proč pediatrická dietetika?
chtěl jsem studovat něco v oblasti medicíny a chtěl pracovat s dětmi. Měl jsem velkou lásku k výživě i klinické (nemocniční) práci. Takže stát se klinickým pediatrickým dietologem vypadalo jako perfektní kombinace. Miloval jsem myšlenku spolupráce s rodiči na zlepšení zdraví jejich rodin, a zejména dětí. Mám pocit, že dietetika je velmi aktivní a preventivní forma medicíny. Hraje také klíčovou roli u dětí se speciálními potřebami a nemocných dětí.
popište typický den
ve vládě pracují skvělí dietologové a je to velmi naplňující místo pro práci, zejména v pediatrii. V těchto dnech však provozuji soukromou praxi, což znamená, že už nepracuji ve státních nemocnicích. Můj den obvykle začíná pacienty se soukromou praxí v mých pokojích a diskutujeme o dietách a stravovacích plánech. Moji pediatričtí pacienti se liší a některé z problémů, které řeším za den, mohou být cokoli od hubnutí, alergie, zácpa, úzkostlivé stravování, odstavení a kojení poradenství dětem s dětskou mozkovou obrnou, Downův syndrom a epilepsie. Pak chodím do soukromých nemocnic, o které se starám, a dělám oddělení. To může zahrnovat novorozenecké oddělení s neonatologem (odborný lékař, který se stará o malé, nemocné děti a předčasně narozené děti). Může zahrnovat objíždění dětského srdečního oddělení nebo dětské JIP. Mým úkolem je zajistit, aby tyto děti a děti dostávaly nejlepší výživu co nejbezpečnějším způsobem.
jaké školení jste udělali?
studoval jsem BSc v dietetice. Dokončil jsem postgraduální diplom a vyznamenání, což mi pak umožnilo stát se kvalifikovaným klinickým dietologem. V Jižní Africe se nemůžete specializovat jako pediatrický dietolog, takže jsem kvůli tomu musel studovat v zahraničí a udělal jsem diplom z pediatrické dietetiky, což bylo další dva roky na částečný úvazek a praktické zkušenosti. To bylo to nejlepší, co jsem mohl udělat. Získal jsem tolik znalostí pediatrie.
co vás nejvíce baví?
miluji svou nemocniční práci a děti a děti se speciálními potřebami; miluji výzvu vypracovat lékařskou stravu a poté vidět úžasné výsledky. Pracuji se speciální dietou zvanou ketogenní dieta a používáme ji pro děti s epilepsií. Když některé z těchto dětí chodí na tuto dietu, přestanou mít záchvaty. To jsou nejvíce naplňující okamžiky.
překážky, které jste překonali?
Prekonáme fakt, že sa nespecializujeme na oblasti dietetiky, takže každý dělá všetko. Pevně věřím ve specializaci, protože to prospívá pacientovi. Takže být přijat jako dietolog, který se zabývá pouze pediatrií, byl výzvou,ale dopadl velmi pozitivně.
zkušenosti nebo školení?
potřebujete velké množství obou. Naučil jsem se více o dětech tím, že mám své vlastní děti, než jsem kdy udělal v jakékoli učebnici.
které vlastnosti jsou vyžadovány?
musíte být milovníkem dětí, ale také vědět, jak pracovat s dospělými (rodiči), takže důvěra je klíčová; pozornost k detailu je důležitá, protože je třeba přesně vypočítat stravu se zvláštními potřebami; a touha po znalostech a ochotě změnit, stejně jako ve světě výživy/medicíny nové informace vychází po celou dobu, takže se musíte přizpůsobit.
vaše práce ve třech slovech
plnění * náročné * speciální