leipomo on tehdas, jossa valmistetaan kaikki jauhoista tehdyt elintarvikkeet, kuten leipä, kakku, evästeet, leivonnaiset ja muut.
leipomoyrityksen perustaminen Nigeriassa vaatii paljon; mutta olet intohimoinen leipominen asioita ja haluavat mennä jotain paljon suurempaa kuin missä olet; miksi ei?
Lagosissa syödään päivittäin noin 10 miljoonaa leipää. Ymmärsitkö? Täsmälleen. Leipä, kuten useimmat muutkin leivonnaiset, on halvinta ja nopeinta ruokaa mihin aikaan päivästä tahansa. Se on yksi laajimmin kulutetuista elintarvikkeista, joka kattaa kaikki maanosat, eri kansat, etniset ja uskonnolliset ryhmät. Joten jos harkitset leipomotoiminnan aloittamista Nigeriassa; sanon kippis!
riittävän pääoman ja muiden vaatimusten täyttämisen kanssa; leipomon perustamisen Nigeriassa ei pitäisi olla niin vaikeaa. Katsotaan miten.
#1. Hanki koulutus
ennen kuin hyppäät pää edellä mihinkään bisnekseen, sinulla on oltava laajat tiedot ja taidot alalla, sama koskee leipomoalaa. Leipomotaitojen kehittämiseksi tarvitset leipomoalan ja elintarviketeollisuuden koulutusta. Voit tehdä tämän joko kiinnittymällä leipomoon; jotta oppisit kaikki leipomisen taidot ammattileipurilta. Tai voit etsiä koulutuksellesi ammattiopettajan tai jonkinlaisen leivontakoulun. Huomaa, että menestys tässä liiketoiminnassa riippuu suurelta osin syvyyttä tietoa ja asiantuntemusta.
miten aloittaa suu-ja sorkkataudin Jakeluliiketoiminta, jossa on vähän tai ei lainkaan pääomaa
#2. Kirjoita yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma
Seuraavaksi sinun on laadittava hyvin kirjoitettu liiketoimintasuunnitelma leipomotoimintaasi varten. Kuten aina sanotaan: joka ei suunnittele, se aikoo epäonnistua. Ja aivan kuten mikä tahansa muukin liiketoiminta; leipomoyritys vaatii strategista suunnittelua. Hyvin laaditussa liiketoimintasuunnitelmassa tulisi määritellä liiketoimintatavoitteesi, korostaa rahoituslähteitä,kuluja, markkinointistrategiaasi, kilpailua ja asiakaskuntaasi. Hyvä liiketoimintasuunnitelma kuvaa yrityksesi, missä olet ottaen liiketoiminnan ja kohdemarkkinoilla ja miten aiot tavoittaa ne.
selvitä, miten liiketoimintasuunnitelma laaditaan; ja better yet Hanki ammattiapua asian hoitamiseen
ota yhteyttä [email protected] kirjoittamisesta voittavan liiketoimintasuunnitelman mihinkään tarkoitukseen lainkaan Nigeriassa.
#3. Rekisteröi leipomo
tee yrityksestäsi virallinen ja laillinen hankkimalla se rekisteröitymään Corporate Affairs Commissioniin (CAC). Lue miten artikkeli siitä, miten rekisteröidä yrityksen CAC Nigeriassa.
seuraavaksi on leipomo rekisteröity Association of Nigerian leipurit; sopimus asianajaja käsitellä tarvittavat vaatimukset ja paperin työtä lisenssin ja saada NAFDAC rekisteröinti niin, että mahdolliset asiakkaat voivat tietää, että tuote on turvallinen kulutukseen.
#4. Valitse hyvä sijainti
jokaisen yrityksen on kuitenkin sijaittava strategisesti optimaalisten voittojen saamiseksi; hyvä sijainti on leipomolle elintärkeä, mutta ei kriittinen. Jos tuotteesi on hyvä, hyvin brändätty ja markkinoitu tehokkaasti; se pärjää markkinoilla leipomosi sijainnista riippumatta. Suuria kaupunkeja suositellaan kuitenkin kaltaisellesi startupille. Tee siis kotiläksysi ja varmista, että valitset leipomoyrityksellesi strategisen sijainnin.
#5. Rakenna tehdas
tehdasta varten; sinun täytyy palkata rakennusalan ammattilaisia työhön. Tehtaasi on suunniteltava ja toteutettava asianmukaisesti NAFDAC-vaatimusten täyttämiseksi.
Leipomotoiminnan Aloittaminen Nigeriassa
#6. Vuokratyövoima
Seuraavaksi sinun on palkattava muita ihmisiä leipomotoimintasi sujuvammaksi pyörittämiseksi. Riippumatta leipomon koosta; on melko mahdotonta pyörittää sitä yksin. Joten ryhdy palkkaamaan pätevää ja pätevää henkilöstöä muodostamaan johtoryhmäsi. Varmista, että johtoryhmäsi on sopusoinnussa yrityksesi tavoitteen kanssa. On hyvä yrityskulttuuri paikallaan (lue artikkeli siitä, miten rakentaa yrityskulttuuri yrityksesi Nigeriassa); ja saatat vain olla matkalla käynnissä villisti onnistunut leipomo Nigeriassa.
#7. Markkinointistrategia
tarvitset erittäin hyvän markkinointistrategian tuotteidesi optimaaliseen myyntiin. Voit itse aloittaa antamalla ilmaisia näytteitä perheen ja ystävien, ja myös vähittäiskaupan omistajat ympäri ympäristöä vakuuttaa ja kannustaa heitä ostamaan sinulta, ja jos mahdollista tehdä työsopimuksen kanssasi. Pieni verkosto asiakkaita / asiakkaita, että sinulla on tasaisesti kasvaa niin kauan kuin voit johdonmukaisesti tarjota asiakkaillesi makea maku laadukkaita tuotteita; ja voi täyttää odotukset asiakkaiden. Asiakas on kuulemma kuningas. Tätä varten tuotteidesi on oltava hyvälaatuisia ja kuluttajien on oltava hyvin tyytyväisiä laatuun ja saatava vastinetta rahoilleen.
leipomotoiminnan aloittaminen Nigeriassa
toiminnan käynnistämiseen tarvittavat materiaalit ja varusteet
uutena startupina sinun on hankittava seuraavat materiaalit ja varusteet leipomotoiminnan käynnistämiseksi
- uuni
- jyrsintä-ja listerikone
- generaattori
- Viipalekone
- jakeluauto
- kääre ( nylon)
- pannu
- katto-ja teollisuuspuhallin
- tikkaat
- asteikko
- Esiliina
- pilkkominen taulukko
- Slicer and pan cleaner
- Mixing machine
sinun täytyy ostaa ja hankkia kaikki nämä materiaalit ja varusteet, mikä on melko pääomavaltaista, jos sinulla ei jo ole joitakin niistä. Tätä silmällä pitäen, on olemassa kaksi tapaa aloittaa tämän liiketoiminnan aloittelija. Yksi; voit vuokrata leipomo täynnä tarvittavat varusteet, ja kaksi; voit rakentaa ja varustaa oman leipomon vaaditun standardin.
leipomotoiminnan aloittaminen Nigeriassa
Leivinuuni
tämä on yksi tärkeimmistä leipomotoiminnan aloittamiseen tarvittavista laitteista. Se on uuni, että tuote (tässä tapauksessa; leipä) paistetaan. On olemassa erilaisia uuni nimittäin; matadori, Elementti, putki, sähkö, muta, ja monet muut. Sinun täytyy mennä teollisuuden leivinuuni; esimerkki on Stream putki uuni. Putki uuni on eri kokoja (esim.4feet by 8feet, 6feet by 8feet). On putkiuunit, jotka voivat sisältää puolitoista pussi jauhoja, 2 pussia ja 4 pussia jauhoja kerrallaan. Putkiuunin ainutlaatuinen piirre on se, että sen voimanlähteenä voidaan käyttää polttopuuta eikä vain sähköä, kuten muunlaisissa uuneissa. Tämä on kustannustehokas ominaisuus, koska Polttopuut vähentävät kustannuksia, jotka johtuvat korkeista dieselkustannuksista ja sähkönsaannin epäsäännöllisyydestä maassa.
jyrsintä-ja Lister-kone
jyrsintäkoneen on myllättävä taikina siihen pisteeseen, että se on valmis leikattavaksi eri kokoisiksi. Lister-konetta taas käytetään jyrsinkoneen voimanlähteenä, minkä vuoksi nämä kaksi konetta kytketään toisiinsa. NAFDAC edellyttää, että leipomoissa on ruostumaton jyrsinkone eikä tavallinen rauta.
Sähkögeneraattorisarja
sähkögeneraattorisarja toimii vaihtoehtoisena virtalähteenä koko yhtiölle. Sähkövoima käytetään leivän viipalointiin ja kuuman tuoreen leivän viilentämiseen jne.
Sekoituskoneella
sekoituskoneella sekoitetaan kaikki ainekset, kuten jauhot, sokeri, munat, hiiva, voi, maku jne.yhteen. Ainesosien sekoittaminen on yksi tuotannon keskeisimmistä vaiheista. Vaihtoehtoisesti voit palkata leipurin tekemään taikinan sekoittamisen, eikä sekoituskonetta välttämättä tarvitse ostaa.
Pakkaus
leivän, kakkujen ja muiden leivonnaisten pakkaaminen houkuttelee yleensä kuluttajia ensin, ja siksi tuotteesi on pakattava hyvin houkuttelevaan ja mallikkaaseen kääreeseen.
jakeluauto
sinun on hankittava jakeluauto, jonka tarkoituksena on toimittaa tuotteesi lopullisille kuluttajille. Tässä vaiheessa voit aloittaa vain yhdellä jakeluautolla, kunnes asiakaskuntasi laajenee.
Viipalointilaite
kun vastaleivottu leipä on jäähtynyt, leipä on sitten viipaloitava viipalointikoneella työtä varten.
henkilöstö Bakers.In tuotanto-osioon tarvitaan leipureita, joiden työnkuva on muuttaa raaka-aineet valmiiksi tuotteiksi. Leipurit ovat yksin vastuussa kaikkien sellaisten tuotteiden leipomisesta, joita haluat ehkä valmistaa, kuten leipä, kakut, leivokset, chin chin, donitsit ja monet muut.
Apprentice / Pan cleaner. Nämä kaverit ovat avustamaan tuotanto-osassa; tässä tapauksessa niiden työnkuva on lähinnä auttaa leipureita tuotannon aikana.
myyntiedustaja. Myyntiedustajat toimivat ensisijaisesti yrityksen markkinointiosastolla; ja yhdessä kuljettajan kanssa he vastaavat leivän( tai minkä tahansa erikoistuneen tuotteen) toimittamisesta leipomosta kauppoihin ja loppukuluttajille.
esimies tai esimies. Esimies tai esimies vastaa leipomon päivittäisestä toiminnasta, koordinoi henkilöstöä, aikatauluttaa toimituksia, valvoo yrityksen kirjanpitoa ja muuta liiketoimintaan liittyvää logistiikkaa.
lopuksi on huomattava, että raaka-ainehankintoja tehtäessä ne on tehtävä suoraan tuotantoyrityksiltä tai tukkumyyjiltä, jotka myyvät suuria määriä. Näin voit saada suurempia määriä tavaroita suhteellisesti halvemmalla.
toivottavasti tästä kirjoituksesta oli apua?
klikkaa ostaaksesi leipomon liiketoimintasuunnitelman ja mallin nyt & lataa se välittömästi.
- tekijä
- viimeaikaiset viestit
(B. Agric, MBA)
08105636015, 08076359735
Serial Entrepreneur-International Business Planning Consultant-Speaker-Trainer – Author – Blogger-Network Marketing professional.
– 2018 SME Business Trainer ja Coaching Advisor GIZ for SME Loop.
– 2018 YALI RLC Online Cohort 9
– 2017 Fellow, Inspire Africa Train-the-Trainer Entrepreneurship programme sponsored by US Consulate Lagos and the Dickey Center, U. S. A.
– 2016 Fellow, Tony Elumelu Foundation Entrepreneurship Programme
– 2015 Top 50 Innovative Entrepreneurs, BET5 by Diamond Bank ja EDC, PAU.
hän on Lagos Business Schoolin (LBS) Pan-Atlantic Universityn (PAU) Enterprise Development Centren (EDC) alumni. Koulutus -, mentorointi -, puhe-ja valmennusohjelmiensa kautta hän on vuosien varrella antanut monille nuorille mahdollisuuden perustaa ja kasvattaa omaa yritystään, rakentaa vaurautta, luoda useita tulovirtoja ja saavuttaa taloudellinen riippumattomuus.
– hän on Yhdysvaltain konsulaatin, Lagosin ja inspire Africa Entrepreneurship Instituten sertifioitu muotoiluajattelun kouluttaja.
- Katumu Adasi: How to survive in Nigeria without a job-February 11, 2021
- Top 5 business and services with the highest requirements in Nigeria-January 4, 2021
- How to Become a Millionaire doing Rice Farming in Nigeria-January 4, 2021