid desserterna som kan hjälpa dem att återhämta sig från chocken att äta kryddig mat. Sedan igen, ge den kryddiga efterrätten till gäster som är vana vid förändringen. I rättvisa är jag säker på att de förutser den speciella behandlingen.
har du din egen favorit kryddig dessert recept? Eller har du ett dessertrecept som passar bra med chili? Dela det, låt mig smaka på dess magi!
Läs mer: Vad Chili pasta substitut som är lätt att hitta?
