en af de kæreste minder, jeg har som ung, sidder ned for at se lørdag morgen tegnefilm, mens far piskede op nogle lækre bagt bønner og ost Jaffler i Breville. Jaffler har været en hæftesnack til Aussie-husstande i årtier og er stadig den dag i dag. I denne artikel svarer vi hvad er en Jaffle? Hvornår og hvor de kom, og hvad gjorde dem så elskede.
ansvarsfraskrivelse: Crafty Toasties er en deltager i
Hvad er en Jaffle?
Indholdsfortegnelse
en Jaffle er en ristet brød, der har forseglede kanter og er skåret ned i midten. Populær i hele Australien, en Jaffle er bare en variation af standard toastie, og forskellen kommer fra den måde, den er kogt på.
for at lave en Jaffle har du brug for en dedikeret Jaffle maker. Jaffel beslutningstagere er specielt designet på en måde at klemme og forsegle kanterne og skære smørrebrød ned i midten, hvilket gør 2 individuelt forseglede ristede smørrebrød lommer. Disse funktioner kan være praktisk at undgå smørrebrød indhold siver ud i siderne og gøre en rod overalt, som kan være et problem med din standard toastie. Fremvist nedenfor er et eksempel på kogepladerne på en Jaffelproducent, du kan se det rillede pladedesign og den diagonale snitlinie, der giver Jafflerne deres unikke udseende.
historien om Aussie classic
innovationen af det første Jaffeljern i 1949 kom fra en mand ved navn Dr. Earnest Smithers i Bondi, Australien. Det enkle design bestod af en cirkulær støbt støbejernspresse, fastgjort til 2 lange håndtag, der kunne bruges til at skåle en smørbrød over varme, såsom en grill. Denne enhed blev hurtigt et hit hos den australske offentlighed, der betragtede jaffler som en kreativ måde at sprede en klassisk smørrebrød på.
Spol frem til 1974, og samfundet blev velsignet med introduktionen af den første elektriske Jaffelproducent fra Breville kendt som “Breville Snack N brødristeren”. Disse smarte husholdningsapparater tog Australien med storm, clamshell-designet og det praktiske diagonale snit var meget elsket af mange med 400.000 Aussie-husstande, der købte en i det første år alene. Det varede ikke længe, før apparatet gjorde sin vej rundt om i verden og ifølge Breville, er nu nydes af over 6 million mennesker verden over.
sjov fakta: Den første Breville Jaffle maker var så ikonisk, at Jaffler i nogle dele af verden faktisk er kendt af og kaldet Brevilles!
der er mange versioner af Jaffle maker i dag med forskellige mærker, der producerer deres eget tag på klassikeren. Breville stadig producerer disse store køkkenmaskiner og faktisk hylder oprindelsen af den første elektriske Jaffle maker med deres populære den oprindelige ’74. Vi har en grundig gennemgang af den oprindelige ’74, som du kan tjekke ud.
afslutningsvis
Jaffler har været en favorit i Aussie husstande og rundt om i verden i over 70 år. Variationen i det klassiske ristede brød er værdsat på grund af dets sprøde forseglede kanter og det praktiske snitdesign, der kun kan opnås ved hjælp af en dedikeret Jaffelproducent. Hvis du er en person, der elsker ristet smørbrød, men endnu ikke har prøvet dem i Jaffelform, skal du se, hvad alt det drejer sig om! Tjek vores gennemgang af de bedste Jaffelproducenter på markedet lige nu.
ansvarsfraskrivelse: som partner tjener jeg på kvalificerende køb.