se on täällä-puutarhanhoidon aika taas — ja todennäköisesti vietät suuren osan joka päivästä tuolla vihannesalueella, kannustaen kovempia viljelykasveja ja laittaen muut maahan.
se, miten hyvin nämä viljelykasvit pärjäävät, riippuu tietenkin siitä, millaiseen maahan ne tunkee. Joitakin tärkeitä ensiaskeleita kohti hyvää satoa otettiin jo viime syksynä, kun (toivon) mulperoit maaperää voimakkaasti, istutit sen viherlannoituskasviksi tai käsittelit sitä useilla hyvillä kuormilla eläinten jätöksiä. Ja luonnollisesti, sinun on lisätty kompostia, keittiöjätteet, ja muut orgaaniset lannoitteet tontin pinnalle ja pinnan alle varmistaa vielä suurempi hedelmällisyys.
saatat kuitenkin huomata, että jotkin puutarhasi osat tarvitsevat lisäapua kesän edetessä. Monet kasvit (erityisesti viiniviljelmät ja viljanjyvät) ovat syviä, raskaita ravinnonsaantiaineita, jotka vaativat ankarasti jopa erittäin hedelmällistä maaperää. Suurimman tuottavuutensa aikana ne saattavat tarvita lisäravintoa helposti omaksuttavien eloperäisten lannoitteiden muodossa.
kasveille helpointa ravintoa ovat nesteet, jotka imeytyvät nopeasti juurien läheisyyteen ja jotka imeytyvät lähes välittömästi. Useita tiivistettyjä nestemäisiä orgaanisia lannoitteita on saatavilla kaupallisesti, ja niitä voidaan käyttää elintärkeiden ravinteiden toimittamiseen viljelykasvisi parhaiten hyödyntämässä muodossa.
Jos kuitenkin haluat, voit tarjota puutarhaasi erinomaista nestemäistä lannoitetta ilman, että ostat mitään sellaista. Kasviruoka, johon viittaan, on lannoitelannoitetta . . . ja sen tekemiseen tarvitaan vain eläinten jätöksiä ja laite, jonka voi koota ilman kustannuksia huolellisella penkomisella.
miten Lantateelannoite
oma ”lantapannu”-projektimme alkoi hankkimalla 50 gallonan öljytynnyrin, jolla ystävä oli aikoinaan pitänyt viljaa hevosilleen. Yläosa oli leikattu siististi pois ja sisäpuoli oli hangattu hyvin, jotta öljyjäämät olisivat poistuneet. Tynnyri maksoi kaiken bensan, jolla se kuljetettiin kotiin . . . koska olimme menossa kotiin, sitä ei lasketa.
Piikkiö oli myös vapaa . . . tosin maksoimme $1.00, että se juotettiin pysyvästi piippuun. (Sisäpuolelle lisättiin myöhemmin metallivahvistus, mutta seppä teki sen työn turhaan.) Betoniharkkoja, kanalankaa, hienolankaseulontaa ja kantta varten tehtyä puuta pelastettiin kaikki erilaisista korjauksista eri puolilta kotiseutua. Lantaa – yli sen, mitä teekannu tarvitsi kesän ruokintaan — oli saatavilla vain kuljetuskustannuksiin.
lantapannun saa kasaan viikonloppuna ilman suurempia ponnistuksia (piirros on itsestään selvä). Omamme valmistui päivässä ja tuotti runsasta, tummaa nestemäistä lannoitetta seuraavaan iltapäivään mennessä.
laitteen toiminta on yhtä yksinkertaista. Täytä tynnyri noin neljäsosa täyteen olkia (mieluiten hyvin lahonnut, lisätä oman vähän ravintoa hautua). Tämä kerros suodattaa nestettä ja estää lantaa tukkimasta viemäriä. Aseta sen päälle pyöreä pala kanalankaa, joka on painotettu tiilellä tai kivellä, jotta olki ei kelluisi.
lapioi seuraavaksi joko tuoretta tai kuivaa lantaa rumpuun, kunnes se on puoliksi täynnä. (Saatat joutua täyttämään säiliön kolmen neljäsosan tasolle, jos jätökset ovat melko kuivia, tai lannoite ei ole riittävän vahva.) Sitten lisätään lämmintä vettä lähes säiliön päälle (nestettä lammesta tai järvestä suositellaan, koska sen moninainen elämä rikastuttaa ”teetä”entisestään). Avaa piipun piippu, anna tummuvan nesteen valua ämpäriin ja kippaa se takaisin rumpuun . . . ja toista, kunnes ”teekannun” sisältö on kiertänyt ainakin kolme kertaa lannan ja olkien läpi. Sulje lopuksi astia puisella päällyksellään ja anna sen lojua auringossa pari päivää.
odotusaikana lanta ja olki maatuvat nopeasti ja neste saa tummanruskean värin. Vedessä on miljoonia pieniä ravintohiukkasia kasvaville kasveillesi. Mitä kauemmin olut seisoo, sitä rikkaampi lannoite on. Jopa kahden tai kolmen päivän kuluttua lämpimässä kevätauringossa” tee”, jota ammennat kasvien ruokkimiseksi, täytyy ehkä laimentaa, jotta juuret eivät palaisi. (Lammen vettä suositellaan myös tähän tarkoitukseen.) Olemme huomanneet, että on parasta lannoittaa kaksi kertaa viikossa, nesteellä, joka on vaaleanruskeaa.
kun kaikki keitinliemi on tyhjennetty ”padasta” ja käytetty puutarhassa, tulee piippu puhdistaa perusteellisesti ja ladata uudelleen. Sisusta ei tarvitse kuurata, vaan pyri poistamaan kaikki vanhat oljet ja lanta ja lisäämään ne kompostikasaan. Ne muutamat sentit nestettä, jotka jäävät pohjaan, ovat hyvin keskittyneitä. Säästämme tämän ja lisäämme sen säiliöön täytettyään rummun lammen vedellä.
vaikka tässä vehkeessä haudutettava ”tee” ei ole sellaista, joka ilahduttaa ihmistuntijaa, se on kuitenkin nautittu nälkäisistä, syväravinteisista kasveista . . . sen sijaan, että ihmettelisit keitintäsi merkityksettömillä adjektiiveilla, sato palkitsee sinut hiljaa herkullisella ruoalla.
-
julkaistu toukokuussa 1, 1975
ilmastonmuutoksen vaikutukset monarkkiperhosiin ja metsiin, Yhdysvaltain kaupunkien lähiöiden saastuminen ja kivipöly hiiliviljelyyn.
Kotiseutu-joululahjaideat
suoraan sydämestä tulevien joululahjojen antaminen lisää merkitystä lahjojen antamiseen.
Sinapinrakastajan Reseptit
jos olet sinapin ystävä, tämä resepti on sinua varten. Nopea, yksinkertainen ja erittäin monipuolinen, et voi mennä vikaan oman kotitekoisen sinapin kanssa.
