lohet ovat lihansyöjiä ja niiden formuloitu rehu sisältää kalajauhoa proteiinin lähteenä ja kalaöljyä pääasiallisena lipidien ja välttämättömien rasvahappojen lähteenä. Kalajauho ja kalaöljy saadaan luonnosta pyydetyistä pienistä merikalalajeista (esim.sardellit, sardiinit) ja ihmisravinnoksi pyydetyn kalan käsittelyjätteistä (leikkuujätteet).
pyrkimyksissä vähentää riippuvuutta luonnosta pyydetyistä lajeista on havaittu, että kalaöljyn/jauhon määrä rehun ainesosana on vähentynyt merkittävästi. Vuonna 2016 luonnonvaraisena pyydettyä kalaa käytettiin 1,69 kiloa jokaista tuotettua Atlantin lohta kohti, ja tulevaisuudessa tavoitteena on tuottaa enemmän lohikiloa kuin sen tuotannossa käytettyä muuta kalaa. Vertailun vuoksi on arvioitu, että luonnossa elävä lohi syö rehukalaa noin 10 kiloa jokaista 1 kiloa kohti.
vastuulliset vesiviljelyyritykset hankkivat rehunsa toimittajilta, jotka hankkivat meren ainesosia vastuullisesta kalastuksesta, ts. ei laittomasta, ilmoittamattomasta ja sääntelemättömästä (Lis) kalastuksesta tai lajeista, jotka on lueteltu äärimmäisen uhanalaisina tai uhanalaisina Kansainvälisen luonnonsuojeluliiton (IUCN) punaisella listalla. Tuotantokalojen rehu ei sisällä lisättyjä hormoneja.