Backyard Camping: a Complete Guide

Onko koskaan ollut parempaa aikaa retkeillä takapihalla? Kotona vietetyt viikot ilman minkäänlaista pakopaikkaa näköpiirissä ja jännitteet ovat korkealla, vaativat veronsa jopa kaikkein sitkeimmiltä ihmisiltä. Niin absurdilta kuin se kuulostaakin, suunnittelu (ja toteuttaminen!) takapihalla telttaretki on jotain ehdottomasti kannattaa harkita.

olitpa kokenut seikkailija tai kerran vuodessa tyyppinen retkeilijä, hyödyt teltan pystyttämisestä yöksi tai kahdeksi puutarhaan tai takapihalle ovat korvaamattomia. Hieman hauskaa, seikkailu ja jännitystä voi vain olla ero nautittavaa eristäminen kokemus ja yksi, joka on vain siedettävä.

kotona Telttailu ei tietenkään ole varattu vain kriisiaikoihin, kuten nyt. Voit tehdä sen milloin haluat, ja on paljon syitä, miksi sinun pitäisi.

Lue lisää, Miksi Telttailu takapihallasi pitäisi olla korkealla miniseikkailujen listallasi. Plus, opit miten se, mitä ottaa, mitä syödä ja mitä tehdä aikana at-home pako!

  • backyard Campingin edut
  • miten leiriytyä takapihallasi
  • Backyard Campingin tarkistuslista
  • Backyard Campingin toiminta
  • Backyard Campingin reseptit

mies istuu teltan ääressä takapihalla

6 backyard Campingin edut

01you can do it during Pandemic Lockdown!

saatamme saada poistua talosta vain välttämättömän takia, mutta se ei tarkoita, ettemmekö voisi viettää niin paljon aikaa kuin haluamme takapihoillamme ja puutarhoissamme. Jos olet onnekas, että sinulla on ulkotilaa, niin ota se hyödyksi! Suunnittelu telttaretki antaa sinulle ja perheellesi jotain odottaa, ja tekee se on ihanteellinen häiriötekijä kaikista haasteista saatat kohdata. Lisäksi, jos nukut huonosti, saat uuden arvostuksen ylellisyyttä, joka tulee eristyksissä kotona, joka on lämmin ja mukava. Asiat eivät olekaan niin huonosti.

02on hyvä testi uusille leiriläisille

jos sinä tai lapsesi olette uusia retkeilijöitä, niin sen kokeileminen ensin omalla takapihalla on erittäin suositeltavaa. Ensinnäkin, voit testata vesiä investoimatta kuormiin pyydyksiä (katso alla). Kun on jäänyt koukkuun, voi alkaa kertyä omia juttuja. Toiseksi, sinun ei koskaan pitäisi mennä telttailemaan uuteen telttaan laittamatta sitä ensin kotiin, tarkistaaksesi, että se toimii oikein. Kolmanneksi Telttailu voi olla pelottavaa pienille. Tieto siitä, että he ovat lähellä kotia, voi tehdä heidän olostaan turvallisemman. Kun he tajuavat rakastavansa sitä, – on helppoa lähteä kauemmas.

03voit tehdä sen ilman kaikkia kunnollisia varusteita

jos haluat vain kokeilla retkeilyä, voit tehdä sen ilman kunnollisia varusteita ollenkaan takapihallasi. Kun olin pieni, nukuimme siskoni kanssa puutarhassa ilman telttaa lämpiminä ja kuivina öinä. Laitoimme muovilevyn nurmikolle ja sitten kerrostimme peittoja ja peittoja talosta pysyäksemme kodikkaina. Ei hienoja ilmasänkyjä tai techy makuupusseja näköpiirissä. Ja me rakastimme sitä! Joinakin öinä kevyt sade herätti meidät, mutta me vain tartuimme kaikkiin vuodevaatteisiimme ja ryntäsimme sisälle mukavasti sänkyihimme.

Skip to the backyard camping checklist section for a list of gears you may want to take. Tämä sisältää vaihtoehtoja, että sinulla on luultavasti potkiminen ympäri taloa jo.

04it ’ s a free getaway

Toki kotona Telttailu ei välttämättä ole aikuisille yhtä jännittävää kuin lapsille. Mutta jos ajat ovat kovat ja sinun täytyy säästää rahaa, niin se on ihanteellinen tapa saada tauko normaalista elämästä. Tulet yllättymään, kuinka paljon tuntuu siltä, että pääset todella karkuun. Sitten, kun lapset alkavat saada keinu miten tehdä se, voit vain jättää heidät sen viikonlopun kun kodikas jopa sisätiloissa hiljainen talo aivan itse!

05it ’ s not just for kids

monet teistä ovat lukeneet yllä olevan vaihtoehdon ja kääntäneet sen mielessänne: mitäs jos lapset jäisivät taloon ja meillä olisi takapihalla telttailumatka! Kyllä, Telttailu omassa puutarhassa ei todellakaan ole vain lapsille. Tee setup extra special keiju valot ja lyhdyt, kokki gourmet aterian yli nuotio, ja olet saanut itsesi takapihalla camping date night!

06 there ’ s a get out option

Finally, camping at home means you can easily about your mission. Tämä on erityisen houkutteleva vaihtoehto niille, joilla on nuoria lapsia, jotka elävät arvaamattomassa ilmastossa. Jos olosuhteet käyvät niin kamaliksi, että telttasi vuotaa tai olet niin kylmissäsi, että paleltuma virittää sen, voit vain kävellä pois kaikesta ja käpertyä omaan sänkyysi. Voit aina yrittää uudelleen seuraavana iltana, mutta sinun on parempi häipyä kuin törröttää ja saada lapsesi vihaamaan telttailua ikuisesti!

vedenkeitin ja Ruuanlaitto tulessa

miten leiriydytään omalla takapihalla

jos on kokenut retkeilijä, omassa puutarhassa telttailu on aivan kuin tavallista telttailua. Suunnittele se, pakkaa sitä varten, Järjestä leirintäalueesi kunnolla ja tee kaikki tavalliset asiat, joita teet telttaillessasi.

jos olet uusi retkeilyalalla tai vain pienen inspiraation jälkeen siitä, miten Telttailu omalla takapihalla onnistuu, niin lue eteenpäin.

Suunnittele se kuin kunnon telttaretki

osa retkeilyn hauskuutta on sen suunnittelu. Toki päiväretkiä ja vaelluksia ei voi suunnitella samalla tavalla, jos on vain kotona. Ruokalistan voi kuitenkin suunnitella ja saada oikeanlaiset ruokaostokset sisään. Tutki uusia reseptejä, joita voit kokeilla nuotion yli. Pakkaa vaahtokarkkikauppasi. Teroittakaa veitsenne. Kerää puita nuotiolle. Lataa lyhtysi. Ja älä unohda järjestää muutamia pelejä ja toimintaa tehdä, kun olet hengailu takapihalla leirintäalueella.

kokoa varusteesi

kuten edellä mainittiin, et tarvitse paljon hienoja varusteita leiriytyäksesi kotiin. Parhaaseen kokemukseen auttaa kuitenkin se, jos on teltta (tosin tähtien alla tai pressun alla nukkuminen voi olla yhtä maagista). Mutta jos et omista telttaa tai pressua, harkitse lainaamista tai sellaisen vuokraamista.

teltan lisäksi kodin arkiesineiden käytöstä voi selvitä. Katso backyard camping-muistilista retkeilyvarusteiden vaihtoehdoista.

välttääksesi jatkuvasti vaeltamasta sisään ja ulos talosta tai autotallista, yritä koota kaikki varusteesi yhteen menoon ennen kuin aloitat asettautumisen. Tulet luultavasti kaipaamaan asioita,mutta se ei haittaa; voit vain nipistää sisälle ja tarttua siihen. Mitä nopeammin irrottaudut sisätiloista, sitä enemmän sinusta kuitenkin tuntuu, että olet kunnolla telttailemassa.

Aloita päiväsaikaan

saadaksesi kaiken irti kotisi retkiseikkailusta, pystytä leiri päiväsaikaan. Mitä aikaisemmin, sen parempi, varsinkin jos se on ensimmäinen kerta! Tämä antaa sinulle runsaasti aikaa saada kaikki mitä tarvitset, kun asetat. Plus, nopeammin saat perustaa, kauemmin sinun täytyy nauttia kaikki takapihalla camping toimintaa olet suunnitellut.

pystytä kuten pystytät kunnon leirintäalueelle

aivan kuten pystytät teltan leirintäalueelle tai luontoon, kannattaa harkita telttasi sijaintia suhteessa sen ympäristöön ja elementteihin.

muutamia harkittavia asioita:

  • jos sinulla on nuotio, minne savu menee?Sulje ikkunat ja ovet taloosi, pystytä telttasi vastatuuleen tulesta ja ota huomioon naapurisi.
  • mihin suuntaan tuuli puhaltaa? Pystytä telttasi ovi tuulelta poispäin.
  • millainen on näkymä teltastasi? Ihannetapauksessa pystytä se Kasvot poispäin talostasi. Näin voit unohtaa, että olet takapihallasi!
  • missä on aurinko? Saat suurimman osan päivästä sijoittamalla telttasi alueelle, jossa aurinko paistaa pisimpään. Jos olet aamuihminen, missä aurinko on ensimmäiseksi?
  • Säästä tilaa peleille. Jos mahdollista, yritä säästää tilaa pelien pelaamiseen. Joko hieman nurmikkoa aktiivisiin peleihin ja urheiluun, tai tilaa istua pelata nuotiopelejä tai camping lautapelejä.
  • perusti jatkopaikan. Jos sinulla on ulkoliitäntä, pääseekö se leirintäalueellesi? Tehosta on hyötyä, jos sinulla ei ole retkilyhtyjä, ja voit asentaa myös kauniita keijuvaloja!

Kettle on fire

kokkaa ateriasi

jos olet suunnitellut kotiretkesi hyvin, niin toivottavasti sinulla on jotain herkullista ruokaa sinulle ja perheellesi. Tee tapahtuma ruoanlaitto yhdessä. Ja jos mahdollista, kannusta pienokaisiasi tekemään mahdollisimman paljon aterian valmistamiseksi ja valmistamiseksi. Jos sinulla ei ole kunnollista retkikeitintä, kypsennä grillin tai grillin päällä. Jos sinulla ei ole sitä, nuotion ääressä kokkaaminen on hauskaa!

Get a fire going

As the light begins to fade there ’ s nothing like a camp fire to put your right in the moment. Tulen hehku luo pienen pallon leiripaikkasi ympärille, pimentäen kaiken sen ulkopuolella olevan. Kun keskityt tiukasti liekkien lepattamiseen, saat anteeksi sen, että ajattelet olevasi telttailemassa keskellä ei mitään. Nauti tuosta etäisyydentunteesta ja pidä tuli rätisemässä pitkittääksesi sen vaikutusta.

jos sinulla ei ole sopivaa nuotiopaikkaa, harkitse oman nuotiopaikan tekemistä etukäteen. Tässä on loistava tapa tehdä se vanhan pesukoneen rummulla!

jätä teknologia taakse

saadaksesi todella täyden hyödyn telttailusta omalla takapihallasi, tee telttailukavereidesi kanssa sopimus, että kaikki laitteet jätetään taloon. Tuo kunnon kamera ottamaan kuvia ja sen sijaan, että kertoisit maailmalle illastasi tähtien alla (puhelimen kautta), yritä kertoa vieressäsi istuville ihmisille tarina menneestä seikkailusta. Tai ehkä sinulla on idea tulevaisuuden seikkailu, että haluat jakaa? Nyt on aika ryhtyä juonittelemaan ja suunnittelemaan ja arvostamaan sitä, mikä on aivan edessäsi.

nauti ulkoiluajasta

samoin kuin kaikista retkeilyn välttämättömyyksistä (teltan pystyttäminen, ruoanlaitto jne.), telttailu on myös täydellinen aika rentoutua ja nauttia siitä, mitä ulkotilalla on tarjottavanaan. Oli se sitten lintujen ruokkimista lintupöydällä, aarteenmetsästystä puutarhan ympärillä, tähtien katselua tai lepakoiden vakoilua, kun ne syöksyvät ötököiden perässä iltahämärässä. Backyard camping tarjoaa aikaa hidastaa ja huomata. Syleile tuota aikaa ja syleile kaikkia sen mukanaan tuomia rauhoittavia vaikutuksia.

Nuotio ja teltta

Backyard camping-muistilista

tämä on hyvin yksinkertainen tarkistuslista backyard campingille. Kuten näette, on olemassa pari vaihtoehtoa kunkin kohteen myös vaihtoehtoja, jotka luultavasti jo talosi tai puutarha.

luettelo ei sisällä ruokaa, henkilökohtaisia tavaroita tai viihdettä.

kattavammasta ja täydellisemmästä tavaraluettelosta voit lukea retken muistilistan artikkelin.

Backyard camping checklist and home OPTIONS

  • teltta / Pressu / nuku maapatjalla tähtien alla
  • makuupussi / ilmapatja / joogamatto ja peitot
  • makuupussi / peitot / peitot
  • Retkilyhty / ajovalaisin / sisävalaisin kiinnitettynä jatkojohtimeen
  • kamiina ja kaasu / grilli ja hiilet / nuotio ja puu
  • tulitikut / nuotiosytyttimet
  • leirituoli / puutarhatuoli / viltti lattialla
  • leiripöytä / puutarhapöytä / laatikko / käännetty kasviruukku (sivupöytä!)
  • Retkeilyastiat / Vanhat keittoastiat
  • Camp cookset / normaalitalon lautaset ja ruokailuvälineet (käytä niitä vain huolellisemmin)
  • kylmälaukku / kauha, jossa on jäätä
  • Jousivalot / kynttilät purkissa
  • muovikupit / tyhjät purkit, joissa on kannet vuodon estämiseksi
  • vesisäiliö / käyttö ulkohana
  • pesukulho / laatikko, johon kaikki likaiset tavarat laitetaan pesemään sisälle myöhemmin!

Backyard camping

Backyard camping activities

vaikka on olemassa muutamia rajoituksia verrattuna normaaliin retkeilyyn, on silti paljon backyard camping-aktiviteetteja, joista kaikki voivat nauttia. Tule valmis paljon vaihtoehtoja varmistaa, että ensimmäinen kotiin camping matka on valtava menestys.

  • aarteenmetsästys

    tee aarteenmetsästys puutarhan ympärillä

    tämä on ihanteellinen tapa pitää pienokaiset kiireisinä leiriä pystyttäessäsi. Luo sellainen itse, perustuen siihen, mitä tiedät olevan puutarhassasi, tai tulosta yksi aarteenmetsästyksistämme.

    lisätietoja: tulostettavat aarteenmetsästäjät

  • Vuolupuukko ja puu

    kokeile lusikan vuolemista

    jos sinulla on terävä linkkuveitsi ja puulla potkimista, kokeile kättä vuolemalla. Se on rentouttava tapa viettää iltapäivää. Lisäksi tarvitset jotain, jolla syödä päivällisesi.!

    lisätietoja: opas whittling aloittelijoille

  • Boule

    pelata pelejä nurmikolla

    kroketista ja pilleistä frisbeehen ja jalkapalloon, on paljon retkeilypelejä, joita voi pelata omalla takapihalla. Jos sinulla on vain pieni puutarha sitten mukauttaa pelejä sopivaksi tilaan, valitsevat ongelmanratkaisu haasteita ja tarkkuus tehtäviä yli pallopelejä.

    lisätietoja: top nurmikon pelit camping

  • Knot

    Opettele solmuja ja rakenna jotain

    parin yksinkertaisen solmun tunteminen on erittäin hyödyllinen taito olla asuntoautoilijana, korjata ja varmistaa asioita. Solmujen sitomisesta on kuitenkin hyötyä myös silloin, kun on kyse tavaroiden valmistamisesta, kuten jalustasta, jolla voi pitää pesuastiaa. Harjoittele solmuja, kunnes voit tehdä ne silmät kiinni, yritä sitten laittaa ne käyttöön ympäri mini leirintäalue.

    lisätietoja: hyödyllisimmät retkeilysolmut

  • lautapeli

    pelaa korttia ja lautapelejä

    jos tilaa on todella rajallisesti tai haluat vain viilentää, nosta kortit esiin. Hyvään kortti-tai lautapeliin uppoutuminen saa iltapäivän katoamaan. Sen voi tehdä myös teltan sisällä, jos sää alkaa kääntyä sinua vastaan.

    lisätietoja: paras kortti ja lautapelejä ottaa camping

  • Campfire

    Laula lauluja nuotion ympärillä

    jos sinulla on anteeksiantavia naapureita niin Tartu kitaraan ja ala laulaa! Voit aina kutsua heidät luokseen. Muista hiljentyä kunnioittavaan aikaan, vaikka; et halua ensimmäinen takapihalla leiri on viimeinen!

    lisätietoja: nuotiolauluja koko perheelle

  • nuotiokortit

    leikittelevät nuotion äärellä istuskelevia pelejä

    vähemmän musiikillisesti taipuvaiset saattavat kaivautua illan viihdevaihtoehdoksi hölmöjen nuotiopelien kierrokselle. Parhaat pelit nuotion ympärillä ovat sellaisia, joissa jokainen voi jäädä istumaan tai ainakin liikkua mahdollisimman vähän. Ajattele kiinalaisia kuiskauksia, mafiaa, Silmäniskumurhia, kontakteja ja arvailuja. Tuntikaupalla hilpeyttä.

    lisätietoja: leirinuotiopelit aikuisille ja perheille

  • Man in spooky woods

    Tell spooky stories around the campfire

    Another way to pass the time during your evening of backyard camping is to tell stories. Niiden ei tietenkään tarvitse olla pelottavia – eikä ehkä pitäisikään olla, jos ympärillä on pieniä – mutta mitä pelottavampi, sen parempi! Varma tapa varmistaa, ettei kukaan saa hyvää unta … moohahaaaa!!

    lisätietoja:

  • vaahtokarkkien paahtaminen

    paahdetut Vaahtokarkit

    ei telttaretki ole täydellinen ilman vaahtokarkkien paahtamista. Jos olet camping lasten kanssa yritä tehdä se aiemmin illalla varmistaa niiden sokeri kiire on kuollut tarpeeksi nukkumaan mennessä! Puuhaa voi tehdä etsimällä tikkuja eri puolilta puutarhaa ja valelemalla ne vartaisiin.

    lisätietoja: vaahtokarkkipaahtimen vinkit

  • Stargazing

    Lay back ja stargaze

    valitse selkeä yö leirille ja asuinpaikasta riippuen voi saada tähtikaton nukahtamaan alle. Aseta groundsheet tai Pressu alas ruoholle, käpertyä alle joitakin peittoja ja sammuta kaikki valot ja lyhdyt paras mahdollisuus nähdä kimaltelee.
    lisätietoja: Opi tähdistöt

nuotiolla kokkaaminen

Backyard camping-reseptit

iso osa retkeilyä, ainakin minulle, on kokkaaminen ja herkkuruoan syöminen. Jotta takapihalla camping ateriat menestys, sinun täytyy tehdä hieman suunnittelua. Mieti, mikä polttoainelähteesi on (liesi, BBQ, tuli jne.) ja mitä keittovälineitä sinulla on. Mene sitten.

jos leiriruokailu on sinulle uutta, pidä ateriasi yksinkertaisina. Kokkaa keittiössäsi jotain, minkä osaat jo hyvin. Sovita se työkaluihin ja ota aikaa sen yli.

Retkiruoan ei tarvitse olla monimutkaista. Mutta jos ajatus ruoan valmistamisesta nuotion tai pienen retkikeittimen äärellä herättää kauhua, voi aina tehdä jotain etukäteen. Älä anna ruoan mutkistaa asioita, äläkä varsinkaan anna sen lannistaa sinua kaikista muista piharetkeilyn iloista. Tee talossa yhden potin ateria, jonka voit lämmittää puutarhassa myöhemmin. (Tai voit vain kokata sisällä ja tuoda sen ulos-kukaan ei katso!)

tässä muutama lempiruokareseptini. Ne ovat yksinkertaisia ja hauskoja, ja ne voi keittää nuotion ääressä, jos ei ole pääsyä liedelle.

  • Aamiaisburritot
  • Bannockleipä
  • Kikherne ja Sienitagiini
  • Banaaniveneet
  • Nuotiopopcorn

Aamiaisburritot

hillo-täynnä energiaa ja hyvää ravintoa – täydellinen alku päivälle luonnossa.

Camping breakfast burritos
tekee 4 burritoa

ainekset

  • 2 kypsät tomaatit – kuutioituna
  • 1 tölkki mustapapuja
  • 1 Mausteinen chorizo – makkara (150g) – viipaloituna
  • 10 isoa munaa-vispattuna yhteen
  • 1 nippu tuoretta korianteria
  • 4 isoa jauhotortillaa
  • 100g juustoraastetta (cheddaria tai Monteray Jack)
  • 1 avokado

menetelmä

  1. heitä pilkotut tomaatit pieneen kattilaan ja paista kevyesti miedolla lämmöllä. Sekoita koko ajan, jotta tomaatit eivät tartu pannuun.
  2. kun tomaatit ovat pehmenneet, lisää mustapavut ja sekoita, kunnes ne ovat kauttaaltaan kuumennettuja. Jos haluat lisätä retkiaamiaisburritoihin potkua, papusekoitukseen voi lisätä hieman chiliä tai paprikaa.
  3. ota lämpö pois ja avaa pannun kansi, jotta lämpö ei pääse karkaamaan.
  4. kuumenna sillä välin suuri paistinpannu nuotion päällä tai retkikeittimelläsi ja lisää viipaloitu chorizo. Chorizo tuottaa oman rasvansa, joten ruokaöljyä ei tarvitse käyttää.

Ruoanlaitto aamiainen burritot leirinuotiolla

  1. kun chorizo on kevyesti ruskistunut ja pannulla on rasvaa, lisää munat ja sekoita miedolla lämmöllä, kunnes munat ovat kypsyneet mieleisekseen. Suosin niitä hieman kosteina ja isoissa paloissa, joten Käännän munat varovasti päälle niiden kypsyessä sen sijaan, että sekoittaisin ne.
  2. ota lämpö pois, kun se kypsennetään mieleisesi mukaan.
  3. kuumenna mustapavut tarvittaessa uudelleen ja lisää sitten nokare mustapapusekoitusta jokaisen tortillan päälle.
  4. päällystä juustolla ja laita Munakokkeli juuston päälle, jotta se varmasti sulaa mukavasti.
  5. lisää pari kauhallista avokadoa, hieman suolaa ja pippuria tarvittaessa, ripottele päälle korianteria ja kääri kaikki pakettiin.

Bannockleipäresepti

esikypsennä ainekset kotona, jotta tämä bannockleipäresepti on helppo valmistaa leirillä.

Bread-on-napkin

ainesosat

  • 3 kupit itse kohottavat jauhot
  • 1 tl suolaa (valinnainen)
  • 2 – 3 rkl öljyä tai voita
  • 1 kuppi lämmintä vettä

menetelmä

  1. laita kaikki paitsi vesi kulhoon ja sekoita sormin murenevaksi.
  2. lisää hitaasti vettä ja sekoita, kunnes taikina tuntuu pehmeältä. Voi tuntua siltä, ettei sinulla ole tarpeeksi vettä, mutta jatka taikinan työstämistä ja rouhi sitä, kunnes se pysyy koossa yhtenä isona sileänä möykkynä.
  3. ota taikinasta pieni kourallinen ja kauli ohueksi makkaraksi. Jos menee liian paksuksi, se ei Paistu läpi, mutta voit leikkiä tällä.
  4. kääri taikina kevyesti vatkatun tikun pään ympärille.
  5. pidä leipää tulen kuuman hiilloksen päällä, kunnes se on kauttaaltaan kultaista. Sinun täytyy kiertää, jotta se on keitetty tasaisesti.

Kikherne ja Sienitagiini

tämä on helppo yhden kattilan retkiateria, jonka voi valmistaa yhdellä kaasukeitaalla tai nuotion päällä.

Kikherne ja sieni yhden ruukun ateria
tarjoilee 4

raaka-ainetta

  • 1 tbs-öljy
  • 1 punasipuli, pilkottuna
  • 1 cm tuoretta inkivääriä, jauhettuna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettuna
  • 1 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • ¼ tl cayennenpippuria
  • 1 iso punkku valkoisia sieniä, neljännesvuosittain
  • 1 tölkki kikherneitä, valutettu
  • 1 tölkki luumutomaatteja
  • 1 vihanneskuutio
  • 10 kuivattua aprikoosia tai taatelia, pilkottuna
  • 1 pieni nippu tuoretta persiljaa tai korianteria (valinnainen)
  • pieni ruukku kreikkalaista jogurttia (vapaaehtoinen))

menetelmä

  1. Kuumenna öljy suuressa kattilassa ja sekoita joukkoon sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Keitä pari minuuttia pehmeäksi.
  2. sekoita joukkoon mausteet ja lisää tilkka vettä tahnaksi.
  3. lisää sienet ja sekoita ne tahnaan.
  4. täytä tyhjä tomaattipurkki vedellä ja lisää vesi pannulle yhdessä kikherneiden, tomaattien, varastokuutioiden ja aprikoosien tai taatelien kanssa.
  5. anna kiehua 10 minuuttia tai kunnes sienet ovat kypsyneet.
  6. lisää sekaan kreikkalaista jugurttia ja pirskotus tuoreita yrttejä ja tarjoa pitaleivän tai kuskusin kera.

Banaanilaivat

Nuotiojäljet eivät tätä helpommalla pääse. Lisäksi niitä on hauska tehdä lasten kanssa.

Banana-Boats

ainekset

  • 1 banaani / henkilö-kuorimattomat
  • suklaalastut tai-palat
  • vapaaehtoiset lisät: vaahtokarkkeja, siemeniä, pähkinöitä, hunajaa, rusinoita, maapähkinävoita, kinuskikastiketta jne!

menetelmä

  1. viipaloi banaani pituussuunnassa ihon läpi ja lähes koko matkan banaanin läpi (mutta ei ihon läpi o toiselta puolelta)
  2. tunge suklaa halkioon ja työnnä banaani takaisin yhteen.
  3. kääri banaani folioon ja aseta se nuotion reunassa olevaan hiillokseen.
  4. tökkää banaani noin 5 minuutin välein. Kun se tuntuu pehmeältä, irrota se varovasti tulesta kuumuutta kestävillä käsineillä tai pihdeillä.
  5. avaa folio, väännä iho auki ja päällystä halutessasi lisävarusteilla. Muussa tapauksessa Tartu lusikkaan ja kauho muhkea, bananaarinen suklaisuus pois ja nauti!

savuisella BBQ: lla maustettu Nuotiopopcorn

tämä makea ja suolainen resepti sopii sellaisenaan välipalaksi korvaamaan sipsipussin ennen tai jälkeen illallisen. Sen savuinen maku tekee siitä entistä sopivamman mutusteltavaksi nuotion ääressä istuen.

popcornin ainesosat
tarjoilut 1 tai 2

ainesosat

  • 2 tbs-öljy (kookos -, auringonkukka -, rypsiöljy)
  • ½ dl maissinjyviä (tai sen verran, että pannun pohja peittyy yhteen kerrokseen)
  • 2 tl savupaprikaa
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 1 tl seosyrttijauhetta
  • 2 rkl tummanruskeaa sokeria
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria

menetelmä

  1. sekoita kaikki yrtit ja mausteet yhteen ja laita sivuun.
  2. Kuumenna öljy suuressa pannussa.
  3. lisää maissin jyvät ja sekoita ne ympärille niin, että ne peittyvät öljyyn.
  4. Laita kansi pannulle ja odota.
  5. kun maissi alkaa poksahtaa, ravista pannua hieman ja jätä, kunnes poksahtelu hidastuu.
  6. ota pannu pois lämmöltä, kun kaikki maissi on poksahtanut, mutta jätä kansi päälle vielä minuutiksi siltä varalta, että poksahduksia tulee lisää!
  7. valmista, ripottele GRILLISEKOITUS maissin päälle ja tarjoile.

popcornit kulhossa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.