kun syöt luomuruokaa, elimistösi saa vitamiineja, kivennäisaineita, suodatettua vettä ja paljon muuta. Ne antavat meille elintärkeän perustan terveydelle. Suurin osa kaupoissa myytävistä elintarvikkeista on
torjunta-aineilla tai muilla toksiineilla kasvatettuja. Näiden kemikaalien on osoitettu vaikuttavan haitallisesti terveyteen. Joissakin tapauksissa ne aiheuttavat kuoleman. Ne myös saastuttavat maapalloa ja on yhdistetty
joukkokuolemiin . Valinnoillasi on suuri merkitys Elämäsi laatuun. Se, mitä syöt, rakentaa ja ylläpitää kehoasi. Myös elintoimintojen tukeminen tukee tervettä
maapalloa. Autat parantamaan veden, maaperän ja ilman laatua. Myös eläimet, kasvit, linnut, madot ja muut elävät olennot hyötyvät, kun valitset luomuruokaa.
1. Olet mitä syöt
vuonna 1826 Anthelme Brillat-Savarin esitti alati kuuluisan ”olet mitä syöt” kirjassaan Meditations on Transendent Gastronomia. Olemme kuulleet tämän itsestäänselvyyden läpi
elämämme. Oletko harkinnut sen viisauden syvyyttä? Syö omena, ja syöt elämää: vitamiineja, kivennäisaineita, vettä, ja enemmän. Syö torjunta-ainejäämiä, niin täytät kehosi myrkyillä
. Nämä myrkyt kerääntyvät lihas-ja rasvakudoksiin. Joitakin niistä on lähes mahdotonta koskaan poistaa kehosta. Lapsia imettävät äidit havainnollistavat
esimerkin näistä vaaranpotentiaaleista, koska myrkyt kulkeutuvat lapseen. Journal for Pesticide Reform-lehdessä kerrotaan, että ” torjunta-aineet kuten klordaani, heptakloori, DDT, DDE ja muut
organohalogeeniyhdisteet eivät hajoa luonnossa. Sen sijaan ne biokeskittyvät ja varastoituvat ravintoketjun huipulla olevien ihmisten rasvaan.” Myös
vuoden 1999 Kuluttajaliiton raportissa todettiin, että ”torjunta-ainejäämät elintarvikkeissa, joita lapset syövät päivittäin, ylittävät usein turvallisen tason” .
luomua viljellään ilman myrkkyjä. Ne ovat luonnollisia elintarvikkeita, joita on kasvatettu tietoisemmin maaperän, kasvien ja niiden syöjien terveydestä.
yli 100 tutkimuksessa on todettu, että luonnonmukaisten elintarvikkeiden ravitsemuksellinen laatu on paljon tavanomaisten tuotteiden laatua parempi . Miksi ottaa riski ja ottaa riski altistaa itsesi, lapsesi,
tai ystäväsi kemikaaleille, jotka voivat tuhota heidän terveytensä? Miksi tehdä tästä edes itse neuvoteltavissa oleva asia? Valitse luomu, valitse luonnollinen, ja valitset terveyden.
2. Ruoka on paras lääkkeesi
500-luvulla eaa Hippokrates opetti, että ”olkoon ruoka lääkkeesi ja lääketiede ruokasi”. Häntä kunnioitettiin elinaikanaan suuresti, ja hän on siitä lähtien ollut kuuluisa
. Hänen sanansa ovat kestäneet ajan kokeen ja ovat edelleen syviä viisauksia, joiden mukaan voimme elää. Kaikki lääkärit lausuvat tähän päivään asti Hippokrateen valan. Tässä valassa lääkärit lupaavat
yrittää olla koskaan vahingoittamatta potilastaan ja myös työskennellä potilaansa parhaaksi.
me kaikki voimme tehdä samanlaisia valintoja. Me kaikki voimme pyrkiä saamaan aikaan korkeimman hyvän. Voimme kaikki yrittää olla vahingoittamatta itseämme. Voimme elää tuon valan ja myös Hippokrateen toisen kuuluisan
opetuksen mukaan: ruoka on paras lääkkeesi. Jos tämä pitää paikkansa, on järkevää, että valitsemme ruokia, joiden tiedetään tuovan meille terveyttä, energiaa ja mielenrauhaa. Tutkijat ovat
todistaneet monissa tutkimuksissa, että luonnonmukaisten elintarvikkeiden ravinto on paljon laadukkaampaa kuin perinteisten elintarvikkeiden . He ovat myös osoittaneet, että torjunta-aineilla kasvatetut elintarvikkeet ovat
ehdottomasti yhteydessä ihmisten ja eläinten tauteihin ja kuolemiin .
kaikki tämä mielessä, valinta näyttää selvältä: valitse luomu.
3. Maksa nyt tai maksa myöhemmin
kustannukset ovat suurin syy siihen, että ihmiset valitsevat olla ostamatta tai syömättä luomuruokaa. Kun syö ruokaa, joka saattaa sisältää myrkkyjä, hinta on kuitenkin paljon suurempi kuin pelkkä
hintalappu. Tämä hinta sisältää myös vaikutus, että tämä ruoka valinta on kehon ja maailman. Tutkimukset ovat osoittaneet, että torjunta-aineet, rikkakasvien torjunta-aineet, hyönteismyrkyt ja muut myrkyt
kerääntyvät elimistöön ja johtavat sairauksiin, tauteihin ja kuolemaan .
seuraavan kerran, kun epäröit maksaa pari ylimääräistä dollaria luomutuotteesta, muista yksinkertaisesti: maksa nyt herkullisesta, parantavasta ruoasta tai maksa myöhemmin lääkärilaskut, sairaus ja
kärsimys. Kun maksat luomuruuasta, maksat energiasta, terveydestä ja maapallon hyvinvoinnista.
4. Mieluummin elämä kuin kuolema
ihmiset luonnostaan haluavat elämää. Haluamme terveyttä, energiaa, hyvinvointia, onnellisuutta ja hyvinvointia. Siksi meidän tulisi valita se, mikä tuo meille eniten energiaa, onnellisuutta ja terveyttä.
sitä vastoin meidän ei pitäisi valita sellaista, joka aiheuttaa meille väsymystä, masennusta tai ahdistusta, vaivoja, sairauksia, sairauksia tai kuolemaa.
torjunta-aine on suunniteltu tappamaan, eikä se tiedä, milloin lopettaa tappamisen. Se ei muuta teekään. Luonnonmukaiset, luontaisesti valmistetut elintarvikkeet sen sijaan tarjoavat meille hyödyllisiä ravitsemuksellisia
ja parantavia ominaisuuksia.
kaikki tämä mielessä, jälleen valinta näyttää selvältä: valitse luomu.
5. Maa tarvitsee apuasi
elämme planeettamme uusimman joukkosukupuuton keskellä. Tyypillisesti joukkosukupuutossa yli 50% maapallon lajeista kuolee pois ja yli 70% vähenee huomattavasti . Tuoreessa tutkimuksessa
, joka julkaistiin Trends in Ecology and Evolution (TREE), todetaan, että ”useimmat lajit ovat taantumassa ihmisen toiminnan seurauksena ja…tuloksena on homogenisoituneempi
biosfääri, jossa on vähemmän monimuotoisuutta alueellisella ja maailmanlaajuisella tasolla” . Tutkimuksessa kerrotaan myös, että ”ihmiset eivät ole vielä täysin vaikuttaneet joihinkin jäljellä oleviin ekosysteemeihin (ja niiden
endeemisiin lajeihin), joten taantuvien lajien kokonaismäärä todennäköisesti kasvaa”. Vahingoitamme eläimiä ja kasveja kaikkialla maailmassa. Vahingoitamme myös ilmamme,
vedemme ja maaperämme laatua. Seurauksena tästä on, että satutamme myös itseämme. Elämäntapamme ja valintamme vaikuttavat jokaiseen elämän tasoon.
jokainen tekemämme valinta vaikuttaa ympäristöön. Kun ostamme ruokaa (tai mitä tahansa), tuemme kaikkia tuotantotasoja, jotka ovat menneet tähän tuotteeseen. Tuemme pääresurssejamme kasvattanutta maanviljelijää tai karjatilallista
tai metsuria. Tuemme kaikkia heidän valitsemiaan torjunta-aineita tai luonnollisia menetelmiä. Tuemme myös tuotantoprosesseja, jotka tuottavat tuotteitamme. Tämä
tarkoittaa, että tuemme myös kemikaalien tai pakkausten käyttöä, joita valmistajat haluavat käyttää. Seuraavalla tasolla tuemme myös näiden elintarvikkeiden tai tavaroiden jakelua myymälöihimme.
tuemme myymälöitä, joista ostamme tuotteita. Lopuksi tuemme bensiini -, polkupyörä-ja kenkäyhtiöitä, jotka tarjoavat keinomme päästä kauppaan ostamaan ruokaa.
jokaisella valinnalla on suuri vaikutus. Vaikutamme itseemme, useisiin muihin ihmisiin, resursseihin, ympäröiviin maihin ja eläimiin,
jakelun ja tuotannon hiilijalanjälkeen (ilma, vesi, maaperä) sekä bensa – /auto – /polkupyöräyrityksiin, jotka antavat meille liikettä.
valinnoilla on merkitystä. Maa tarvitsee apuasi. Valitse siis luomu.
6. Terveet kasvit tarkoittavat terveempää maaperää, vettä, lintuja, matoja, eläimiä, kasveja, ilmaa ja teitä
500-luvulta eKr.lähtien ihmiset ovat kertoneet meille terveellisestä elämäntavasta. Tapa on luonnollinen. Tapa on orgaaninen. Luonnollinen polku kunnioittaa luontoa ja toimii sopusoinnussa maan kanssa.
tuloksena saavutamme harmonisen terveyden. Tunnemme energiaa, mielenrauhaa, hyvinvointia ja terveyttä. Myös kasvit ja eläimet hyötyvät. Ilma, vesi ja maaperä hyötyvät. Luomu on
järkeenkäypä valinta. Maksat nyt tai myöhemmin. Tee luomuruuasta ei-neuvoteltava valinta. Valitse elämä.