saatat yllättyä huomatessasi, että luonnolliset elintarvikkeet eivät olekaan niin luonnollisia loppujen lopuksi, Consumer Reports-lehdessä julkaistun järkyttävän tuoreen tutkimuksen mukaan. The independent organization havaitsi, että suurin osa heidän testaamistaan elintarvikkeista, jotka oli merkitty ”luonnollisiksi”, sisältää itse asiassa geneettisesti muunnettuja ainesosia, kun taas vain ne, jotka oli merkitty ”ei-GMO” tai ”orgaaninen”, olivat vapaita niistä.
GMO: iden kulutuksen vaikutuksia ihmisiin ei ole vielä tutkittu lopullisesti, mutta FDA on luokitellut GMO: ita sisältävät tuotteet yleisesti turvallisiksi (GRAS). GRAS ruokkii melkoisesti elintarvikekeskeisiä kiistoja ja sallii ne elintarvikkeet, jotka sisältävät vikoja (kyllä, todella). Mutta tilanne muuttuu todella tahmeaksi, kun yritykset eivät kerro, mitkä tuotteet todella sisältävät GMO: ita, koska niitä ei vaadita. Consumer Reportsin mukaan noin 60 prosenttia kuluttajista uskoo, että ”luonnollinen” merkintä elintarvikkeessa tarkoittaa GMO-vapaata, mikä ei ole totta. On ymmärrettävää, että monet ryhmät, kuten päivittäistavarakaupan valmistajien yhdistys, haluavat hallituksen tiukentavan ”luonnollisen” merkinnän määritelmää niin, että se kattaa vain sellaiset elintarvikkeet, joissa ei ole muuntogeenisiä organismeja.
monet markkinoilla (ja mahdollisesti keittiössäsi) olevat tuotteet näyttävät ensi silmäyksellä luonnollisilta ja GMO-vapailta, mutta eivät todellisuudessa ole, mukaan lukien seuraavat:
Chobani Greek Yogurt
Chobani yogurt valmistetaan nykyisin GMO-ruokituista lehmistä, mutta yhtiö teki hiljattain yhteistyötä Green America-yhtiön kanssa löytääkseen keinon rajoittaa muuntogeenisten organismien käyttöä tuotantoprosessissa. Tämä sen jälkeen, kun Whole Foods-ketju pudotti tuotteen, kaupan mukaan päätöksellä ei ollut mitään tekemistä GMO: iden kanssa. Ja klikkaa tästä paras laihtuminen jogurtti merkkejä.
Special K
useista jatkuvista vetoomuksista ja boikoteista huolimatta Kellogg ’ s suhtautuu järkähtämättömästi GMO: iden jatkuvaan käyttöön tuotteissaan. GMO: t on poistettu vaiheittain kaikista eurooppalaisista tuotteistaan, mutta he mainitsevat amerikkalaisten kuluttajien välinpitämättömyyden asiaa kohtaan riittäväksi syyksi jättää tuotteensa Yhdysvaltoihin muuttumattomiksi. Kuluttajille, jotka ovat huolissaan, he väittävät tarjota vaihtoehtoja kautta Kashi, mutta kuten voit lukea alla, se on myös hankalaa.
Kashin rapeat Granola-ja Siemenpatukat
Kashin pyrkiessä kohti GMO-vapaita tuotteita, monet heidän granoloistaan ja välipalapatukoistaan—kuten heidän rapeat Granolansa ja Siemenpatukkansa—sisältävät GMO: ita.
maito Starbucksissa
vaikka Starbucks tarjoaa GMO-vapaata soijamaitoa, sen maitotuotteet tulevat GMO-ruokituista lehmistä. Monet järjestöt, kuten luomu kuluttajat ry, yrittävät parhaillaan patistaa kahviyhtiötä tarjoamaan GMO-vapaata maitoa.
Arrowhead Mills Baking Mix
Arrowhead Mills pyrkii myös tekemään kaikista tuotteistaan GMO-vapaita—mutta tällä välin osa heidän tuotteistaan, kuten niiden kaikki käyttötarkoitukset sisältävä Leivontasekoitus, ei ole saanut luomu-tai GMO-vapaata merkintää.
eräät myöhemmät viljat
vaikka General Mills on valmistanut Rypälepähkinöitä ja Cheerios-juustoja GMO-vapaiksi, muut myöhemmät viljat-kuten kaura-ja Rusinaleseet-eivät ole vielä GMO-vapaita. Jos haluat listan viljoista, joita suosittelemme, Katso lista parhaista välipaloista painonpudotukseen.