se auttaa saamaan tasaisempia viipaleita. Vinkit raa ’an naudanlihan ohueksi viipaloimiseen: Haluatko grillattuun naudan vartaaseen hieman ohuita viipaleita tai carpaccioon paperinohuita viipaleita, raa’ an naudanlihan viipaloiminen ohuesti ja tasaisesti voi olla vaikeaa. Ohje. Toki, jos olisi lihaleikkuri, kaikki sujuisi jouhevammin. Kun opettelet viipaloimaan lihaa, varmistat, että lihasi pitää muotonsa ja näyttää herkulliselta lautasella. Et saa paperinohuita siivuja kuten Parman kinkun siivu. Vaihe 2: Aloita pienestä päästä viipale suoraan alas noin 2 tuumaa pienen pään eli hokkarin yläpuolelle sekä luuttomille että luullisille kinkuille. Valitse puukko tai kuivalihan viipalointiin tehty lihaleikkuri. Miten viipaloida raaka liha Hot Pot on yksi parhaista ruokia, että voit nauttia kun sää on kylmä. https://www.recipetips.com/kitchen-tips/t–665/carve-a-ham.asp I ’ ll let you in on the secrets of hand-slying prosciutto. Viipaloi viljaa vastaan vähemmän pureskelua tai pehmeämpää kuivalihaa tehden viipaleesi noin ¼ tuuman paksuisiksi. Jos olet saanut yhden noista mehukkaista prosciutto-jaloista palvelemaan vieraitasi, tai vain nautit tästä maukkaasta ilmakuivattusta kinkusta yksin kotona, sinun on ehdottomasti siivutettava se taitavasti saadaksesi siitä kaiken irti. Viipaloi jyvän kanssa purevaksi tai kovaksi kuivalihaksi. Tee viipaleista noin ¼ sentin paksuisia. Käännä karitsan jalkaa. Mutta juuri oikealla tekniikalla voit viipaloida lihaa ohuelti ilman ongelmia. Lammas pysyy puolijäädytettynä ja siksi sitä on helpompi pitää ja viipaloida. Täysin sulatettu liha on pehmeää ja vaikeasti hallittavaa. Miten kinkun viipaloi ohuesti kotona? Tällaisen ruokalajin valmistamiseen tarvitset lihat viipaloituna ohuelti ja tietenkin tasaisesti. Miten ohuesti viipaloi HamUse kinkku – tai rintaveitsi.Varmista, että veitsi on hyvin terävä.Leikkaa lihaviljaa vasten, niin saat mureampia viipaleita.Paina kevyesti ja paina taaksepäin ja eteenpäin.Katso veistä varmistaaksesi, että viilto on halutussa kulmassa. Käännä muutaman siivun jälkeen karitsankoipi, jotta loppu pysyy tasaisena. Käytä pitkää, terävää ja ohutta veistä parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Kunpa sinulla olisi herkkuleikkuri … onneksi et tarvitse minkäänlaisia lihaleikkureita. Nämä vinkit eivät ole taikatemppuja. Tänään Esittelen teille kaksi matalan teknologian menetelmää, – kuinka leikata liha ohueksi ilman viipaletta. Miten leikata lihaa. Jotta tämä olisi mahdollista, sinun on noudatettava näitä ohjeita. Vaihe 1: Aseta kinkku lautaselle Aseta keitetty kinkku lautaselle, pukeutunut puoli ylöspäin, ja anna sen jäähtyä useita minuutteja ennen viipalointia. Reseptissä on tarpeeksi lämmintä, jotta kestät kylmyyden helposti. Kun olet valinnut leikkauksesi, näin viipaloit sen ohueksi nykiväksi: poista rasva. On pari vinkkiä tehdä tämä turvallisesti ja yksinkertaisesti ilman moottoroitua lihaleikkuria, joka …