Hans H. Stein

Copra måltid er et biprodukt af produktionen af kokosolie. Selvom aminosyreprofilen og fordøjeligheden i copra-måltid er mindre gunstig end i sojabønnemel, kan det give betydeligt protein og energi i svinekost og kan bruges til at reducere foderomkostningerne.

et eksperiment blev udført for at teste hypotesen om, at copra-måltid kan erstatte noget majs-og sojabønnemel i fase 2-diæter fodret med fravænende svin uden at påvirke vækstpræstationen negativt.

i alt 192 grise blev fravænnet i en alder af ca.20 dage. Alle svin blev fodret med en fælles fase 1-diæt i 14 dage efter fravænning og blev derefter tilfældigt tildelt fire behandlingsgrupper med seks svin pr. Grise havde en gennemsnitlig kropsvægt på 9,22 kg ved forsøgets start. Fire fase 2 diæter blev formuleret. Den basale diæt var baseret på majs-og sojabønnemel, 4% fiskemel og intet copra-måltid. Tre yderligere diæter blev formuleret ved at inkludere 0, 5, 10 eller 15% copra-måltid i diætene på bekostning af majs-og sojabønnemel. Diæter blev formuleret til at indeholde lige store mængder metaboliserbar energi, fordøjelige aminosyrer og fordøjeligt fosfor.

individuel svinekropsvægt blev registreret ved forsøgets start, efter 10 dage og ved afslutningen af forsøget efter 21 dage. Daglige fodertildelinger og ikke-forbrugt foder blev også registreret. Ud fra disse data blev den gennemsnitlige daglige gevinst, det gennemsnitlige daglige foderindtag og det gennemsnitlige forhold mellem gevinst og foder beregnet for hver behandlingsgruppe.

Initial kropsvægt og kropsvægt på dag 10 var ikke forskellige mellem diæter (tabel 1). Imidlertid blev der observeret et lineært fald (P = 0,05) i kropsvægt på dag 20, Da inklusionshastigheden for copra-måltid steg. Fra dag 0-10 var den gennemsnitlige daglige gevinst, det gennemsnitlige daglige foderindtag og gain:feed-forholdet ikke forskelligt mellem diæterne. Fra dag 10-20 viste den gennemsnitlige daglige gevinst, det gennemsnitlige daglige foderindtag og gain:feed-forholdet imidlertid et lineært fald (P = 0,05), da inklusionshastigheden for copra-måltid steg. Fra dag 0-20 blev der observeret signifikante lineære fald (P = 0,05) i gennemsnitlig daglig forstærkning og gennemsnitligt dagligt foderindtag, da inklusionshastigheden for copra-måltid blev øget sammen med en tendens til et lineært fald i gain:feed ratio (P = 0,057).

• den endelige kropsvægt og den gennemsnitlige daglige gevinst falder, hvis copra-måltid tilsættes til diæter, der fodres til fravænningsgrise fra dag 15 til 36 efter fravænning.
• gain:feed ratio hos svin fodret stigende mængder copra måltid tendens til at falde som copra måltid er inkluderet i kostvaner fodret til fravænning svin.
• gennemsnitligt dagligt foderindtag falder med inkluderingen af copra-måltid i kosten. Dette indikerer, at copra-måltid kan gøre diætene mindre velsmagende for svin.
• det er muligt, at den høje koncentration af fiber i copra-måltid er årsagen til den reducerede vækstydelse og det reducerede foderindtag af svinene.

tabel 1. Growth performance of nursery pigs fed diets containing 0, 5%, 10%, or 15% copra meal