Der gefälschte Halal-Fleischskandal tauchte im Dezember letzten Jahres auf, als Fleischimporteure angeblich 40 Jahre lang Zollbeamte bestochen hatten, um gefrorenes Fleisch aus nicht halal-zertifizierten Quellen zu importieren und zu verkaufen.
Das Fleisch, einschließlich Rindfleisch, Känguru- und Pferdefleisch, wurde aus Ländern wie China, der Ukraine, Brasilien und Argentinien importiert und in Malaysia gemischt und neu verpackt und an Verbraucher verkauft.
Dies hatte Bedenken und Bedenken ausgelöst, da dieses Fleisch normalerweise nicht nach islamischen Standards geschlachtet oder von zugelassenen Lieferanten bezogen wurde.
Die Regierung erklärte als Reaktion auf den Fleischskandal, dass sie Standardarbeitsanweisungen (SOPs) entwickeln werde, um die Vervielfältigung von Halal-Zertifikaten durch den Einsatz der Digitalisierung in Halal-Lebensmitteln zu verhindern.
Als für die Halal-Zertifizierung in Übersee in Malaysia zuständige Agentur veröffentlichte JAKIM einen Entwurf des Malaysia-Verfahrens zur Anerkennung ausländischer Halal-Zertifizierungsstellen (FHCB) 2021 als Maßnahme zum Schutz muslimischer Verbraucher.
Laut einem JAKIM-Sprecher war der Entwurf seit Jahren in Arbeit.
Anerkannte ausländische Halal-Zertifizierungsstellen
FoodNavigator-Asia erfuhr, dass JAKIM im Dezember 2020 84 anerkannte ausländische Halal-Zertifizierungsstellen (FHCB) aus 46 Ländern hat.
Diese FHCB fungieren als JAKIM-Vertreter zur Überwachung und Überprüfung des Halal-Status von Rohstoffen und sind berechtigt, Halal-Zertifizierungen zu erteilen.
Derzeit müssen in Malaysia importierte Lebensmittel und Waren, die von der FHCB als Halal zertifiziert wurden, den Namen dieser Zertifizierungsstelle auf den Produkten kennzeichnen.
Für Fleisch und fleischbasierte Produkte ist es ein strengerer Prozess, wobei die Produkte nicht nur von FHCB halal-zertifiziert sind, sondern die Pflanzen auch von JAKIM inspiziert und zugelassen werden müssen.
Die Ernennung von FHCB dauert zwei Jahre, und sie sind verpflichtet, JAKIM Jahresberichte vorzulegen.
Änderungen des Entwurfs
Im neuen Entwurf müssen alle halal-zertifizierten Produkte der FHCB, die nach Malaysia einreisen, nun sowohl mit einem Halal-Logo als auch mit einem QR-Code gekennzeichnet oder gekennzeichnet werden. Dies gilt nur für vorverpackte Produkte.
Der QR-Code enthält Informationen zu den genannten halal-zertifizierten Produkten für Verbraucher und hilft bei der Durchsetzung von Beamten, die an der Überprüfung importierter Waren beteiligt sind.
Die Details der QR-Code-Informationen werden vor der offiziellen Durchführung des Anerkennungsverfahrens offiziell bekannt gegeben.
Im neuen Entwurf wurde die Gültigkeit der Anerkennung auf drei Jahre angehoben.
Laut JAKIM müssen im ersten Jahr der Anerkennung das Top-Management der FHCB, das Halal Certification Approval Committee und die Auditoren an einem von JAKIM organisierten obligatorischen Schulungsprogramm teilnehmen.
Das Schulungselement war der Hauptgrund für die Verlängerung der Anerkennung auf drei Jahre, um der FHCB zu helfen, den malaysischen Halal-Standard und die Anforderungen besser zu verstehen.
Der Entwurf deckt Kategorien ab, die von Lebensmitteln und Getränken (z. B. Fleisch, Milchprodukte, Öl, Obst, Gemüse, Backwaren, Fisch, Eier, Getränke usw.), Lebensmitteldienstleistungen (Restaurants, Food Trucks usw.), Konsumgütern (Babytücher, Händedesinfektionsmittel usw.), Kosmetika und Körperpflege (Zahnpasta, Seife, Shampoo usw.), Pharmazeutika und medizinischen Geräten reichen.