Empress Chicken

Empress Chicken on herkullinen leivitetty Kiinalainen broileriresepti mausteisella makealla ja happamalla kastikkeella.

Empress Chicken on rapea take out-kanaresepti, jossa on hieman potkua.

nämä leivitetyt kanapalat ovat maukas arkiyön illallinen.

tämä kanaresepti kestää noin neljäkymmentäviisi minuuttia alusta loppuun ja palvelee neljää ihmistä.

tulostettava Reseptikortti täydellisine Ainesosaluetteloineen ja ohjeineen on postauksen alareunassa.

muista lukea koko postaus läpi, jotta et menetä mitään tärkeitä vinkkejä ja niksejä!

tämän mausteisen kiinalaisen kanan valmistamiseen aloitin kaatamalla maissitärkkelystä suureen sekoituskulhoon.

lisäsin kulhoon hieman valkoviinietikkaa.

lisäsin kulhoon myös soijakastiketta.

sitten lisäsin kulhoon hieman kanalientä ja ruskeaa sokeria.

vatkasin kaikki ainekset hyvin yhteen ja asetin kulhon sivuun.

sitten pilkoin joitakin luuttomia, nahattomia kananrintoja pureman kokoisiksi paloiksi.

Mursin kaksi munaa isoon sekoituskulhoon.

hakkaan munat hyvin.

sitten heitin kananrintapalat kulhoon munien kanssa.

sekoitin, kunnes kaikki kananrintapalat oli päällystetty kananmunalla.

sitten lisäsin kulhoon maissitärkkelystä.

sekoitin, kunnes kaikki kananpalat olivat hyvin Pinnoitettuja maissitärkkelyksen ja kananmunan seoksessa.

lämmitin seesamiöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.

kun öljy oli kuumaa, lisäsin pannulle kananrintapaloja.

keitin kanaa 3-4 minuuttia, kunnes pohjat olivat kullanruskeat.

sitten käänsin kananpalat.

keitin kanaa vielä 3-4 minuuttia, kunnes molemmat puolet olivat kullanruskeita.

sitten siirsin kypsennetyt kananpalat talouspaperilla vuoratulle lautaselle.

keitin kanapalat neljässä erässä.

lisäsin jokaisen erän välissä pannulle hieman seesamiöljyä.

kun kaikki kana oli keitetty, lisäsin paistinpannuun hieman jauhettua inkivääri-ja valkosipulipyreetä, jossa kana oli keitetty.

sekoitin inkiväärin ja valkosipulin yhteen.

sitten tartuin kulhoon valmistetulla kastikeseoksella.

vatkasin seoksen hyvin viimeisen kerran ja kaadoin sen sitten paistinpannuun.

vatkasin hyvin, kun kastike tuli kiehumaan ja paksuuntui.

sitten lisäsin pannulle chilihiutaleita.

vatkasin chilihiutaleet kastikkeeseen.

sen jälkeen pienensin lämmön pieneksi ja jätin kastikkeen jatkamaan paksuuntumista viisi minuuttia.

viiden minuutin kuluttua lisäsin kypsennetyn kanan pannulle.

sekoitin, kunnes kaikki kana oli päällystetty kastikkeella.

lisäsin pannulle hienonnettua vihreää sipulia ja seesaminsiemeniä.

sekoitin uudelleen.

silloin rapea Kiinalainen kana oli valmis tarjoiltavaksi.

tämä maukas kana on oiva vaihtoehto ottaa pois.

jos etsit helppoa kiinalaista kanareseptiä, niin kokeile tätä keisarinnan kanaa!

helpommat kana-Päivällisreseptit ihastut…

Tulostettava versio reseptistä löytyy sivun alalaidasta

ainekset, jotka tarvitset tämän keisarinnan kanan valmistukseen:

• 1 kuppi + 2 rkl maissitärkkelystä
• 3 rkl valkoviinietikkaa
• 1/4 dl soijakastiketta
• 1 1/4 dl kanalientä
• 4 rkl ruskeaa sokeria
• 2 luutonta, nahatonta kananrintaa
• 2 munaa, suuri
• 7 rkl seesamiöljy
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• 1 rkl valkosipulisosetta
• 1 tl punaisia chilihiutaleita
• 1/2 dl hienonnettua vihersipulia
• 1 tl seesaminsiemeniä

miten keisarinnankanaa valmistetaan:

1. kaada 2 rkl maissitärkkelystä isoon sekoituskulhoon.
2. lisää kulhoon etikka, soijakastike, kanaliemi ja ruskea sokeri.
3. vatkaa kaikki ainekset hyvin yhteen ja aseta kulho sivuun.
4. leikkaa kananrinnat suupalan kokoisiksi paloiksi.
5. Halkaise munat isoon sekoituskulhoon.
6. Vatkaa munat hyvin.
7. lisää kananpalat kulhoon vatkattujen munien joukkoon.
8. sekoitetaan, kunnes kaikki kananpalat on päällystetty kananmunalla.
9. lisää maissitärkkelyskuppi kulhoon.
10. sekoitetaan, kunnes kaikki kananpalat on päällystetty muna-ja maissitärkkelysseoksella.
11. kaada 4 rkl seesamiöljyä isoon paistinpannuun keskilämmöllä.
12. kun öljy on kuumaa, lisää neljäsosa kananpaloista paistinpannuun.
13. keitä kanaa 3-4 minuuttia, kunnes pohjat ovat kullanruskeita.
14. Kääntele kanapaloja ja keitä vielä 3-4 minuuttia, kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeita.
15. siirrä kypsennetyt kananpalat talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
16. keitä jäljellä oleva kana vielä 3 erässä lisäämällä paistinpannuun vielä rkl seesamiöljyä ennen jokaista erää.
17. kun kaikki kana on keitetty, lisää inkivääri ja valkosipuli paistinpannuun, jossa kana on keitetty.
18. sekoita valkosipuli ja inkivääri keskenään.
19. ota kulhoon valmista kastikeseosta, vatkaa hyvin ja kaada paistinpannuun.
20. vispaa kastiketta sen kiehuessa ja sakeutuessa.
21. lisää chilihiutaleet paistinpannuun ja vatkaa hyvin.
22. vähennä kuumuus pieneksi ja anna kastikkeen jatkaa paksuuntumista 5 minuuttia.
23. 5 minuutin kuluttua lisää paistetut kananpalat paistinpannuun.
24. sekoita, kunnes kaikki kananpalat ovat kastikkeen peitossa.
25. lisää hienonnettu Vihersipuli ja seesaminsiemenet paistinpannuun.
26. sekoita uudelleen.
27. Tarjoile ja nauti!

⇒ Klikkaa tästä ja seuraa minua Pinterestissä ⇐

tämä viesti sisältää affiliate linkkejä. Lue paljastuksemme täältä.

Amazon Associatena ansaitsen kelpoisuusostoista.