- ASC varmistaa, että kalanviljelylaitokset toimivat laillisesti, säästävät ympäristöä ja ovat sosiaalisesti vastuussa yhteisöilleen ja työntekijöilleen
- kalanviljelylaitokset, kuten Regal Springs, valitsevat ASC: n sertifioinnin
- kun kalanviljelylaitokset on sertifioitu, niiden on edelleen noudatettava vaatimuksiaan kyettävä laittamaan ASC-sertifioitu etiketti pakkaukseensa
Achieving a certification from the Aquaculture Stewardship Council (ASC) ei ole helppoa. Kuitenkin yli viisituhatta tuotetta ASC-hyväksytyiltä kalanviljelylaitoksilta on nyt markkinoilla 57 maassa—mikä on varma merkki siitä, että tämän päivän vesiviljely on yhä tunnollisempaa ja edistyksellisempää. Täällä Regal Springsissä olemme ylpeitä siitä, että kaikki Premium Tilapiamme ovat ASC-sertifioituja.
mikä on ASC?
kahdeksan vuotta kestäneiden neuvottelujen ja vuoropuhelun jälkeen ASC perustettiin vuonna 2010 Maailman luonnonsäätiön (World Wildlife Fund for Nature) ja Alankomaiden kestävän kaupan aloitteen (Dutch Sustainable Trade Initiative) toimesta. He halusivat varmistaa vesiviljelyteollisuudelle korkeatasoisen rehellisyyden ja ystävällisyyden—ystävällisyyden kuluttajia, kalankasvattajia, yhteisöjä, ympäristöä ja itse kaloja kohtaan. Tuloksena on vankka ja tiukka standardi kalanviljelylaitoksille kaikkialla maailmassa—standardi, joka takaa kuluttajille ja yhteisöille, että yrityksen kalat kasvatetaan kestävästi.
siksi ASC-sertifiointi on meille niin tärkeää Regal Springsissä: se osoittaa, että olemme sitoutuneet työntekijöidemme ja asiakkaidemme hyvinvointiin. Meillä on vahva maine—ja vahvat suhteet-vaalittavana. Siksi pyysimme sertifiointia ja otimme yhteyttä ASC: n hyväksymiin ammattimaisiin akkreditointiyrityksiin.
Miten Kalanviljelylaitokset Sertifioidaan?
ASC ei vain ilmesty yrityksen ovelle ja vaadi auditointia. Prosessi alkaa yrityksen halusta todistaa itsensä, näyttää ihmisille, että se on heidän luottamuksensa arvoinen. Sen jälkeen se pyytää tarkastusta kalanviljelylaitoksistaan, jonka suorittaa kolmannen osapuolen sertifiointiyritys, joka on sidoksissa Accreditation Services Internationaliin—sama organisaatio, joka toimii Forest Stewardship Councilin, Marine Stewardship Councilin ja monien muiden palvelujen kanssa ympäri maailmaa. Koska ASC ei suorita varsinaista auditointia, se säilyttää riippumattomuutensa vakiomuotoisena setterinä. ASC on kuitenkin edelleen mukana, koska se varmistaa, että koko prosessi on avoin.
tarkastuksessa noudatetaan ASC: n asettamia standardeja, jotka perustuvat seitsemään perusperiaatteeseen. Kalanviljelylaitosten on:
- toimivat laillisesti noudattaen niiden lainkäyttöalueiden lakeja, joissa ne sijaitsevat
- suojelevat kalojen ympäristöä, elinympäristöjä ja ekosysteemejä
- säilytä vesivarat
- tarkkaile niiden toimintaa, jotta ne eivät vaaranna luonnonvaraisia kalakantoja
- varmista, että resurssit, kuten rehu ja energia, ovat vastuullisesti hankittuja
- ovat sosiaalisesti vastuussa työntekijöistään ja lähiyhteisöistään
todista, että tarpeettomia kemikaaleja tai antibiootteja ei käytetä ja että kaloja pidetään terveissä ja inhimillisissä olosuhteissa
sertifioinnin säilyttäminen
kun ASC: n sertifikaatti myönnetään, se ei ole loppu. Todentaja jatkaa tarkastamiensa kalanviljelylaitosten tarkastamista varmistaen, että ASC: n korkeat vaatimukset säilyvät. He myös varmistavat, että käytössä on” alkuperäketju”, mikä tarkoittaa, että kaikki tuotteet voidaan jäljittää kalanviljelylaitoksiin niiden etiketeissä, ja jokainen käsittely—ja käsittelyvaihe järvestä kaupan hyllyyn—täyttää ASC: n tiukat kriteerit.
meille Regal Springsissä ASC-logon laittaminen tuotteisiimme on asia, johon suhtaudumme vakavasti. Ja se on myös panos: tapamme varmistaa, että vesiviljelyn—kaikkien saatavilla olevien ja kohtuuhintaisten merenelävien—tulevaisuus on kestävä.