What is a Jaffle?

yksi rakkaimmista muistoista, jotka minulla on pienenä lapsena, on istuminen alas katsomaan lauantaiaamun piirrettyjä, kun isä ruokki brevillessä herkullisia leivottuja papu-ja juustoleffoja. Jaffles ovat olleet katkottua välipala Aussie kotitaloudet vuosikymmeniä ja ovat edelleen tähän päivään. Tässä artikkelissa vastaamme, mikä on Jaffeli? Milloin ja missä he syntyivät ja mikä teki heistä niin rakastettuja.

Jaffelit lautasella

vastuuvapauslauseke: Crafty Toasties on mukana Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, affiliate-mainosohjelmassa, jonka tarkoituksena on tarjota keino, jolla sivustot voivat ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä amazon.com, amazon.com.au ja sidoksissa sivustoja. Amazon Associate ansaitsemme täyttäviä ostoksia. Se tarkoittaa, että mikä tahansa avainsana, joka sisältää linkin Amazoniin, on affiliate-linkimme ja saatamme ansaita hieman provisiota ilman lisämaksua käyttäjälle.

mikä on Jaffeli?

Sisällysluettelo

Jaffeli on paahdettu voileipä, jossa on tiiviit reunat ja joka on leikattu keskeltä alas. Suosittu koko Australiassa, Jaffeli on vain muunnelma standardin toastie ja ero tulee siitä, miten se on keitetty.

Jaffelin valmistamiseen tarvitaan oma Jaffelintekijä. Jaffeli päättäjät on suunniteltu erityisesti tapa puristin ja tiiviste reunat ja leikkaa sandwich alas keskellä, joten 2 erikseen suljettu paahdettu sandwich taskut. Nämä ominaisuudet voivat olla käteviä välttää sandwich sisältö vuotaa ulos puolin ja tehdä sotku kaikkialla, joka voi olla ongelma standardin toastie. Esitelty alla on esimerkki jaffelivalmistajan keittolevyistä, voit nähdä uurretun lautasmallin ja diagonaalisen leikkauslinjan, jotka antavat Jaffeleille niiden ainutlaatuisen ilmeen.

Jaffelikonekuvio
Sunbeam GR6450 Big Fill-Jaffelikoneen Grillilautaset.

Aussiklassikon historia

ensimmäisen Jaffeliraudan innovaatio vuonna 1949 tuli Dr Earnest Smithers-nimiseltä mieheltä Bondista, Australiasta. Yksinkertainen muotoilu koostui Pyöreä valettu valurautapuristin, kiinnitetty 2 pitkä kahvat, joita voidaan käyttää paahtoleipää voileipä lämpöä, kuten BBQ. Laitteesta tuli pian hitti Australialaisyleisön keskuudessa, joka piti jafflesia luovana tapana piristää klassista voileipää.

vanha mainos jaffeliraudasta
yllä olevassa kuvassa on lehtimainos Jaffeliraudasta. Lähde: https://australianfoodtimeline.com.au/jaffle-craze/

nopeasti eteenpäin 1974 ja yhteiskunta siunattiin käyttöön ensimmäinen sähköinen Jaffeli maker brevillestä tunnetaan ”Breville Snack n Sandwich Toaster”. Nämä näppärät kodinkoneet ottivat Australian myrskyn, simpukankuoren muotoilu ja kätevä lävistäjä leikkaus olivat paljon rakastettu monet 400000 Aussie kotitaloudet ostavat yhden ensimmäisen vuoden yksin. Se ei ollut kauan ennen kuin laite teki tiensä ympäri maailmaa ja mukaan Breville, on nyt nauttia yli 6 miljoonaa ihmistä ympäri maailmaa.

hauska fakta: Ensimmäinen Breville Jaffeli maker oli niin ikoninen, että joissakin osissa maailmaa Jaffelit todella tunnetaan ja kutsutaan Brevilles!

Jaffelitehtaasta on nykyään useita versioita, joissa eri merkit tuottavat oman otoksensa klassikosta. Breville tuottaa edelleen näitä suuria keittiökoneet ja todella kunnioittaa alkuperää ensimmäinen sähköinen Jaffeli maker suosittu alkuperäinen ’74. Meillä on perusteellinen katsaus alkuperäiseen ’ 74, jonka voit tarkistaa.

Breville alkuperäinen 74 tuotekuva

lopuksi

Jaffelit ovat olleet aussitalouksien ja ympäri maailman suosikkeja jo yli 70 vuoden ajan. Klassisen paahdetun voileivän vaihtelua arvostetaan sen rapean suljettujen reunojen ja kätevän leikkausmallin ansiosta, jonka voi saavuttaa vain omalla Jaffelikoneella. Jos olet joku, joka rakastaa paahdettuja voileipiä, mutta ei ole vielä kokeillut niitä Jaffelimuodossa, sinun täytyy nähdä, mistä kaikessa hössötyksessä on kyse! Tutustu arvosteluumme markkinoiden parhaista Jaffelintekijöistä juuri nyt.

Vastuuvapauslauseke: Amazon Associatena ansaitsen kelpoisuusostoista.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.