wanneer u via onze links koopt, kan Insider een affiliate commissie verdienen. Meer informatie.Le Creuset staat bekend om zijn prachtige, goed vervaardigde en veelzijdige emaille Dutch ovens. Het kookgerei is duur, maar de producten van Le Creuset gaan jaren mee (zo niet generaties).
hoewel startups zoals Made In vooruitgang boeken ten opzichte van traditionele keukenmerken, zijn er enkele tientallen jaren oude Namen die thuiskoks nooit zullen loslaten.
topping registry en gift lists overal zijn deze oude merken gewenst, enthousiast over, en doorgegeven van generatie op generatie. Om een goede reden-hun producten helpen om de beroemde chocolate chip cookies van je grootmoeder te maken, evenals je nieuwbakken (haar woorden, niet de jouwe) quinoa cacaobeten.Het Franse kookgereibedrijf Le Creuset is zo ‘ n naam, die het toppunt van vakmanschap en stijl, en bijgevolg de prijs vertegenwoordigt. De emaille gietijzeren nederlandse ovens worden algemeen beschouwd als de beste in de industrie, dat is de reden waarom veel mensen bereid zijn om zich te verbinden aan de $200+ investering en weinigen ooit spijt van.
u kunt ze niet missen in een keuken. Ze zijn de gladde en glanzende, gewichtige en substantiële, felgekleurde middelpunt van een plank, fornuis, of aanrecht, en na het koken met hen, je bent onwaarschijnlijk dat je ze ooit vergeten.
in principe is Le Creuset het zeldzame merk dat echt zo goed is als iedereen zegt. De ervaring is een beetje als het gaan naar je eerste SoulCycle Klasse — je voert een cynicus, maar je tevoorschijn komen (hopelijk minder bezweet) een ijverige bekeerling. Een korte geschiedenis van Le Creuset-toen en nu
Le Creuset werd in 1925 gecreëerd door twee Belgische industriëlen, één gespecialiseerd in het gieten en de andere in het emailleren. Na een ontmoeting op de Brusselse beurs richtten ze een gieterij op in Fresnoy-le-Grand, een gebied in Noord-Frankrijk langs een belangrijke handelsroute. De gietijzeren cocotte, ook bekend als een Franse oven of een geëmailleerde Nederlandse oven, was hun eerste product. De vlamkleur, een Le Creuset-handtekening, zou zijn gemodelleerd naar de levendige oranje tint van gesmolten gietijzer in een smeltkroes (“le creuset” in het Frans). De cocotte was een baanbrekend product in die tijd, omdat het de keuken van gietijzeren kookgerei functioneler en mooier maakte. Het was iets waar thuiskoks elke keer op konden vertrouwen om op hoog niveau te presteren,maar ook een esthetisch stuk dat er goed uitzag op kookplaten en eettafels. Gebaseerd op het blijvende succes van Le Creuset, lijkt het erop dat onze smaak niet veel veranderd is. Na de Tweede Wereldoorlog, toen concurrenten stroomden naar staal en aluminium om hun kookgerei te maken, verdubbelde Le Creuset zijn geëmailleerde gietijzeren inspanningen, breidde uit in een reeks andere stukken en experimenteerde met spannende nieuwe kleuren. Vandaag de dag kunt u de iconische Nederlandse oven kopen naast speciaal kookgerei zoals woks en Marokkaanse tagines, bakwaren zoals braadpan gerechten en servies.
hoe moet ik kookgerei van Le Creuset kopen en wat moet Ik kopen
geëmailleerd gietijzer was en blijft de specialiteit van Le Creuset. De langzame warmteverdeling en sterke warmtebehoud maken het ideaal voor middelhoog en laaghit koken, van langzaam koken van vlees tot het roosteren van groenten tot het bakken van rijke desserts. Het gladde interieur stimuleert mooie, heerlijke karamelisatie, bovendien voorkomt het plakken en is gemakkelijk schoon te maken. Dit materiaal is veilig te gebruiken op alle warmtebronnen, waaronder elektrisch, gas, inductie, buitengrill en oven. Of u nu een eerste keer Le Creuset koper of uitbreiding van een decennia-oude collectie, dit veelzijdige, hoog presterende kookgerei is de belangrijkste een om te winkelen. Alle gietijzeren stukken zijn gemaakt in de originele Franse gieterij en elk wordt met de hand gecontroleerd door 15 personen. Ze worden geleverd met een beperkte levenslange garantie.
Gres is het beste voor bakwerkzaamheden. Het verwarmt gelijkmatig om die felbegeerde goudbruine korst te creëren, terwijl het ervoor zorgt dat alles binnen gelijkmatig wordt gekookt, en het geeft gemakkelijk voedsel af. Alle steengoedstukken worden geleverd met een beperkte garantie van 10 jaar.
anti-aanbak is een nieuwere onderneming voor Le Creuset en een betere kwaliteit upgrade van de anti-aanbak spullen die je eerder hebt gebruikt. In vergelijking met gietijzer worden deze aluminiumkernproducten snel warm. Alle anti-aanbakstukken worden geleverd met een beperkte levenslange garantie.
waar te shoppen Le Creuset
Le Creuset ‘ s volledige assortiment producten is beschikbaar op haar website, waar u gratis verzending kunt krijgen op alle bestellingen, recepten en evenementen kunt vinden en een cadeaubon kunt starten (via MyRegistry.com het is het makkelijkst om alle prachtige kleuren van Le Creuset en speciale limited-stock of limited-edition collecties te shoppen op de website van het bedrijf.
u kunt echter ook verkopen en exclusieve kleuren vinden bij speciaalzaken zoals Williams-Sonoma, Sur La Table (de artisjok-tint ziet er net zo lekker uit als het echte werk), en Crate & Barrel, en warenhuizen zoals Nordstrom en Macy ‘ s. Het is ook verkrijgbaar bij Amazon, maar het is misschien handiger om Le Creuset op die plaatsen te kopen als u er vaak winkelt. Overzicht van Le Creuset kookgerei
drie van ons hebben de bovengenoemde soorten kookgerei — geëmailleerd gietijzer, gres en anti — aanbak-getest en het bijna 100 jaar oude bedrijf aan het werk gezet. Hoewel dit mijn eerste ervaring was met koken met Le Creuset, gebruiken sommige van mijn collega ‘ s hun stukken al jaren en kunnen ze getuigen van de duurzaamheid en slijtage van hun kookgerei.
hieronder lees je meer over hoe het is om te koken met Le Creuset, van de klassieke Hollandse Oven tot de minder bekende grillpan.