jos etsit hyvää vaahterasiirapin korviketta, niin tulit oikeaan paikkaan! Käydään 5 sopivaa vaihtoehtoa vaahterasiirapille, jotka korvaavat mainiosti.
vaahterasiirappi ei ole vain maukas lisäke suosikkipannuille ja vohveleille! Vaahterasiirappi on myös loistava luonnollinen makeutusaine, jota voit käyttää keittiössäsi leipomiseen ja makeiden herkkujen tekemiseen. Valitettavasti aito vaahterasiirappi on myös melko kallista, ja jos se loppuu kauan uuden kauden jälkeen, hinta voi olla vieläkin korkeampi. Tai ehkä etsit korviketta, koska huomasit kasvaneesi hometta tai loppuneesi. Nämä vaahterasiirapin korvikkeet voivat varmasti auttaa!
hyppää:
- hunaja
- yksinkertainen siirappi
- melassi
- ruskea riisisiirappi
- valkoinen tai ruskea sokeri
- saatat pitää myös
- 💬 kommentteja
hunaja
hunaja ja puhdas vaahterasiirappi ovat erinomaisia toistensa korvikkeita resepteissä. Molemmat ovat luonnollisia makeutusaineita, jotka sisältävät matalamman glykeemisen indeksin kuin monet muut vaihtoehdot. Maku nämä kaksi on selvästi erilainen, mutta täydentäviä ja voi yleensä tehdä yksinkertainen 1-1 korvaaminen, joka ei tarvitse mitään muutoksia.
yksinkertainen siirappi
yksinkertainen siirappi valmistetaan keittämällä yhteen 1 kuppi vettä ja 1 kuppi valitsemaasi sokeria. Voit paksuuntua tämän kanssa hieman maissi – tai tapiokatärkkelys enemmän siirappimainen rakenne. Yksinkertaista siirappia voi käyttää vaahterasiirapin sijasta 1-1 suhteessa leivonnassa. Jos etsit alkuun aamulla pannukakkuja tai lisätä teidän kaurapuuro voit lisätä aromeja ja uutteita tehdä ainutlaatuinen siirappi. Veden korvaaminen hedelmämehulla ja sokerin vähentäminen 1/3: lla antaa sinulle makean hedelmänmakuisen siirapin, joka korvaa erinomaisesti vaahterasiirapin syötäväksi.
melassi
melassi on mainio makeuttaja leivontaan. Tämä muuttaa reseptin makua, mutta melassin käyttäminen leivonnaisissa on mainio vaihtoehto vaahterasiirapille. Se tuo vaahterasiirapin tavoin syvempää makua leivonnaisiin, pakkasiin ja muihin makeisiin herkkuihin. Tätä voidaan käyttää 1: 1 suhteessa vaahterasiirapin kanssa. Jos käytät vaahteraa ensisijaisesti reseptisi väriaineena, haluat ehkä vähentää määrää, jottei lopputuote tummuisi liikaa, koska melassi on paljon syvempi väri kuin vaahterasiirappi.
ruskea riisisiirappi
ruskea riisisiirappi korvaa vaahterasiirapin erinomaisesti resepteissäsi. Väri on samanlainen ja ruskean riisisiirapin maku on mieto mutta makea, joten se auttaa saavuttamaan haluamasi värin muuttamatta reseptisi lopputuotetta liikaa. Tämä on yksinkertainen 1-1 korvike vaahterasiirapille resepteissä.
valkoinen tai ruskea sokeri
vaahterasiirapilla leivottaessa ei tarvitse herkutella korvikkeilla. Yksinkertaisesti korvaamalla mitä tahansa makeutusainetta sinulla on keittiössä kuten tavallinen vanha valkoinen tai ruskea sokeri (tai kookossokeri) voi tehdä tempun. Vaikka voit käyttää tätä 1: 1 suhteessa vaahterasiirapin kanssa resepteissäsi, saatat huomata, että jotkut tarvitsevat hieman ylimääräistä nestettä, jos vaihdat suuren määrän vaahterasiirappia nestemäisen rakenteen vuoksi. Jos näin on yksinkertaisesti lisäämällä 1/2 määrä vaahterasiirappia vedessä tekee temppu. Useimpien reseptien kohdalla tätä ei tarvita.
myös
Vegaanihunajan vaihtoehtoinen resepti