”vesikana” tunnettu TILAPIA on köyhän miehen kala, joka kasvaa nopeasti ja lisääntyy helposti vankeudessa. Sitä pidetään yhtenä kulttuurin helpoimmista kaloista. Se sietää suhteellisen hyvin myös monenlaisia suolapitoisuuksia & lämpötiloja. Lisäksi tilapian viljely vaatii vain vähän tuotantopanoksia.
TEKNOLOGIAPROFIILI
yleisimmin käytetty järjestelmä tilapian kasvattamiseksi myyntikelpoiseen kokoon ovat savialtaat. Lammen koko vaihtelee 100 m2: sta 10 000 m2: een ja sen syvyys on 1,0-1,5 m. Lammen kasvatuksessa voidaan tehdä kolme viljelymenetelmää: (1) Laaja järjestelmä, jossa lannoitteen säännöllinen levitys tehdään luonnollisen ruoan kasvun edistämiseksi, johon tilapia-rehu; (2) puolitehoinen järjestelmä, jossa tilapia-rehut käytetään luonnollisen ruoan lisäksi; ja (3) intensiivinen järjestelmä, jossa tilapia-rehut käytetään yksinomaan tilapia-rehuilla. Tehostetun järjestelmän saastumisen estämiseksi on noudatettava asianmukaista vesihuoltoa.
Tilapia kasvaa lammissa
1. Valmista lampi aurinkokuivauksella lammen pohja ja soveltamalla kalkkia vakauttamaan maaperän ja veden pH. Kalkkia ei tarvita, kun maan pH on yli 7,5 ja lammen veden emäksisyys on yli 50 mg/litra CaCO3
2. Kanta 1-2 fingerlingiä/m2 laajoihin järjestelmiin, 3-4 fingerlingiä/m2 puolitehoisiin järjestelmiin ja 5-10 fingerlingiä/m2 intensiivisiin järjestelmiin
3. Tilapia – rehulla ruokitaan päivittäin 2-3% kalan kokonaisbiomassasta puolitehoisissa järjestelmissä ja 3-5% kalan kokonaisbiomassasta intensiivisissä järjestelmissä
4. Sato tilapia kun ne saavuttavat markkinoiden koko 150-300 g 4-6 kuukautta.
taloudelliset indikaattorit
