Georgian maatalous tuottaa vuosittain noin 74,35 miljardia dollaria osavaltion talouteen ja on tärkeä työllistäjä – joka seitsemäs Georgialainen työskentelee maataloudessa ja siihen liittyvillä teollisuudenaloilla.
osavaltiossa on yli 42 000 maatilaa, joiden pinta-ala on 9,6 miljoonaa eekkeriä, ja kunkin tilan koko on keskimäärin noin 228 eekkeriä. Nämä uutterat maanviljelijät tuottavat ja kasvattavat joitakin valtion tärkeimpiä hyödykkeitä, kuten broilereita, naudanlihaa, puuvillaa, munia, Puutavaraa, maapähkinöitä ja maitotuotteita. Ja vaikka valtio hyötyy suuresti, maa hyötyy siitä yhtä paljon, sillä Georgia on maan suurin maapähkinöiden, broilerien, pekaanipähkinöiden, rukiin ja kevätsipulien tuottaja. Se on myös lähellä huippua useille erikoiskasveille, kuten mustikoille, vesimeloneille, persikoille, sokerimaissille, cantaloupeille, kaaleille ja muille.
Georgian metsäsektori on myös tärkeä, sillä se tuo talouteen 17,3 miljardia dollaria ja tukee yli 73 000 työpaikkaa. Valtio on noin 24,4 miljoonaa hehtaaria metsämaata, mikä on enemmän kuin mikään muu valtio Yhdysvalloissa.mutta enemmän kuin viljelykasvien ja hyödykkeiden, Georgia tuottajat ovat joitakin innovatiivisimpia ja kehittyneitä. Alkuperäisinä luonnonsuojelijoina he ovat keskittyneet suojelemaan maan pyhyyttä, harjoittamaan hyvää taloudenpitoa ja osallistumaan ympäristöponnisteluihin. He ovat innokkaita kokeilemaan uusinta teknologiaa, mikä tekee Georgian maatiloista tehokkaita ja tuottavia.