jälkiruoka on mitä ilmeisimmin kaikista lempiateriani, paljon vyötärölinjaa kauhistuttaen. Onneksi vaihtoehtoja on.
seuraajat Twitterissä ovat jo pitkään kuulleet minun vahaavan runollisesti Pinnacle Whipped-kermavaahdon, kermavaahdolla maustetun vodkan, hyveistä, joista on tullut kotonani vakioasiakkaita. Se on erittäin edullinen, noin $13 750ml-pullolle ja $20 1.75 L-pullolle, mutta se maistuu siltä, että sillä on enemmän kuninkaallinen sukutaulu. Sileä tarpeeksi juoda yksin-super kylmä tai jäillä-se on myös valmis olemaan tukena muita juomia. Iso kaveri on Appelsiinilimulla höystetyn Pinnaclen suuri fani. Olen huomannut, että se on fantastinen lisä kaakaota, karpalomehua, root beer, cola, …. kaikki on hyvin.
voitte kuvitella, kuinka innoissani olin, kun huomasin toukokuussa 2011, että Pinnacle olisi lisäämässä uutta heittäytymistä jo ennestään runsaaseen kokoonpanoonsa. Tämäkö? Kakun makuista vodkaa. Aluksi en ollut varma, luinko oikein. Kakun makuista vodkaa? Voisiko se onnistua? Onko rukouksiini todella vastattu? Onko todella olemassa tapa kokea kakun ydin ilman kaikkia kaloreita ja rasvaa? Let ’ s see…
I was lucky enough to get a bottle of Pinnacle Cake before its nation-wide release date. Innokkaana ottamaan osaa, sekoitin heti Pinnaclen Kookoskakkureseptin, sillä tämä pisti silmään, kun he julkaisivat teaserinsa Facebookiin. 2 oz Pinnacle Cake, 2 oz milk ja loraus Coconut Jack coconut rommia, jota ravistellaan jäällä ja siivilöidään martinilasiksi. Ai niin. Tämä voi olla Uusi lempicocktailini. Paitsi että se ei ollut sitä, mitä odotin. Rakastan kookosta ja kakkua, joten sen olisi pitänyt olla täydellinen kombo. Mutta se ei ollut, vaan siinä oli ankaraa ja alkoholinhuuruista pohjavirettä, ei lainkaan niin kuin helposti juotavassa Pinnacle Whippedissä, joka vähensi nautintoani tästä juomasta.
En lannistunut, yritin uudestaan. Järkeilin, että ehkä kookos Jack oli syypää, koska se oli ensimmäinen kerta näytteenotto, että samoin, ja olin toiveikas, että seuraava yritys osoittautuisi paremmin. Heitin yhteen 1 oz Pinnacle Cake, 1 oz Pinnacle Whipped, ja 2 oz milk, ravistellaan yli jään ja kireät. Tämä oli valtava parannus, mutta siellä oli vielä hieman tyly (vaikka se ei täyty pidempään se istui). Kyse on kuitenkin hengestä eikä viininjäähdyttimestä, joten tällä on taipumus tulla reviirin mukana–tosin ruoskinta tuntui menevän helpommin. Joka tapauksessa tämä yhdistelmä toimii hyvin yhdessä, ja tuoksuu enkeliruokakakulta; joten kutsuva, makea ja vanilja-y-aromi on, anteeksi, huumaava, erittäin hyvällä tavalla. En malttanut olla nostamatta lasia kerta toisensa jälkeen ja ottaa tuulahduksia herkullisesta tuoksusta. Tästä voi tulla seuraava iso trendi–kakku kermavaahdolla. Enkeliruokakakku. Juuri noin. Kaverit jonottavat tätä ja korvaavat valkoihoiset tällä tulokkaalla. Tarvitsemme vain kuvia kuumasta naisesta siemailemassa sitä hitaasti yhtä kuumalla rannalla, – kondensaatiota valuen lasinsivuille, – kun hän työstää hikihelmiä, ja saamme ne. Ryhdyn heti hommiin.
jatkaen, päätin, että seuraava kokeilu olisi muunnelma Pinnaclen Red Velvet-kakusta, sekoittamalla 1 oz Pinnacle Cake, 1 oz Crème de Cacao (kirkas laji), ja loraus grenadiinia, ravistettuna jään päällä, sitten tarjoiltuna shottilasissa. Tästä läpikuultavasta punaisesta Shotista saisi jopa todella hyvän cocktailin-vai onko se martini? Joka tapauksessa, sinun ei tarvitse heittää sitä takaisin nopeasti, koska se on todella melko namia ja, mikä tärkeintä, se ei pala. Tämä on sellainen, että voit unohtaa, kuinka monta olet juonut melko helposti.
todellinen testi oli alistaa kakku kermavaahdolle usein nautittuun kermajauhosekoitukseen. Kilistelin jäitä lasiin, kaadoin pari unssia Pinnacle-kakkua jään päälle ja lisäsin päälle appelsiinisoodaa. Ja täytyy sanoa, että tämä on valtava parannus tavalliseen. Se muutti appelsiinimehun lähes oranssiksi kermasoodaksi, eikä alkoholipitoista pistosta näkynyt lainkaan. Sileä, makea ja sensaatiomainen! Tässä oli päivän maistiaisten voittaja!
joten mikä on tuomio? Pinnacle Cake on ehdottomasti eri lintu kuin vatkattu lajike. Vaikka ne ovat todistusaineistoltaan ja alkoholiprosenteiltaan identtisiä, on kakussa enemmän havaittavaa karuutta, jos sitä ei sekoiteta vahvaan kumppaniin–vaikka vain pullon aromissa. Selkäänheittojen heittäminen ei ole niin iso ongelma, mutta se tulee ilmi, jos hakee aurinkoista siemailijaa kannelle. Silti tämä on helppo työstää ja oikealla yhdistelmällä se on varsin maukas. Näen molemmille paikan kodissamme, jossa on jonkin verran vaihtuvuutta, mutta kakulla on myös ainutlaatuisia käyttötarkoituksia. Odotan sitä enemmän.
mitä he ajattelevat seuraavaksi?
huomaa: olen 33-vuotias ja hyvin paikallisten lakien sallimissa rajoissa juoda alkoholijuomia. En suosittele, enkä suvaitse, alkoholin käyttöä kenellekään alle paikallisen laillisen juomisiän. Kuten aina, juo vastuullisesti.
Paljastus: Näkemykset ja mielipiteet tässä blogissa ovat minun yksin, perustuu minun henkilökohtainen kokemus. Vaikka sain ilmaisen pullon Pinnacle Cake-maustettua vodkaa White Rock Distilleriesistä Lewistonissa, minua, jota käytettiin kirjoittamaan tämä viesti, en saanut rahallista korvausta enkä pyyntöä arvostelustani. Pinnacle Vodka ja White Rock Distilleries eivät tue tätä blogikirjoitusta.